การพัฒนาสูตรเจลทำความสะอาดที่อ่อนโยน: การเลือกสารลดแรงตึงผิว ชนิดฟอง และปัญหาเนื้อสัมผัส
คำถาม
ต้องการทำสูตรเจลทำความสะอาดผิวหน้าและผิวกายที่อ่อนโยน 2 สูตร คือ สูตรฟองปกติ และสูตรฟองวิป โครงสร้างสูตรโดยทั่วไปมีส่วนผสมดังนี้:
- น้ำ 40%
- กลีเซอรีน 30%
- วิตามิน 10%
- กัม 2%
- สารลดแรงตึงผิว 15%
- น้ำหอม 2%
- สารกันเสีย 1%
มีคำถามเฉพาะเกี่ยวกับการเลือกส่วนผสมและการปรุงสูตรดังนี้:
- สำหรับสูตรที่อ่อนโยน Lauryl Glucoside หรือ Gluta-Clean™ ตัวไหนดีกว่ากัน?
- สำหรับสูตรฟองปกติ Creamy Foamer™ หรือ Coco Foam™ ตัวไหนดีกว่า?
- Flora Foam™ (Dimethyl Lauramide/Myristamide) เหมาะสำหรับสูตรฟองวิปหรือไม่ และควรใช้กี่เปอร์เซ็นต์?
- จะปรับปรุงความคงตัวและความใสของเจลได้อย่างไร เพราะบางครั้งการใช้ Gum 2% ทำให้เจลขุ่น?
- กัมที่อ่อนโยนและสารกันเสียที่อ่อนโยนที่เหมาะสำหรับสูตรนี้ ควรใช้ตัวไหนดี?
คำตอบ
การทบทวนสูตรเจลทำความสะอาดผิวที่อ่อนโยน
คุณต้องการสร้างสูตรเจลทำความสะอาดผิวหน้าและผิวกายที่อ่อนโยน 2 สูตร โดยสูตรหนึ่งให้ฟองปกติ และอีกสูตรให้ฟองแบบวิป
เรามาทบทวนสูตรที่คุณเสนอและตอบคำถามเฉพาะของคุณกันค่ะ
โครงสร้างสูตรโดยทั่วไป
โครงสร้างสูตรพื้นฐานของคุณประกอบด้วย น้ำ, กลีเซอรีน, วิตามิน, กัม, สารลดแรงตึงผิว, น้ำหอม และสารกันเสีย ซึ่งเป็นแนวทางมาตรฐานสำหรับเจลทำความสะอาด อย่างไรก็ตาม เปอร์เซ็นต์ที่คุณระบุ (น้ำ 40%, กลีเซอรีน 30%, วิตามิน 10%, กัม 2%, น้ำหอม 2%, สารกันเสีย 1%) รวมกันได้ 85% ซึ่งเหลือ 15% สำหรับสารลดแรงตึงผิว
โปรดทราบว่าเปอร์เซ็นต์ของกลีเซอรีน (30%) และวิตามิน (10%) ค่อนข้างสูงสำหรับผลิตภัณฑ์แบบล้างออก เช่น คลีนเซอร์ กลีเซอรีนในปริมาณสูงอาจทำให้รู้สึกเหนียวหรือล้างออกยาก ในขณะที่เปอร์เซ็นต์ที่เหมาะสมสำหรับวิตามินขึ้นอยู่กับชนิดของวิตามินที่ใช้ ความสามารถในการละลาย และความคงตัวในสูตร ช่วงเปอร์เซ็นต์ทั่วไปสำหรับกลีเซอรีนในคลีนเซอร์อาจอยู่ที่ 2-10% และสำหรับสารออกฤทธิ์ เช่น วิตามิน อาจอยู่ในช่วง 0.5% ถึง 5% ขึ้นอยู่กับชนิดของสารออกฤทธิ์
ความเข้มข้นรวมของสารลดแรงตึงผิว (15% ในโครงสร้างที่คุณเสนอ) อยู่ในเกณฑ์ที่เหมาะสมสำหรับคลีนเซอร์ แต่เปอร์เซ็นต์ที่แน่นอนที่ต้องการขึ้นอยู่กับสารลดแรงตึงผิวที่เลือก และประสิทธิภาพในการทำความสะอาดและฟองที่ต้องการ
การเลือกส่วนผสมและคำถาม
มาดูคำถามเฉพาะเกี่ยวกับส่วนผสมของคุณกันค่ะ
Lauryl Glucoside vs. Gluta-Clean™
- Lauryl Glucoside: เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดไม่มีประจุ (non-ionic) ที่ขึ้นชื่อเรื่องความอ่อนโยนและให้ฟองได้ดี ได้มาจากแหล่งธรรมชาติ
- Gluta-Clean™: เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดประจุลบ (anionic) ที่ได้จากกรดอะมิโน ถือว่าอ่อนโยนมากและสามารถสร้างฟองที่หนาแน่นและนุ่มเหมือนครีมได้
