การปรับสูตรแชมพูปราศจากซัลเฟตและความจำเป็นในการใช้สารกันเสีย
คำถาม
ต้องการผสมแชมพูปริมาณ 150 มล. โดยมีส่วนประกอบที่เตรียมไว้ดังนี้ แต่พบว่าเปอร์เซ็นต์รวมเกิน 100% จึงอยากทราบแนวทางการปรับสูตรที่ถูกต้อง และความจำเป็นในการเติมสารกันเสียเพิ่มเติมครับ
สูตรที่วางแผนไว้:
HairWash(เบสแชมพู): 93.2%Foam Built-in(ตัวช่วยล็อคกลิ่น): 9.2%Silicone Water: 3%HairPLEX: 1.5%Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate: 1%Pro-Vit(Panthenol): 1%Silk Protein: (ยังไม่ได้ระบุปริมาณ)
คำถาม:
- ควรปรับสัดส่วนเปอร์เซ็นต์อย่างไรให้รวมได้ 100%?
HairPLEXและBis-Aminopropyl Diglycol Dimaleateเป็นสารตัวเดียวกันหรือไม่?- จำเป็นต้องเติมสารกันเสียแยกต่างหากสำหรับสูตร 150 มล. นี้ไหม หรือสารกันเสียที่มีอยู่ในเบส
HairWashเพียงพอแล้ว?
คำตอบ
สูตรที่คุณลูกค้าจัดเตรียมมามีเปอร์เซ็นต์รวมเกิน 100% (รวมได้ประมาณ 108.9% โดยยังไม่รวม Silk Protein) จึงจำเป็นต้องปรับสัดส่วนใหม่ นอกจากนี้ HairPLEX™ และ Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate คือส่วนผสมตัวเดียวกัน (HairPLEX™ มีสารนี้เข้มข้น 40%) จึงควรยุบรวมเป็นรายการเดียวครับ
1. การปรับปรุงสูตร
เพื่อให้ได้ปริมาณ 150 มล. (ประมาณ 150 กรัม) ผมได้ปรับสัดส่วนให้รวมกันได้ 100% และเพิ่มส่วนของสารกันเสียที่จำเป็นเนื่องจากมีการใช้โปรตีนธรรมชาติครับ
| ส่วนผสม | เปอร์เซ็นต์ (%) | ปริมาณสำหรับ 150 กรัม (กรัม) |
|---|---|---|
| Sulfate Free Shampoo Base (เบสแชมพู) | 83.0% | 124.5 ก. |
| SweetWash™ Hair (ตัวช่วยล็อคกลิ่นน้ำหอม) | 9.0% | 13.5 ก. |
| SiliWater™ (ซิลิโคนละลายน้ำ) | 3.0% | 4.5 ก. |
| HairPLEX™ (ตัวเชื่อมพันธะผม) | 2.5% | 3.75 ก. |
| D-Panthenol Care (วิตามินบี 5) | 1.0% | 1.5 ก. |
| Hydrolyzed Silk Protein (โปรตีนไหม) | 0.5% | 0.75 ก. |
| สารกันเสีย (เช่น Phenoxyethanol SA) | 1.0% | 1.5 ก. |
| รวม | 100% | 150 ก. |
2. เรื่องสารกันเสีย
แม้ว่าในเบสแชมพู Sulfate Free Shampoo Base และ SweetWash™ Hair จะมีสารกันเสียผสมอยู่บ้างแล้ว แต่ถูกออกแบบมาเพื่อรักษาสภาพของตัวเบสเอง เมื่อมีการเติมสารบำรุงเพิ่มเข้าไปจำนวนมาก (เกิน 5-10%) โดยเฉพาะกลุ่มโปรตีนธรรมชาติอย่าง Hydrolyzed Silk Protein ซึ่งเป็นแหล่งอาหารของเชื้อโรคได้ง่าย สารกันเสียเดิมจะถูกเจือจางลง จึงขอแนะนำอย่างยิ่งให้เติมสารกันเสียเพิ่มอีก 1% เพื่อความปลอดภัยและยืดอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์ครับ
3. ขั้นตอนการผสม
- เตรียมสารบำรุง: ผสม D-Panthenol Care, HairPLEX™ และ SiliWater™ เข้าด้วยกันในถ้วยแบ่งขนาดเล็ก
- ละลายโปรตีน: เติมผง Hydrolyzed Silk Protein ลงในส่วนผสมข้อ 1 คนให้ละลายจนหมด
- ผสมเบส: ในภาชนะหลัก ผสม Sulfate Free Shampoo Base และ SweetWash™ Hair เข้าด้วยกัน คนเบาๆ เพื่อไม่ให้เกิดฟองมากเกินไป
