การผสมส่วนประกอบอาหารเสริมหลายชนิดเข้าด้วยกัน

จากรายการส่วนประกอบที่คุณระบุมา:

• Oys-Ex™ Oyster Extract
• Ginseng Extract (80% Ginsenoside)
• Astragalus Extract (90% Polysaccharide)
• Ginkgo Extract (24% Flavonoids)
• Astaxanthin (2% Biosynthesis Powder, Water Dispersible)
• Damiana Extract
• Pine Bark Extract (Proanthocyanidins 85%)
• Cistanche Extract
• Tetrahydrocurcuminoids
• Calcium Ascorbate (Vitamin C Buffered, Calcium Fortified)

คุณสอบถามว่าสามารถนำส่วนประกอบทั้งหมดนี้มาผสมรวมกันได้เลยหรือไม่เพื่อทำเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

แม้ว่าส่วนประกอบเหล่านี้จะเป็นส่วนประกอบที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร แต่โดยทั่วไปแล้ว ไม่แนะนำ ให้ผสมผงหรือสารสกัดดิบเหล่านี้เข้าด้วยกันโดยไม่มีการศึกษาและพัฒนาสูตรอย่างเหมาะสม

เหตุผลมีดังนี้:

• ความเข้ากันได้และความคงตัวของส่วนประกอบ: ส่วนประกอบแต่ละชนิดอาจทำปฏิกิริยาต่อกันได้ ซึ่งส่งผลต่อความคงตัวทางเคมี ลดประสิทธิภาพ หรือทำให้อายุการเก็บรักษาสั้นลง ส่วนประกอบบางชนิดอาจไวต่อความชื้น แสง หรือส่วนประกอบอื่นๆ ในส่วนผสม ซึ่งนำไปสู่การเสื่อมสภาพหรือการจับตัวเป็นก้อน ตัวอย่างเช่น สารสกัดบางชนิดหรืออนุพันธ์ของวิตามินซีอาจดูดความชื้นได้ง่าย
• ความท้าทายในการพัฒนาสูตรทางกายภาพ: ผงและสารสกัดมีขนาดอนุภาค ความหนาแน่น และคุณสมบัติการไหลที่แตกต่างกัน การผสมเพียงอย่างเดียวอาจทำให้ส่วนประกอบกระจายตัวไม่สม่ำเสมอ ทำให้แต่ละโดสมีปริมาณส่วนประกอบไม่เท่ากัน การทำให้ส่วนผสมมีความสม่ำเสมอที่สามารถนำไปบรรจุแคปซูลหรืออัดเม็ดได้ง่าย จำเป็นต้องใช้เทคนิคการผสมเฉพาะและอาจต้องใช้วัตถุเจือปน (excipients) นอกจากนี้ Astaxanthin ในรูปแบบที่แตกต่างกัน (ชนิดกระจายตัวในน้ำ กับชนิดไม่ละลายน้ำ) ยังเป็นความท้าทายในการพัฒนาสูตรหากคุณต้องการทำเป็นผงผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
• ความแม่นยำของปริมาณและความปลอดภัย: การกำหนดปริมาณที่ถูกต้องและปลอดภัยสำหรับส่วนประกอบแต่ละชนิดเมื่อนำมารวมกันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง ปฏิกิริยาระหว่างสารสกัดที่มีฤทธิ์หลายชนิดมีความซับซ้อนและต้องได้รับการพิจารณาอย่างรอบคอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาสูตรหรือผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพ การรวมส่วนประกอบหลายชนิดโดยไม่เข้าใจปฏิกิริยาที่อาจเกิดขึ้น อาจนำไปสู่ผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์หรือลดประสิทธิภาพของส่วนประกอบแต่ละชนิดได้
• รสชาติและความน่ารับประทาน: การรวมสารสกัดจากพืชหลายชนิดและส่วนประกอบอื่นๆ อาจทำให้ได้รสชาติหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์อย่างมาก ทำให้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารรับประทานได้ยากหรือไม่สามารถรับประทานได้เลย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากตั้งใจให้เป็นผงสำหรับชงดื่ม

การสร้างผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ปลอดภัย มีประสิทธิภาพ คงตัว และน่ารับประทานซึ่งมีส่วนประกอบหลายชนิด จำเป็นต้องอาศัยความเชี่ยวชาญด้านวิทยาศาสตร์การพัฒนาสูตร ผู้พัฒนาสูตรสามารถประเมินความเข้ากันได้ของส่วนประกอบแต่ละชนิด กำหนดปริมาณที่เหมาะสม เลือกใช้วัตถุเจือปนที่จำเป็น (เช่น สารเพิ่มปริมาณ สารยึดเกาะ หรือสารช่วยการไหล) และพัฒนากระบวนการผลิต (เช่น การผสม การทำแกรนูล การบรรจุแคปซูล หรือการอัดเม็ด) เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพและความคงตัวของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

ดังนั้น แม้ว่าส่วนประกอบแต่ละชนิดจะมีประโยชน์ที่อาจเกิดขึ้น ไม่แนะนำอย่างยิ่ง ให้ผสมส่วนประกอบเหล่านี้เข้าด้วยกันด้วยตนเองโดยไม่ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านการพัฒนาสูตร.