ตัวไหนดีกว่ากัน? ทั้งสองเป็นตัวเลือกที่ดีเยี่ยมสำหรับสูตรที่อ่อนโยน Gluta-Clean™ มักเป็นที่นิยมเนื่องจากความอ่อนโยนเป็นพิเศษและความสามารถในการสร้างฟองที่นุ่มเหมือนครีม ทำให้เหมาะสำหรับผิวแพ้ง่ายหรือสูตรที่ต้องการฟองแบบวิป Lauryl Glucoside ก็อ่อนโยนมากและให้ฟองทั่วไปได้ดี สำหรับความอ่อนโยนสูงสุดและความรู้สึกนุ่มเหมือนครีม Gluta-Clean™ อาจเป็นที่ต้องการมากกว่าเล็กน้อย แต่ Lauryl Glucoside ก็เป็นตัวเลือกที่ดีเช่นกัน คุณอาจพิจารณาใช้ทั้งสองตัวร่วมกันก็ได้
Creamy Foamer™ vs. Coco Foam™ (สำหรับสูตร 1 - ฟองปกติ)
- Creamy Foamer™: เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิดประจุลบ ที่ขึ้นชื่อในการสร้างฟองที่เข้มข้น นุ่มเหมือนครีม และคงตัว
- Coco Foam™: เป็นสารลดแรงตึงผิวชนิด amphoteric ที่นิยมใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวรอง (secondary surfactant) เพื่อช่วยเพิ่มปริมาณฟอง ปรับปรุงความคงตัวของฟอง และลดการระคายเคืองจากสารลดแรงตึงผิวชนิดประจุลบ
ตัวไหนดีกว่าสำหรับฟองปกติ? สำหรับสูตรที่ต้องการ "ฟองปกติ" Coco Foam™ เป็นตัวเลือกที่เหมาะสมมากที่จะใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิวหลัก เช่น Lauryl Glucoside หรือ Gluta-Clean™ ช่วยเพิ่มคุณภาพฟองโดยรวมและความอ่อนโยน Creamy Foamer™ ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับฟองแบบ ครีม ดังนั้น แม้ว่าจะใช้ได้ แต่ Coco Foam™ อาจเป็นตัวเลือกทั่วไปมากกว่าสำหรับการเพิ่มฟอง "ปกติ" ในระบบที่อ่อนโยน หากคุณต้องการให้ฟองปกติมีความนุ่มเหมือนครีมเล็กน้อย อาจพิจารณาใช้ Creamy Foamer™ ในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำกว่าการทำฟองแบบวิปเต็มรูปแบบ
Flora Foam™ (Dimethyl Lauramide/Myristamide) (สำหรับสูตร 2 - ฟองวิป)
คุณถามว่า Flora Foam™ เหมาะสำหรับสูตรฟองวิปหรือไม่ และควรใช้กี่เปอร์เซ็นต์
จากการค้นหาผลิตภัณฑ์ของฉัน ไม่พบรายละเอียดผลิตภัณฑ์เฉพาะสำหรับ "Flora Foam™" (Dimethyl Lauramide/Myristamide) ในฐานข้อมูล
โดยทั่วไป Dimethyl Lauramide/Myristamide เป็นที่รู้จักว่าเป็นสารเพิ่มฟองและสารเพิ่มความหนืดชนิดไม่มีประจุ (non-ionic) ซึ่งมักใช้ในระบบสารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีซัลเฟต เพื่อปรับปรุงปริมาณฟอง ความคงตัวของฟอง และความหนืด ช่วยให้เกิดฟองที่เข้มข้นขึ้น มักใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิวอื่นๆ
หากไม่มีข้อมูลผลิตภัณฑ์เฉพาะ ฉันไม่สามารถแนะนำเปอร์เซ็นต์การใช้งานที่แน่นอนจากฐานข้อมูลได้ อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมประเภทนี้มักใช้เป็นสารลดแรงตึงผิวรองหรือสารช่วยเพิ่มฟอง โดยทั่วไปอยู่ในช่วง 1-5% ขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการและสารลดแรงตึงผิวอื่นๆ ในสูตร
สำหรับสูตรฟองวิป การผสมสารลดแรงตึงผิวหลักที่อ่อนโยน (เช่น Gluta-Clean™ หรือ Lauryl Glucoside) กับสารลดแรงตึงผิวที่ขึ้นชื่อเรื่องฟองแบบครีม/หนาแน่น (เช่น Creamy Foamer™) และอาจมีสารช่วยเพิ่มฟอง เช่น Coco Foam™ หรือส่วนผสมที่คล้ายกัน จะช่วยให้ได้เนื้อฟองตามที่ต้องการ
สัดส่วนสารลดแรงตึงผิวที่แนะนำ
