การพัฒนาสูตรเจล: การผสมน้ำหอมและการปรับค่า pH
ถามโดย: antc.aon
เมื่อ: July 30, 2013
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
กำลังพัฒนาสูตรเจลโดยใช้ Pro Polymer 2% อยากสอบถามดังนี้ค่ะ:
1. สูตรพื้นฐานที่ใช้ Pro Polymer 2% จะสามารถขึ้นเนื้อเจลได้หรือไม่คะ
2. จะใส่น้ำหอมกลิ่นซากุระซึ่งเป็นเบสน้ำมันลงในเจลเบสน้ำได้อย่างไรไม่ให้แยกชั้นคะ
3. สามารถใช้ส่วนผสมอะไรในการปรับค่า pH ของเจลได้บ้างคะ (เช่น Lactic Acid, Citric Acid, Triethanolamine) และมีวิธีการปรับอย่างไรคะ
คำตอบ
การวิเคราะห์สูตรและการผสมน้ำหอม
จากสูตรที่คุณให้มาและข้อมูลจากเจ้าหน้าที่:
- การขึ้นเนื้อเจล: สูตรพื้นฐาน (ที่ยังไม่ใส่น้ำหอมซากุระ) ควรจะสามารถขึ้นเนื้อเจลได้ด้วย Pro Polymer 2% ตามที่เจ้าหน้าที่แจ้งค่ะ 2% เป็นความเข้มข้นที่ใช้กันทั่วไปสำหรับสารก่อเจลหลายชนิด และการยืนยันจากเจ้าหน้าที่แสดงว่าน่าจะเพียงพอสำหรับสูตรนี้และ Pro Polymer ชนิดนี้ค่ะ คุณไม่น่าจะต้องเพิ่ม Pro Polymer สำหรับเนื้อเจลพื้นฐานค่ะ
- การผสมน้ำหอม: การใส่น้ำหอมที่เป็นน้ำมัน ("หัวน้ำหอม") ลงในเจลที่เป็นเบสน้ำโดยตรง จะทำให้เกิดการแยกชั้นได้ เนื่องจากน้ำมันกับน้ำไม่เข้ากันหากไม่มีตัวช่วยค่ะ เพื่อป้องกันปัญหานี้และคงสภาพเนื้อเจลไว้ คุณจำเป็นต้องใช้ สารช่วยละลาย (solubilizer) ค่ะ
- หากน้ำหอมเป็นน้ำมันหอมระเหย (essential oil) นิยมใช้ Polysorbate 20 เป็นสารช่วยละลาย
- หากเป็นน้ำหอมเคมี/หัวน้ำหอม (perfume oil) มักใช้ Alcohol เป็นตัวทำละลาย/สารช่วยละลาย
- โดยทั่วไป ให้ผสมน้ำหอมกับสารช่วยละลายเข้าด้วยกันก่อนจนใส แล้วจึงค่อยๆ เติมส่วนผสมนี้ลงในเนื้อเจลพร้อมคนให้เข้ากัน ปริมาณสารช่วยละลายที่ต้องใช้มักจะมากกว่าปริมาณน้ำหอม และต้องทดลองปรับอัตราส่วนในการทำปริมาณน้อยๆ ก่อน เพื่อหาอัตราส่วนที่เหมาะสมที่สุดสำหรับน้ำหอมของคุณค่ะ
- การปรับค่า pH: ในการปรับค่า pH ของสูตร คุณสามารถใช้:
- กรด เช่น Lactic Acid หรือ Citric Acid เพื่อลดค่า pH
- ด่าง เช่น Triethanolamine เพื่อเพิ่มค่า pH
- ส่วนผสมเหล่านี้มีจำหน่ายค่ะ ควรใช้เครื่องวัดค่า pH (pH meter) ในการวัดค่า pH ระหว่างการปรับเสมอ เพื่อให้ได้ค่าที่ต้องการอย่างแม่นยำ
สรุปคือ สูตรพื้นฐานขึ้นเจลได้ค่ะ แต่การใส่น้ำหอมต้องผสมกับสารช่วยละลายที่เหมาะสม (Polysorbate 20 หรือ Alcohol) ก่อนนำไปผสมในเนื้อเจล ส่วนการปรับ pH ใช้กรดหรือด่างที่ใช้ในเครื่องสำอางทั่วไปได้ค่ะ