การพัฒนาสูตรครีมเจลที่มีน้ำมัน และความแตกต่างจากเซรั่ม
คำถาม
ต้องการทราบวิธีการพัฒนาสูตรให้ได้เนื้อสัมผัสแบบครีมเจลเมื่อมีการใส่น้ำมัน และการใส่น้ำมัน เช่น น้ำมันอาร์แกน จะทำให้ได้เนื้อเซรั่มหรือครีมเจล?
คำตอบ
ทำความเข้าใจเนื้อครีมเจลและการทำสูตรที่มีน้ำมัน
ครีมเจล (Cream-gel) เป็นเนื้อสัมผัสในเครื่องสำอางที่ผสมผสานความบางเบาและซึมซาบเร็วของเนื้อเจลเข้ากับคุณสมบัติการบำรุงและความชุ่มชื้นของเนื้อครีม การทำเนื้อครีมเจลคือการนำน้ำมันมาผสมในเบสเจล ซึ่งต้องใช้วัตถุดิบบางชนิดที่สามารถทำให้น้ำข้นขึ้นเป็นเนื้อเจล และยังทำหน้าที่เป็นอิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier) หรือช่วยให้น้ำมันคงตัวอยู่ในโครงสร้างเจลได้
วิธีการทำเนื้อครีมเจลที่มีน้ำมัน
ในการสร้างเนื้อครีมเจลที่มีส่วนผสมของน้ำมัน คุณต้องใช้สารก่อเจล (gelling agent) ที่มีคุณสมบัติในการเป็นอิมัลซิไฟเออร์หรือช่วยให้น้ำมันคงตัวได้ด้วย วัตถุดิบเหล่านี้จะช่วยกระจายน้ำมันให้เข้ากันได้ดีในเบสเจลที่เป็นน้ำ ป้องกันการแยกชั้น และสร้างเนื้อสัมผัสที่คงตัวเป็นเนื้อเดียวกัน
วัตถุดิบที่เหมาะสมสำหรับการสร้างเนื้อครีมเจลที่สามารถผสมน้ำมันได้ ได้แก่:
- SepGEL 305: ทำหน้าที่ทั้งเป็นสารเพิ่มความข้นและอิมัลซิไฟเออร์ ช่วยสร้างเนื้อครีมได้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน สามารถผสมน้ำมันได้ถึง 5%
- Aristoflex AVC: เป็นสารก่อเจลสำหรับสูตรน้ำที่สามารถอิมัลซิไฟเออร์หรือช่วยให้น้ำมันคงตัวได้ประมาณ 15-20%
- CreamMaker EG: ทำหน้าที่เป็นทั้งสารเชื่อมเนื้อ (อิมัลซิไฟเออร์) และสารเพิ่มความข้น เหมาะสำหรับครีม โลชั่น เซรั่ม และสามารถผสมในน้ำได้
วัตถุดิบเหล่านี้ช่วยให้คุณสร้างเบสที่มีลักษณะคล้ายเจลที่สามารถกักเก็บและทำให้น้ำมันคงตัวอยู่ภายในได้ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสแบบครีมเจลตามที่ต้องการ
น้ำมันอาร์แกนในสูตร: จะเป็นเซรั่มหรือครีมเจล?
เมื่อคุณใส่น้ำมัน เช่น น้ำมันอาร์แกน (Argan Oil) ลงในสูตร เนื้อสัมผัสที่ได้ (เซรั่ม ครีมเจล โลชั่น หรือครีม) จะขึ้นอยู่กับส่วนผสมอื่นๆ ที่ใช้ โดยเฉพาะสารก่อเจลและอิมัลซิไฟเออร์ รวมถึงสัดส่วนโดยรวมของน้ำมันและน้ำ
- หากคุณใส่น้ำมันอาร์แกนลงในเบสที่เป็นน้ำ โดยใช้สารก่อเจลที่สามารถเป็นอิมัลซิไฟเออร์หรือช่วยให้น้ำมันคงตัวได้ด้วย (เช่น SepGEL 305, Aristoflex AVC, หรือ CreamMaker EG) คุณจะสามารถสร้างเนื้อสัมผัสแบบ ครีมเจล ได้สำเร็จ
- คำว่า เซรั่ม มักหมายถึงเนื้อสัมผัสที่บางเบา หรือผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์สูง เซรั่มน้ำมัน (oil serum) จะมีส่วนประกอบหลักเป็นน้ำมัน ส่วนเซรั่มที่เป็นน้ำ (water-based serum) ที่มีน้ำมันผสมอยู่ มักจะต้องใช้อิมัลซิไฟเออร์และอาจได้เนื้อสัมผัสเป็นโลชั่นบางเบาหรืออิมัลชั่น แทนที่จะเป็นเจล เว้นแต่จะใช้สารก่อเจลที่มีคุณสมบัติอิมัลซิไฟเออร์เฉพาะที่ช่วยคงสภาพความเป็นเจลไว้ได้
ดังนั้น การใส่น้ำมันอาร์แกน สามารถ ทำให้เกิดเนื้อครีมเจลได้ หากคุณใช้สารก่อเจลที่มีคุณสมบัติอิมัลซิไฟเออร์ที่เหมาะสม ซึ่งช่วยให้น้ำมันสามารถผสมและคงตัวอยู่ในโครงสร้างเจลได้ เนื้อสัมผัสที่ได้จะเป็นลูกผสม ให้ความรู้สึกแบบเจลพร้อมคุณประโยชน์ของน้ำมัน
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Argan Oil (Organic - Virgin - Deodorized)

SepGEL 305

Aristoflex AVC
