การคำนวณเปอร์เซ็นต์สารกันเสีย: คิดตามสัดส่วนน้ำ หรือ น้ำหนักรวมของสูตร
คำถาม
ในการพัฒนาสูตรเครื่องสำอาง ควรคำนวณเปอร์เซ็นต์ของสารกันเสียที่ต้องใช้จากอะไร? ควรคิดจากสัดส่วนของเฟสน้ำ (water phase) หรือจากน้ำหนักรวมทั้งหมดของสูตร?
ยกตัวอย่างเช่น หากสูตรมีส่วนผสมของ Witch Hazel 70% (ซึ่งมีสารกันเสียอยู่แล้ว 0.7%) จะส่งผลต่อการคำนวณปริมาณสารกันเสียเพิ่มเติม (เช่น `Phenoxyethanol` หรือ `Mild Preserve`) ที่ต้องใส่ในสูตรอย่างไร?
การคำนวณโดยคิดจากน้ำหนักรวมทั้งหมดของสูตรจะช่วยให้ไม่ต้องทำการทดสอบทางจุลชีววิทยาตามที่ผู้ผลิตแนะนำหรือไม่?
คำตอบ
การคำนวณเปอร์เซ็นต์สารกันเสีย: คิดตามสัดส่วนน้ำ หรือ น้ำหนักรวมของสูตร
จากข้อมูลที่ cosmeceutical7 ให้ไว้:
วิธีที่ดีที่สุด: วิธีที่แม่นยำที่สุดในการกำหนดเปอร์เซ็นต์สารกันเสียที่เหมาะสมคือการ ทดสอบทางจุลชีววิทยา (MIC) เพื่อหาความเข้มข้นต่ำสุดที่มีประสิทธิภาพ
คำแนะนำจากผู้ผลิต: โดยทั่วไป ผู้ผลิตจะแนะนำอัตราการใช้สารกันเสียโดยอิงจาก เปอร์เซ็นต์ของเฟสน้ำ (water phase) ในสูตร
การนำไปใช้จริง: ในทางปฏิบัติ ผู้พัฒนาสูตรมักจะคำนวณเปอร์เซ็นต์สารกันเสียโดยอิงจาก น้ำหนักรวมทั้งหมดของสูตร บางครั้งทำเช่นนี้เพื่อลดความซับซ้อนของกระบวนการและหลีกเลี่ยงการทดสอบทางจุลชีววิทยาเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรมีสารกันเสียอยู่แล้ว การใส่สารกันเสียตามเปอร์เซ็นต์ที่ผู้ผลิตแนะนำ (โดยตีความว่าเป็น % ของน้ำหนักรวม) มีจุดประสงค์เพื่อให้แน่ใจว่ามีการกันเสียเพียงพอโดยไม่ต้องทดสอบเพิ่มเติม แม้ว่าความเข้มข้นรวมอาจเกินกว่าที่จำเป็นสำหรับปริมาณน้ำเพียงอย่างเดียวก็ตาม
หลักการนี้ใช้ได้กับสารกันเสียหลายชนิด รวมถึง Phenoxyethanol และ Mild Preserve (Ethylhexylglycerin + Caprylyl Glycol) ตามที่กล่าวถึงในการสนทนา
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Phenoxyethanol (Extra Pure)
