การพัฒนาสูตรคลีนซิ่งออยล์ธรรมชาติ: สารอิมัลซิไฟเออร์และความเสถียร
คำถาม
เคยใช้ Clensing Oil ของแบรนด์นึงแล้วอยากทำขายค่ะ ส่วนผสมของเค้า คือ [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/natural-oil-%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/7972-rice-bran-oil-high-omega-refined.html:1fnvt8vu]Oryza Sativa (Rice) Bran Oil[/url:1fnvt8vu], [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/water-in-oil-low-medium-hlb/7435-polyglyceryl-2-oleate.html:1fnvt8vu]Polyglyceryl-2 Oleate[/url:1fnvt8vu], Isoamyl Laurate, [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/85-extra-virgin-olive-oil-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%81-%E0%B8%9A%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%B8%E0%B8%97%E0%B8%98%E0%B8%B4%E0%B9%8C.html:1fnvt8vu]Olea Europaea[/url:1fnvt8vu] (Olive) Fruit Oil, [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/6236-sunflower-oil-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B8%A5%E0%B9%87%E0%B8%94%E0%B8%97%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%95%E0%B8%B0%E0%B8%A7%E0%B8%B1%E0%B8%99.html:1fnvt8vu]Helianthus Annuus (Sunflower) Seed Oil[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/90-apricot-kernel-oil-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99-%E0%B9%80%E0%B9%80%E0%B8%AD%E0%B8%9B%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%97-%E0%B9%81%E0%B8%AD%E0%B8%9E%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%84%E0%B8%AD%E0%B8%97.html:1fnvt8vu]Prunus Armeniaca (Apricot) Kernel Oil[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B8%AA%E0%B8%B2%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/128-squalane-olive-%E0%B8%AA%E0%B8%84%E0%B8%A7%E0%B8%B2%E0%B9%80%E0%B8%A5%E0%B8%99-%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%81%E0%B8%AD%E0%B8%81.html:1fnvt8vu]Squalane[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/120-grape-seed-oil-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%80%E0%B8%A1%E0%B9%87%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%B8%E0%B9%88%E0%B8%99.html:1fnvt8vu]Vitis Vinifera (Grape) Seed Oil[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B9%80%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B8%98%E0%B8%A3%E0%B8%A3%E0%B8%A1%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95%E0%B8%B4/87-jojoba-oil-golden-%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%A1%E0%B8%B1%E0%B8%99%E0%B9%82%E0%B8%88%E0%B9%82%E0%B8%88%E0%B9%89%E0%B8%9A%E0%B8%B2-%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%A2-%E0%B8%AA%E0%B8%81%E0%B8%B1%E0%B8%94%E0%B9%80%E0%B8%A2%E0%B9%87%E0%B8%99.html:1fnvt8vu]Simmondsia Chinensis[/url:1fnvt8vu] (Jojoba) Seed Oil, [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%B8%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B0/65-vitamin-e-tocopheryl-acetate-%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B5.html:1fnvt8vu]Tocopheryl