การผสมวิตามินซี, Ferulic Acid, วิตามินอี กับน้ำ: ปัญหาความเสถียรและการละลาย
คำถาม
เคยอ่านเจอในเว็บบอร์ดว่ามีสูตรแก้ปัญหาผิวหมองคล้ำ โดยผสมดังนี้:
- Vitamin C
- Ferulic acid
- Vitamin E
- น้ำ
แต่ไม่ได้บอกอัตราส่วนค่ะ อยากได้อัตราส่วนผสมค่ะ จะลองผสมใช้ดู ตอนนี้มีสารตามด้านบนหมดทุกตัวแล้วค่ะ
ไม่อยากผสมตามสูตร Vitamin c serum เพราะใช้สารเยอะค่ะ
คำตอบ
คำแนะนำการผสมวิตามินซี, Ferulic Acid, วิตามินอี และน้ำ
คุณสอบถามถึงอัตราส่วนในการผสมวิตามินซี, Ferulic acid, วิตามินอี และน้ำ สำหรับสูตรแก้ปัญหาผิวหมองคล้ำ ส่วนผสมเหล่านี้มีประโยชน์อย่างยิ่งในการช่วยให้ผิวดูกระจ่างใสและเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี แต่การผสมส่วนผสมทั้งสี่นี้เข้ากับน้ำโดยตรงเพื่อให้ได้สูตรที่เสถียรและมีประสิทธิภาพนั้นเป็นเรื่องที่ท้าทาย เนื่องจากคุณสมบัติทางเคมีของสารแต่ละตัวค่ะ
เหตุผลที่การผสมแบบง่ายๆ ทำได้ยาก:
- Ferulic Acid: Ferulic acid บริสุทธิ์ไม่ละลายในน้ำ โดยทั่วไปต้องใช้ตัวทำละลาย เช่น Ethoxydiglycol หรือเอทานอล เพื่อช่วยในการละลายอย่างเหมาะสม
- วิตามินซี (L-Ascorbic Acid): L-Ascorbic acid ซึ่งเป็นวิตามินซีรูปแบบที่มีประสิทธิภาพสูง มักจะไม่เสถียรอย่างยิ่งเมื่อละลายในน้ำ โดยเฉพาะที่ค่า pH เป็นกลาง จะเกิดการออกซิเดชันอย่างรวดเร็วและสูญเสียประสิทธิภาพ การทำเซรั่มวิตามินซีที่เสถียรโดยใช้ L-Ascorbic acid ต้องควบคุมค่า pH ให้ต่ำ (โดยทั่วไปต่ำกว่า 3.5) และมักต้องใช้สารช่วยเพิ่มความเสถียร เช่น Ferulic acid และวิตามินอี แต่ต้องอาศัยการคิดค้นสูตรที่ซับซ้อนกว่าการผสมกับน้ำเปล่าๆ
- วิตามินอี: แม้จะมีวิตามินอีชนิดที่ละลายน้ำได้ แต่ปัญหาหลักยังคงอยู่ที่การละลายของ Ferulic acid และความเสถียรของ L-Ascorbic acid ในเบสที่เป็นน้ำอย่างง่าย
ในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่เสถียรและมีประสิทธิภาพด้วยวิตามินซี, Ferulic acid และวิตามินอี โดยทั่วไปจำเป็นต้องใช้สูตรที่ซับซ้อนกว่า ซึ่งมักจะเกี่ยวข้องกับการใช้ตัวทำละลายเฉพาะเพื่อละลาย Ferulic acid และการปรับค่า pH อย่างระมัดระวังเพื่อรักษาวิตามินซีให้คงตัว พร้อมกับส่วนผสมอื่นๆ เพื่อสร้างเบสเซรั่มที่เหมาะสม
การผสมส่วนผสมเหล่านี้กับน้ำโดยตรงเพียงอย่างเดียวไม่น่าจะให้ผลิตภัณฑ์ที่เสถียรหรือมีประสิทธิภาพในการปรับสีผิวให้กระจ่างใสได้ ขอแนะนำให้ทำตามสูตรเซรั่มที่เป็นที่ยอมรับซึ่งได้แก้ไขปัญหาการละลายและความเสถียรของสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเหล่านี้แล้ว หรือพิจารณาใช้เบสเซรั่มสำเร็จรูปที่ออกแบบมาสำหรับส่วนผสมเหล่านี้โดยเฉพาะค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin E (Tocopheryl Acetate)

Vitamin C E Ferulic

Pure-Ferulic Acid™

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Fine)