เปอร์เซ็นต์รวมของสารลดแรงตึงผิวในสูตรของคุณคือ 15% วิธีการแบ่งสัดส่วน 15% นี้ขึ้นอยู่กับฟองและความรู้สึกที่ต้องการ
สำหรับคลีนเซอร์ที่อ่อนโยน โดยทั่วไปจะใช้สารลดแรงตึงผิวหลัก (เช่น Lauryl Glucoside หรือ Gluta-Clean™) เป็นสารทำความสะอาดหลัก และผสมกับสารลดแรงตึงผิวรอง (เช่น Coco Foam™ หรือ Creamy Foamer™) หนึ่งชนิดขึ้นไป เพื่อปรับปรุงฟอง ความอ่อนโยน และความหนืด
- สูตร 1 (ฟองปกติ): คุณอาจใช้การผสมผสาน เช่น Lauryl Glucoside (เช่น 8-10%) และ Coco Foam™ (เช่น 5-7%) รวมประมาณ 15% หรือ Gluta-Clean™ (เช่น 8-10%) และ Coco Foam™ (เช่น 5-7%)
- สูตร 2 (ฟองวิป): การผสมผสานที่เน้นฟองแบบครีมจะเหมาะสมกว่า คุณอาจใช้ Gluta-Clean™ (เช่น 8-10%) ร่วมกับ Creamy Foamer™ (เช่น 5-7%) หากคุณจะใช้ Dimethyl Lauramide/Myristamide (Flora Foam™) อาจใช้เป็นสารช่วยเพิ่มฟองร่วมกับสารลดแรงตึงผิวหลัก อาจอยู่ในอัตราส่วน เช่น Gluta-Clean™ (10-12%) และ Dimethyl Lauramide/Myristamide (3-5%)
นี่เป็นเพียงตัวอย่างเท่านั้น อัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดต้องอาศัยการทดลองเพื่อให้ได้ฟองและความหนืดตามที่ต้องการ
การปรับปรุงความคงตัวและความใสของเจล
- ความคงตัว/ความหนืด: กัม เช่น Xanthan Gum หรือสารเพิ่มความหนืด เช่น Carbomers ใช้เพื่อสร้างเนื้อเจลและปรับปรุงความคงตัว การที่คุณใส่ Gum 2% ก็เพื่อจุดประสงค์นี้ Carbomers (เช่น Carbomer 940 หรือ Carbomer U21) ก็เป็นสารเพิ่มความหนืดที่ดีเยี่ยมสำหรับระบบเจล และสามารถให้เนื้อสัมผัสและการไหลที่แตกต่างจากกัม มักต้องมีการปรับค่า pH ให้เป็นกลางเพื่อให้เกิดความหนืด
- เจลขุ่นเมื่อใส่กัม: Xanthan Gum บางครั้งอาจทำให้เกิดความขุ่น เพื่อลดปัญหานี้:
- ใช้ Xanthan Gum ชนิดใส (clear gel type) (เช่น Xanthan Gum (clear gel type, smooth texture) หรือ Xanthan Gum (clear gel type, normal texture))
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ากัม กระจายตัวอย่างถูกต้อง ก่อนเติมลงในน้ำปริมาณมาก คุณสามารถทำได้โดยผสมผงกัมกับกลีเซอรีนปริมาณเล็กน้อย หรือของเหลวอื่นที่ไม่ใช่ตัวทำละลายจากสูตรของคุณก่อน เพื่อให้เป็นเนื้อข้น แล้วค่อยๆ เติมส่วนผสมนี้ลงในน้ำพร้อมกับคนอย่างแรง
- Carbomers โดยทั่วไปจะให้ความใสที่ดีกว่ากัมส่วนใหญ่เมื่อปรับค่า pH ให้เป็นกลางอย่างถูกต้อง ดังนั้นจึงเป็นทางเลือกที่ดีหากความใสเป็นสิ่งสำคัญหลัก
การผสมผสานกัมและสารกันเสียที่อ่อนโยน
สำหรับสูตรที่อ่อนโยน การใช้ Xanthan Gum ชนิดใส (เช่น Xanthan Gum (clear gel type)) เป็นสารเพิ่มความหนืดเป็นตัวเลือกที่ดี
สำหรับสารกันเสีย มีตัวเลือกที่อ่อนโยนหลายชนิด Mild Preserved Eco™ และ Mild Preserved CGZ™ เป็นตัวอย่างของสารกันเสียที่มักใช้ในสูตรที่อ่อนโยนหรือเน้นความเป็นธรรมชาติ
เมื่อผสมกัมและสารกันเสีย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเข้ากันได้ Xanthan Gum โดยทั่วไปเข้ากันได้กับสารกันเสียหลากหลายชนิด ตรวจสอบอัตราการใช้งานที่แนะนำสำหรับสารกันเสียที่คุณเลือกเสมอ (โดยทั่วไป 0.5-1.5%)
