กรัม vs. มิลลิลิตร ในการบรรจุครีม
คำถาม
ในการบรรจุครีมซึ่งสั่งทำเป็นหน่วยน้ำหนัก (กรัม) ลงในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นหน่วยปริมาตร (มิลลิลิตร) หากต้องการบรรจุลงในขวดขนาด 30 มล. ควรใช้ครีมปริมาณ 30 กรัมพอดีหรือไม่ เนื่องจาก 30 กรัมอาจมีปริมาตรไม่เท่ากับ 30 มล.?
คำตอบ
คำถามของคุณเกี่ยวกับการบรรจุครีมซึ่งสั่งทำเป็นหน่วยกรัม ลงในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นหน่วยมิลลิลิตร เป็นคำถามที่ดีและถูกต้องครับ
หน่วยกรัม (g) เป็นหน่วยวัดน้ำหนัก ส่วนหน่วยมิลลิลิตร (ml) เป็นหน่วยวัดปริมาตร การแปลงระหว่างสองหน่วยนี้ขึ้นอยู่กับความหนาแน่น (Density) ของสารนั้นๆ ครับ
สำหรับน้ำเปล่า ความหนาแน่นจะอยู่ที่ประมาณ 1 กรัมต่อมิลลิลิตร (1 g/ml) ดังนั้น น้ำ 30 กรัม จะมีปริมาตรประมาณ 30 มิลลิลิตร
แต่สำหรับครีม ซึ่งเป็นส่วนผสมของสารหลายชนิดที่มีความหนาแน่นแตกต่างกัน ความหนาแน่นของครีมจะ ไม่เท่ากับ 1 g/ml เสมอไป ครับ ครีมบางชนิดอาจมีความหนาแน่นมากกว่า 1 g/ml (เช่น 1.05 g/ml) หรือน้อยกว่า 1 g/ml (เช่น 0.95 g/ml)
ดังนั้น ครีม 30 กรัม จะมีปริมาตร ไม่เท่ากับ 30 มิลลิลิตร ยกเว้นในกรณีที่ครีมนั้นมีความหนาแน่นเท่ากับ 1 g/ml พอดี
สรุป:
- ถ้าครีมมีความหนาแน่น มากกว่า 1 g/ml ครีม 30 กรัม จะมีปริมาตร น้อยกว่า 30 ml
- ถ้าครีมมีความหนาแน่น น้อยกว่า 1 g/ml ครีม 30 กรัม จะมีปริมาตร มากกว่า 30 ml
- ถ้าครีมมีความหนาแน่น เท่ากับ 1 g/ml ครีม 30 กรัม จะมีปริมาตร เท่ากับ 30 ml
คำแนะนำ:
เพื่อความแม่นยำในการบรรจุครีมลงในขวดขนาด 30 ml คุณควรทดลองตวงครีมของคุณเพื่อหาความสัมพันธ์ระหว่างน้ำหนักและปริมาตร หรือสอบถามผู้ผลิตครีมเกี่ยวกับความหนาแน่นของครีมนั้นๆ ครับ การใส่ครีม 30 กรัมลงในขวด 30 ml อาจทำให้ครีมเต็มพอดี ล้น หรือไม่เต็มขวดก็ได้ ขึ้นอยู่กับความหนาแน่นของครีมนั้นๆ ครับ