การทำเจลใสไร้ฟองด้วย Aristoflex AVC, HEC และ Carbomer
คำถาม
การใช้ AVC, HEC, Cabopol ผสมอย่างไรในสูตรเจลแล้วเนื้อไม่เกิดฟองเจลสวย และถ้าต้องการให้เจลหนืดสวยมีสารทำให้เนื้อเจลหนืดเพิ่มไหมคะ
คำตอบ
การทำเจลใสด้วย Aristoflex AVC, HEC, และ Carbomer
เพื่อให้ได้เจลใสที่ไม่มีฟองเมื่อใช้ Aristoflex AVC, HEC หรือ Carbomer หัวใจสำคัญอยู่ที่วิธีการผสม ควรหลีกเลี่ยงการปั่นด้วยความเร็วสูงที่ทำให้อากาศเข้าไปในเนื้อเจล
วิธีการผสมสำหรับแต่ละชนิด:
Aristoflex AVC: สามารถละลายน้ำได้ง่าย เพียงแค่เติมลงในส่วนของน้ำ (water phase) แล้วคนหรือปั่นเบาๆ จนละลายและขึ้นเนื้อเจล
HEC (Hydroxyethyl Cellulose): HEC ต้องการความร้อนในการละลายและขึ้นเนื้อเจลอย่างเหมาะสม ทำความร้อนส่วนของน้ำประมาณ 70°C ค่อยๆ โปรยผง HEC ลงในน้ำร้อนพร้อมกับคนอย่างต่อเนื่อง คนต่อไปจนกว่าผงจะละลายหมดและได้เนื้อเจล หรืออีกวิธีคือการกระจาย HEC ในน้ำเย็นก่อน จากนั้นจึงนำไปทำความร้อนที่ 70°C พร้อมคนต่อเนื่อง และคนต่อไปขณะที่เจลเย็นตัวลง
Carbomer (เช่น Carbomer U21, Carbomer U10, Carbomer 980): Carbomer โดยทั่วไปจะกระจายตัวในน้ำแล้วจึงค่อยๆ เติมสารปรับค่า pH ที่เป็นด่าง (เช่น Triethanolamine หรือ AMP) เพื่อกระตุ้นให้ขึ้นเนื้อเจล ปั่นหรือคนผง Carbomer ในน้ำจนกระจายตัวเต็มที่ (อาจจะดูขุ่นๆ) จากนั้นค่อยๆ เติมสารปรับค่า pH ทีละหยดพร้อมคนไปด้วยจนกว่าเจลจะขึ้นเนื้อและใส Carbomer บางชนิด เช่น Carbomer U21 และ U10 ยังช่วยลดฟองในสูตรได้เมื่อใช้ในความเข้มข้นต่ำ (ประมาณ 0.1%)
การผสมสารขึ้นเนื้อเจลต่างชนิดกัน เช่น Aristoflex AVC, HEC และ Carbomer ในสูตรเดียวกันอาจมีความซับซ้อน เนื่องจากมีคุณสมบัติและข้อกำหนดในการผสมที่แตกต่างกัน โดยทั่วไปแนะนำให้ใช้สารขึ้นเนื้อเจลหลักเพียงชนิดเดียวเพื่อให้ได้เนื้อเจลที่คงตัวและใสสวยงาม
หากต้องการให้เจลมีความหนืดมากขึ้น สามารถเพิ่มความเข้มข้นของสารขึ้นเนื้อเจลที่เลือกใช้ได้ภายในช่วงอัตราการใช้ที่แนะนำ สำหรับ HEC การเลือกใช้เกรดที่มีความหนืดสูงกว่า (เช่น 4500mPa.s) ก็จะช่วยให้ได้เจลที่ข้นขึ้นเช่นกัน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการทำเจลที่ง่ายคือ CarboQuick ซึ่งเป็นเจล Carbomer ที่กระจายตัวไว้ล่วงหน้าแล้ว สามารถเติมลงในส่วนของน้ำและผสมได้เลย โดยไม่ต้องเสียเวลาละลายผงหรือปรับค่า pH (ใช้ได้ดีในช่วง pH 6-7) การใช้ CarboQuick ในเปอร์เซ็นต์ที่สูงขึ้นก็จะทำให้เจลมีความหนืดมากขึ้น
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Hydroxyethyl Cellulose (HEC) (4500mPa.s)

Aristoflex AVC

Hydroxyethyl Cellulose (HEC) (2800mPa.s)

Carbomer 980 (Benzene-free, Toxic-free)