Acetate[/url:1fnvt8vu], [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/essential-oil-distillation/3227-litsea-cubeba-may-chang-oil.html:1fnvt8vu]Litsea Cubeba Fruit Oil[/url:1fnvt8vu], [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/essential-oil-distillation/3226-lime-citrus-aurantifolia-oil.html:1fnvt8vu]Citrus Aurantifolia (Lime) Oil[/url:1fnvt8vu], [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/essential-oil-distillation/3224-lemon-oil-peel.html:1fnvt8vu]Citrus Medica Limonum (Lemon) Peel Oil[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/natural-essential-oils/3239-bitter-orange-oil-peel.html:1fnvt8vu]Citrus Aurantium Dulcis (Orange) Peel Oil[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/citrus-%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1-%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%A7-%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%8A%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%99/2486-d-limonene.html:1fnvt8vu]Limonene[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/rose-%E0%B8%81%E0%B8%B8%E0%B8%AB%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%9A/2767-geraniol.html:1fnvt8vu]Geraniol[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/citrus-%E0%B8%AA%E0%B9%89%E0%B8%A1-%E0%B9%80%E0%B8%9B%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%89%E0%B8%A2%E0%B8%A7-%E0%B8%AA%E0%B8%94%E0%B8%8A%E0%B8%B7%E0%B9%88%E0%B8%99/2487-citral.html:1fnvt8vu]Citral[/url:1fnvt8vu], [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/linalool-%E0%B8%9F%E0%B8%A3%E0%B8%B5%E0%B9%80%E0%B8%AA%E0%B8%B5%E0%B8%A2/2685-linalool.html:1fnvt8vu]Linalool[/url:1fnvt8vu]. ถ้าต้องการทำ Cleansing oil ล้างเครื่องสำอางค์ที่ส่วนผสมมาจากธรรมชาติ คำถามคือ 1. ถ้าส่วนผสมที่เหลือเป็นออยไม่มีน้ำ อยากทราบว่าใช้ [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/water-in-oil-low-medium-hlb/7435-polyglyceryl-2-oleate.html:1fnvt8vu]Polyglyceryl-2 Oleate[/url:1fnvt8vu] ต้องใช้กี่เปอร์เซนต์ค่ะ เพราะลำดับส่วนผสมของเค้าอยู่ลำดับ 2 เลย คิดว่าน่าจะใช้เยอะกว่าทางเว็บนี้แนะนำ 2. จากส่วนผสมในสูตร ต้องใช้ Polyglyceryl-10 Oleate* ร่วมด้วยมั๊ยคะ ถ้าใช้ต้องใช้กี่เปอร์เซ็น Note: ไม่ค่อยเข้าใจที่เว็บเขียนบอก Oil in water กับ [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/emulsifier/726-water-in-oil-serum.html:1fnvt8vu]Water in Oil[/url:1fnvt8vu] ค่ะ หาอ่านใน Google ก็งงมาก เลยไม่แน่ใจว่าต้องใช้ทั้ง [url=https://www.myskinrecipes.com/shop/water-in-oil-low-medium-hlb/7435-polyglyceryl-2-oleate.html:1fnvt8vu]Polyglyceryl-2 Oleate[/url:1fnvt8vu]* + Polyglyceryl-10 Oleate* รึเปล่า เพราะมันต้องสัมผัสกับน้ำแล้วน้ำมันล้างออกง่ายเปลี่ยนเป็นน้ำนม ชะล้างเครื่องสำอางค์ออก 3. ควรใส่ [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%B2%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%99%E0%B8%B9%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B8%A5%E0%B8%AD%E0%B8%B4%E0%B8%AA%E0%B8%A3%E0%B8%B0/65-vitamin-e-tocopheryl-acetate-%E0%B8%A7%E0%B8%B4%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%A1%E0%B8%B4%E0%B8%99%E0%B8%AD%E0%B8%B5.html:1fnvt8vu]Vit E[/url:1fnvt8vu] หรือ ROE เพื่อลกการเสื่อมของส่วนผสมมั๊ยคะ
