การพัฒนาสูตรเจลลดไขมันแบบใส ผสมเมนทอลและสารออกฤทธิ์

การทำเจลลดไขมันแบบใสผสมเมนทอล

สวัสดีค่ะ เข้าใจปัญหาที่คุณ sofeyah พบเจอเรื่องเมนทอลจับตัวเป็นลิ่มในเบสเจลคาร์โบเมอร์นะคะ ปัญหานี้เกิดจากเมนทอลคริสตัลไม่สามารถละลายในน้ำได้ดี เมื่อนำไปผสมในเบสเจลที่เป็นน้ำเป็นหลักอย่างคาร์โบเมอร์ แม้จะละลายด้วยความร้อนหรือเอทานอลก่อน แต่เมื่อเจลเย็นตัวลง เมนทอลก็จะตกผลึกกลับมา ทำให้เจลขุ่นและเป็นลิ่มค่ะ

วิธีแก้ปัญหาเมนทอลในเบสเจลใส

เพื่อให้ได้เจลใสที่ผสมเมนทอลได้อย่างคงตัว มีหลายวิธีค่ะ:

1. ใช้เมนทอลชนิดที่ละลายน้ำได้โดยตรง: ผลิตภัณฑ์อย่าง Menthol Water Soluble (20% Menthol, Liquid) หรือ Long-Cool™ (Encapsulated Menthol) ถูกออกแบบมาให้สามารถผสมในเบสน้ำได้โดยตรง ทำให้เจลใสและเมนทอลไม่ตกผลึกค่ะ

   • Menthol Water Soluble: เป็นของเหลวใส ผสมในน้ำได้โดยตรง ให้ความเย็นและกลิ่นเมนทอล
   • Long-Cool™: เป็นเมนทอลที่ถูกกักเก็บในแคปซูล ทำให้ละลายน้ำได้และค่อยๆ ปล่อยความเย็นออกมาอย่างต่อเนื่อง

2. ใช้สารให้ความเย็นทางเลือกที่ละลายได้ดีกว่า: สารให้ความเย็นบางชนิด เช่น CoolTouch™ (Menthyl Lactate) หรือ CoCool™ (Menthol+Menthyl Lactate) สามารถละลายได้ในไกลคอลหรือเอทานอล ซึ่งอาจช่วยให้ผสมเข้ากับเบสเจลได้ง่ายกว่าเมนทอลคริสตัลโดยตรง ขึ้นอยู่กับสูตรและระบบอิมัลซิไฟเออร์/สารช่วยละลายที่ใช้

การใช้คาร์โบเมอร์เป็นสารก่อเจลนั้นเหมาะสำหรับเบสเจลที่เป็นน้ำ แต่สำหรับการผสมสารที่ไม่ละลายน้ำอย่างเมนทอลคริสตัลให้ใสและคงตัว อาจต้องพิจารณาระบบสารก่อเจลหรืออิมัลซิไฟเออร์ที่เหมาะสมกับการกระจายตัวของสารที่ไม่ละลายน้ำร่วมด้วยค่ะ

บทบาทของ Betaine ในสูตร

จากที่คุณ sofeyah สังเกตเห็น Betaine ในส่วนประกอบของเจลลดไขมันในท้องตลาด Betaine (เช่น Natural Betaine (Crystal)) เป็นสารที่สกัดได้จากต้น Sugar Beet มีคุณสมบัติหลักคือ:

• ให้ความชุ่มชื้น (Moisturizing): ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ทำให้ผิวนุ่มเนียน
• ลดการระคายเคือง (Anti-irritant): ช่วยลดการระคายเคืองที่อาจเกิดขึ้นจากส่วนผสมอื่นๆ ในสูตรได้
• ช่วยในการละลาย: สามารถช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของสารบางชนิดในสูตรได้

Betaine ไม่ใช่ Emulsifying Agent โดยตรง แต่มีคุณสมบัติเป็น Humectant และช่วยลดการระคายเคือง ซึ่งอาจเป็นเหตุผลที่ผู้ผลิตใส่ลงไปในสูตรเพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและทำให้ผลิตภัณฑ์อ่อนโยนขึ้นค่ะ

อัตราการใช้ Betaine โดยทั่วไปในผลิตภัณฑ์บำรุงผิวอยู่ที่ประมาณ 2-10% ค่ะ

สารออกฤทธิ์ลดเซลลูไลท์

ตามที่คุณ staff และคุณ cosmeceutical7 ได้ให้ข้อมูลไว้ เมนทอลให้เพียงความรู้สึกเย็น ไม่ได้มีคุณสมบัติในการลดไขมันหรือเซลลูไลท์โดยตรงค่ะ

สารออกฤทธิ์ที่ได้รับการยอมรับและมีงานวิจัยรองรับในเรื่องการลดเซลลูไลท์ ได้แก่:

• L-Carnitine: เป็นกรดอะมิโนที่ช่วยในการเผาผลาญไขมัน และมีงานวิจัยที่น่าเชื่อถือรองรับว่าช่วยลดเซลลูไลท์และกระชับผิวได้ สามารถใช้ในสูตรได้ในอัตรา 1-5% (แนะนำ 3%) โดยต้องปรับ pH ของสูตรให้อยู่ในช่วง 4-7 เพื่อประสิทธิภาพและความคงตัวที่ดี
• Caffeine: โดยเฉพาะในรูปแบบ Encapsulated Caffeine (50% Caffeine Active) ที่ช่วยให้คาเฟอีนค่อยๆ ถูกปล่อยเข้าสู่ผิว มีคุณสมบัติช่วยสลายเซลลูไลท์และไขมันใต้ชั้นผิว ช่วยให้ผิวกระชับขึ้น อัตราการใช้สำหรับผิวกายไม่เกิน 5% และสำหรับผิวหน้าไม่เกิน 3%

หากต้องการทำเจลลดไขมันที่ได้ผลจริง ควรเลือกใช้สารออกฤทธิ์เหล่านี้ร่วมกับสารที่ให้ความรู้สึกเย็นอย่างเมนทอลหรือสารให้ความเย็นทางเลือกค่ะ

สรุปแนวทางการทำเจลลดไขมันใสผสมเมนทอล

1. เลือกใช้สารให้ความเย็นที่ละลายน้ำได้ดี เช่น Menthol Water Soluble หรือ Long-Cool™ เพื่อให้ได้เจลที่ใสและคงตัว
2. เลือกใช้สารก่อเจลที่เหมาะสมกับสูตรโดยรวม และอาจต้องพิจารณาระบบสารช่วยละลายหรืออิมัลซิไฟเออร์หากมีส่วนผสมอื่นๆ ที่ไม่ละลายน้ำ
3. เพื่อ achieve คุณสมบัติลดเซลลูไลท์ ให้เพิ่มสารออกฤทธิ์ที่มีประสิทธิภาพ เช่น L-Carnitine หรือ Encapsulated Caffeine ลงในสูตร
4. สามารถเพิ่ม Betaine ในอัตรา 2-10% เพื่อช่วยเพิ่มความชุ่มชื้น ลดการระคายเคือง และช่วยในการละลายสารบางชนิด

หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาสูตรเจลลดไขมันของคุณ sofeyah นะคะ