- รวมส่วนผสม: ค่อยๆ เทส่วนผสมของสารบำรุง (จากข้อ 2) ลงในเบสแชมพู คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียว
- เติมสารกันเสีย: เติมสารกันเสียเป็นลำดับสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน
- ปรับความหนืด: หากแชมพูเหลวเกินไป สามารถเติมเกลือแกง (Salt) ประมาณ 0.5-1.5% เพื่อเพิ่มความหนืดได้ เนื่องจากเบส Sulfate Free สามารถปรับหนืดได้ด้วยเกลือ โดยคนเบาๆ และทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อแชมพูเซ็ตตัวครับน้ำครับ
การตอบกลับติดตาม
คำถาม:
ต้องการพัฒนาสูตรแชมพูขนาด 150 มล. โดยใช้ส่วนประกอบตามรายการด้านล่าง แต่พบว่าสัดส่วนเปอร์เซ็นต์รวมกันเกิน 100% จึงต้องการทราบวิธีปรับสูตรที่ถูกต้อง และสอบถามเรื่องการใช้สารกันเสียว่าจำเป็นต้องเติมเพิ่มหรือไม่ หรือสารกันเสียที่มีอยู่ในเบสเพียงพอแล้ว
รายละเอียดสูตรปัจจุบัน:
HairWash(เบสแชมพู): 93.2%Foam Built-in(fixative): 9.2%Silicone Water: 3%HairPLEX: 1.5%Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate: 1%Pro-Vit(Panthenol): 1%Silk Protein: (ไม่ได้ระบุปริมาณ)
คำถาม:
- ควรปรับสัดส่วนเปอร์เซ็นต์เหล่านี้อย่างไรให้รวมได้ 100%?
HairPLEXและBis-Aminopropyl Diglycol Dimaleateคือสารตัวเดียวกันหรือไม่?- จำเป็นต้องเติมสารกันเสียแยกต่างหากสำหรับสูตร 150 มล. นี้หรือไม่ หรือสารกันเสียที่มีอยู่ในเบส
HairWashเพียงพอแล้ว? - ในสูตรนี้ไม่มีน้ำเป็นส่วนประกอบ สามารถทำได้หรือไม่?
- ข้อมูลในหน้าเว็บระบุว่าเบสแชมพูนี้ต้องใช้สารลดแรงตึงผิวแอมโฟเทอริก (เช่น coco betaine) แต่ในสูตรนี้ไม่มี ควรต้องเติมเพิ่มหรือไม่?
คำตอบ:
คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับการสร้างสูตรแชมพูขนาด 150 มล. ของคุณมีดังนี้ครับ:
1. ไม่ใส่ส่วนผสมของน้ำเลยได้หรือไม่?
ไม่แนะนำอย่างยิ่งครับ เนื่องจากทั้ง Sulfate Free Shampoo Base (pH 7, Clear, Foaming) และ SweetWash™ Hair เป็นเบสแชมพูชนิดเข้มข้น (Concentrate)
- Sulfate Free Shampoo Base แนะนำให้ใช้เพียง 25-35% ของสูตรทั้งหมด และส่วนที่เหลือคือน้ำกลั่น
- SweetWash™ Hair มีข้อกำหนดว่าต้องผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1:1 (เบส 50% : น้ำ 50%)
หากไม่ใส่น้ำเลย แชมพูจะมีความเข้มข้นของสารซักฟอกสูงเกินไป ซึ่งอาจทำให้เกิดการระคายเคืองหนังศีรษะอย่างรุนแรง และเนื้อผลิตภัณฑ์จะข้นจนใช้งานได้ยากครับ
2. เกี่ยวกับสาร Amphoteric (Coco-Betaine)
ในตัว Sulfate Free Shampoo Base มีส่วนผสมของ Cocamidopropyl Betaine อยู่แล้ว 12% ครับ อย่างไรก็ตาม เมื่อเรานำมาเจือจางด้วยน้ำ ความเข้มข้นของสารนี้จะลดลง การเติม Coco-Betaine เพิ่มลงไปประมาณ 2-4% จะช่วยให้แชมพูสามารถปรับความหนืดได้ง่ายขึ้นเมื่อเติมเกลือ และช่วยให้ฟองนุ่มละมุนขึ้นครับ