คำตอบ
คำแนะนำในการทำ Cleansing Oil จากธรรมชาติ
คุณสนใจที่จะสร้าง Cleansing Oil จากธรรมชาติที่สามารถล้างเครื่องสำอางได้อย่างมีประสิทธิภาพและล้างออกง่าย โดยเปลี่ยนเป็นน้ำนมเมื่อสัมผัสกับน้ำ ผลิตภัณฑ์ประเภทนี้ต้องอาศัยสารอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier) เพื่อเชื่อมเฟสน้ำมันกับน้ำที่ใช้ล้างออก
จากรายการส่วนผสมที่คุณให้มาและเป้าหมายของคุณในการสร้าง Cleansing Oil ที่สามารถอิมัลซิไฟเออร์กับน้ำได้ มีข้อมูลเกี่ยวกับคำถามของคุณดังนี้:
1. สัดส่วนของ Polyglyceryl-2 Oleate
Polyglyceryl-2 Oleate อยู่ในลำดับที่สองของรายการส่วนผสมในผลิตภัณฑ์ต้นแบบ ซึ่งโดยทั่วไปบ่งชี้ว่ามีปริมาณที่สูงกว่าส่วนผสมที่อยู่ลำดับถัดไป แม้ว่า Polyglyceryl-2 Oleate จะเป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ประเภท Water-in-Oil (W/O) ที่มีค่า HLB ต่ำ (ประมาณ 5.5-6.5) แต่ในสูตร Cleansing Oil สารอิมัลซิไฟเออร์ถูกใช้เพื่อให้เฟสน้ำมันสามารถกระจายตัวในน้ำได้เมื่อสัมผัสกับน้ำระหว่างการล้างออก ซึ่งเป็นการสร้างอิมัลชันประเภท Oil-in-Water (O/W) ชั่วคราว
อัตราการใช้ทั่วไปสำหรับ Polyglyceryl-2 Oleate คือ 2-4% อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์การอิมัลซิไฟเออร์ตัวเองที่แข็งแกร่ง ทำให้เนื้อออยล์เปลี่ยนเป็นน้ำนมและล้างออกได้หมดจด คุณอาจต้องใช้ในสัดส่วนที่สูงขึ้น หรือใช้ร่วมกับสารอิมัลซิไฟเออร์อื่นๆ สัดส่วนที่แน่นอนขึ้นอยู่กับชนิดของน้ำมันที่คุณใช้และประสิทธิภาพที่ต้องการ การพัฒนาสูตรจำเป็นต้องมีการทดลองเพื่อหาสัดส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับประสิทธิภาพและความคงตัว
2. การใช้ Polyglyceryl-10 Oleate ร่วมด้วยหรือไม่
คุณถามว่าจำเป็นต้องใช้ Polyglyceryl-10 Oleate ร่วมกับ Polyglyceryl-2 Oleate หรือไม่ Polyglyceryl-10 Oleate เป็นสารอิมัลซิไฟเออร์ประเภท Oil-in-Water (O/W) ที่มีค่า HLB สูงกว่า (ประมาณ 12.5) สารอิมัลซิไฟเออร์ประเภท O/W มีประสิทธิภาพในการช่วยให้น้ำมันกระจายตัวในน้ำได้ดี ซึ่งเป็นสิ่งที่คุณต้องการให้เกิดขึ้นเมื่อ Cleansing Oil ของคุณผสมกับน้ำเพื่อล้างเครื่องสำอางออก
แม้ว่าสูตรต้นแบบที่คุณอ้างถึงจะระบุเพียง Polyglyceryl-2 Oleate แต่การใช้สารอิมัลซิไฟเออร์หลายชนิดร่วมกันเป็นวิธีปกติในการทำ Cleansing Oil ที่อิมัลซิไฟเออร์ตัวเองได้ดี โดยมักจะผสมสารอิมัลซิไฟเออร์ HLB ต่ำกับ HLB สูง เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดและอิมัลชันที่คงตัวเมื่อเจือจาง การใช้ Polyglyceryl-10 Oleate ไม่ว่าจะใช้เดี่ยวๆ หรือใช้ร่วมกับ Polyglyceryl-2 Oleate สามารถช่วยให้ Cleansing Oil ของคุณเปลี่ยนเป็นน้ำนมและล้างออกได้ง่าย