สรุปคำแนะนำ
- ทบทวนเปอร์เซ็นต์: พิจารณาปรับเปอร์เซ็นต์ของน้ำ, กลีเซอรีน, และวิตามิน ให้อยู่ในเกณฑ์ทั่วไปสำหรับคลีนเซอร์มากขึ้น (เช่น น้ำสูงขึ้น, กลีเซอรีน/วิตามินต่ำลง) เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและประสิทธิภาพ
- การเลือกสารลดแรงตึงผิว:
- เพื่อความอ่อนโยนสูงสุดและฟองแบบครีม พิจารณา Gluta-Clean™ เป็นสารลดแรงตึงผิวหลัก
- สำหรับสูตร 1 (ฟองปกติ) ผสมสารลดแรงตึงผิวหลัก (Lauryl Glucoside หรือ Gluta-Clean™) กับ Coco Foam™ เป็นสารช่วยเพิ่มฟอง
- สำหรับสูตร 2 (ฟองวิป) ผสมสารลดแรงตึงผิวหลัก (Gluta-Clean™ เหมาะมากสำหรับฟองแบบครีม) กับ Creamy Foamer™ หรืออาจเป็น Dimethyl Lauramide/Myristamide (หากคุณสามารถหาได้และยืนยันการใช้งาน) เป็นสารช่วยเพิ่ม/ปรับปรุงฟองแบบครีม ทดลองอัตราส่วน (รวม 15% ในโครงสร้างปัจจุบันของคุณ) เพื่อให้ได้ฟองตามที่ต้องการ
- การเพิ่มความหนืด: ใช้ Xanthan Gum ชนิดใส ในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำลง (เช่น 0.1-1%) หรือพิจารณาใช้ Carbomer เพื่อความใสที่ดีขึ้นและเนื้อเจลที่แตกต่างกัน กระจายกัมให้ถูกต้องเพื่อหลีกเลี่ยงความขุ่น
- น้ำหอม: พิจารณาลดเปอร์เซ็นต์น้ำหอมลงเหลือ 0.1-1% สำหรับผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดผิวหน้า/ผิวกายที่อ่อนโยน เพื่อลดโอกาสการระคายเคือง
- การกันเสีย: เลือกสารกันเสียที่อ่อนโยน เช่น Mild Preserved Eco™ หรือ Mild Preserved CGZ™ และใช้ในเปอร์เซ็นต์ที่แนะนำ (โดยทั่วไป 0.5-1.5%) Xanthan Gum โดยทั่วไปเข้ากันได้กับสารกันเสียเหล่านี้
นี่คือโครงสร้างสูตรตัวอย่างตามช่วงเปอร์เซ็นต์ทั่วไป (คุณจะต้องปรับเปลี่ยนตามส่วนผสมเฉพาะของคุณและความรู้สึกที่ต้องการ):
โครงสร้างสูตรตัวอย่าง (เจลทำความสะอาดที่อ่อนโยน):
- น้ำ: 60-70%
- สารให้ความชุ่มชื้น (กลีเซอรีน): 2-10%
- สารลดแรงตึงผิว (ปริมาณสารออกฤทธิ์รวม): 10-20%
- สารลดแรงตึงผิวหลัก: เช่น Gluta-Clean™ หรือ Lauryl Glucoside
- สารลดแรงตึงผิวรอง/สารช่วยเพิ่มฟอง: เช่น Coco Foam™ (สำหรับฟองปกติ) หรือ Creamy Foamer™ (สำหรับฟองแบบครีม)
- สารเพิ่มความหนืด (Xanthan Gum หรือ Carbomer): 0.1-1%
- สารออกฤทธิ์ (วิตามิน ฯลฯ): 0.5-5% (ขึ้นอยู่กับชนิด)
- น้ำหอม: 0.1-1%
- สารกันเสีย: 0.5-1.5%
- สารปรับค่า pH (ถ้าจำเป็น): q.s.
จำไว้ว่าการปรุงสูตรเป็นกระบวนการที่ต้องทำซ้ำ คุณจะต้องทำในปริมาณน้อยๆ และปรับเปอร์เซ็นต์ตามประสิทธิภาพ ความรู้สึก และความคงตัวที่คุณต้องการค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Glycerin (USP/Food Grade)

Lauryl Glucoside

Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อเนียนไม่ยืด)

Carbomer 940 (EasyDisperse™, France)

Coco-Foam-50™ (Cocamidopropyl Hydroxysultaine)

Mild Preserved Eco™ (Preservative-Free)

Gluta-Clean™ (Disodium Cocoyl Glutamate)

Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อธรรมดา, 200 Mesh)

Floral Background

Woody & Earthy