3. HairPLEX™ และ Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate คือตัวเดียวกันหรือไม่?
ใช่ครับ HairPLEX™ และ Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate คือสารตัวเดียวกัน โดย HairPLEX™ เป็นชื่อทางการค้าของสารบำรุงที่ช่วยเชื่อมต่อพันธะผมนี้ ในการคำนวณสูตรคุณควรยุบรวมเป็นรายการเดียวกันครับ
4. การเติมสารกันเสีย
จำเป็นต้องเติมสารกันเสียเพิ่มครับ เนื่องจากเมื่อมีการเติมน้ำและสารบำรุงกลุ่มโปรตีนอย่าง Hydrolyzed Silk Protein ลงไป ระบบกันเสียเดิมที่มีอยู่ในเบสจะถูกเจือจางจนไม่เพียงพอ การเติมสารกันเสียกลุ่ม Broad-spectrum เช่น Phenoxyethanol SA 1% จึงสำคัญมากเพื่อความปลอดภัยและอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ครับ
5. ข้อควรระวังเรื่องความเข้ากันได้
ผู้ผลิต SweetWash™ Hair ระบุว่าไม่ควรผสมร่วมกับระบบสารซักฟอกอื่นๆ เพราะอาจทำให้สูตรไม่เสถียร เนื่องจากสูตรเดิมของคุณเน้นใช้ Sulfate Free base เป็นหลัก จึงแนะนำให้ใช้ตัวนั้นเป็นสารซักฟอกหลักเพื่อความเสถียรของสูตรครับ
สูตรที่ปรับปรุงแล้ว (สำหรับขนาด 150 มล. / 150 กรัม)
สูตรนี้ปรับสัดส่วนให้ครบ 100% โดยรวมน้ำและสารกันเสียเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่เสถียรและปลอดภัยครับ
| ส่วนผสม | สัดส่วน (%) | ปริมาณสำหรับ 150 กรัม |
|---|---|---|
| น้ำกลั่น (Distilled Water) | 55.0% | 82.5 กรัม |
| Sulfate Free Shampoo Base | 35.0% | 52.5 กรัม |
| Coco-Betaine | 3.0% | 4.5 กรัม |
| HairPLEX™ | 2.5% | 3.75 กรัม |
| SiliWater™ | 1.5% | 2.25 กรัม |
| D-Panthenol Care (Pro-Vit B5) | 1.0% | 1.5 กรัม |
| Phenoxyethanol SA (สารกันเสีย) | 1.0% | 1.5 กรัม |
| Hydrolyzed Silk Protein | 1.0% | 1.5 กรัม |
| รวม | 100% | 150 กรัม |
ขั้นตอนการผสม:
- ละลายโปรตีน: ผสมผง Hydrolyzed Silk Protein ลงใน น้ำกลั่น คนจนละลายหมด
- เติมสารบำรุง: เติม D-Panthenol Care, HairPLEX™, และ SiliWater™ ลงในส่วนของน้ำ คนให้เข้ากัน
- ผสมกับเบส: ค่อยๆ เท Sulfate Free Shampoo Base และ Coco-Betaine ลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ คนเบาๆ เพื่อไม่ให้เกิดฟองมากเกินไป
- ใส่สารกันเสีย: เติม Phenoxyethanol SA เป็นลำดับสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน
- ปรับความหนืด: หากแชมพูเหลวเกินไป ให้ค่อยๆ เติมเกลือแกงทีละน้อย (รวมไม่เกิน 0.5-1.5%) คนเบาๆ และทิ้งไว้ 24 ชั่วโมงเพื่อให้เนื้อแชมพูเซ็ตตัวจนข้นเต็มที่ครับ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
SiliWater™ (ซิลิโคนละลายในน้ำ)
Sulfate Free Shampoo Base (pH 7, Clear, Foaming)
D-Panthenol Care (Pro-Vitamin B5, 100% Liquid)
HairPLEX™ (Bis-Aminopropyl Diglycol Dimaleate)
Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus)