อัตราการใช้ทั่วไปสำหรับ Polyglyceryl-10 Oleate คือ 1-6% หากคุณเลือกใช้แบบผสม สัดส่วนรวมและอัตราส่วนของสารอิมัลซิไฟเออร์จะต้องถูกกำหนดผ่านการทดลองเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การเปลี่ยนเป็นน้ำนมและการล้างออกตามที่ต้องการ
การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างอิมัลชัน W/O และ O/W อาจจะสับสนได้ง่ายๆ:
- Water-in-Oil (W/O): หยดน้ำเล็กๆ กระจายตัวอยู่ในเฟสน้ำมันที่เป็นเนื้อหลัก (เช่น ครีมเนื้อหนัก) Polyglyceryl-2 Oleate มักจะช่วยส่งเสริมการเกิดอิมัลชันประเภทนี้
- Oil-in-Water (O/W): หยดน้ำมันเล็กๆ กระจายตัวอยู่ในเฟสน้ำที่เป็นเนื้อหลัก (เช่น โลชั่นเนื้อบางเบา หรือน้ำนม) Polyglyceryl-10 Oleate มักจะช่วยส่งเสริมการเกิดอิมัลชันประเภทนี้
สำหรับ Cleansing Oil ที่ล้างออกด้วยน้ำ คุณกำลังสร้างอิมัลชัน O/W เมื่อสัมผัสกับน้ำ สารอิมัลซิไฟเออร์อย่าง Polyglyceryl-10 Oleate มีประสิทธิภาพสูงในการช่วยให้น้ำมันกระจายตัวในน้ำเพื่อให้ล้างออกได้ง่าย
3. สารต้านอนุมูลอิสระ (Vit E หรือ ROE)
ใช่ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ใส่สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น Vitamin E หรือ Rosemary Oleoresin Extract (ROE) ในสูตร Cleansing Oil จากธรรมชาติของคุณ น้ำมันจากธรรมชาติมีแนวโน้มที่จะเกิดปฏิกิริยาออกซิเดชัน ซึ่งอาจทำให้น้ำมันหืน มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ และเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป
- Vitamin E (Tocopheryl Acetate หรือ dl-alpha tocopherol): เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันเป็นส่วนประกอบ ช่วยปกป้องน้ำมันจากการเกิดออกซิเดชัน อัตราการใช้ที่แนะนำสำหรับ Vitamin E (Tocopheryl Acetate) ในฐานะสารต้านอนุมูลอิสระสำหรับน้ำมันคือ 0.01% หรือ 0.1-0.5% หากต้องการประโยชน์ต่อผิวด้วย (แต่ปริมาณที่สูงกว่านี้อาจทำให้รู้สึกเหนอะหนะ) Vitamin E (dl-alpha tocopherol) ก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน
- Rosemary Oleoresin Extract (ROE): ROE เป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพสูงสำหรับน้ำมัน โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับ Vitamin E อัตราการใช้ที่แนะนำคือ 0.02% - 0.1% ควรทราบว่า ROE มีสีเข้มและกลิ่นโรสแมรี่ที่ชัดเจน ซึ่งอาจส่งผลต่อลักษณะและกลิ่นของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
การใส่สารต้านอนุมูลอิสระอย่างใดอย่างหนึ่งหรือทั้งสองชนิดนี้จะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาคุณภาพของน้ำมันธรรมชาติของคุณได้อย่างมาก
สรุปแล้ว แม้ว่าสูตรต้นแบบจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี แต่การสร้าง Cleansing Oil ที่สมบูรณ์แบบต้องอาศัยการคัดเลือกและปรับสมดุลของสารอิมัลซิไฟเออร์อย่างรอบคอบ รวมถึงการใส่สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเพื่อให้มั่นใจในความคงตัวและประสิทธิภาพ การทดลองสัดส่วนต่างๆ ของ Polyglyceryl-2 Oleate และอาจเพิ่ม Polyglyceryl-10 Oleate เป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลลัพธ์การเปลี่ยนเป็นน้ำนมเมื่อล้างออกตามที่ต้องการ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Vitamin E (Tocopheryl Acetate)
Vitamin E (dl-alpha tocopherol)
Rosemary Oleoresin Extract (ROE)
Polyglyceryl-10 Oleate
