การสร้างสูตรที่ใกล้เคียงกับผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์อย่าง MizuMi UV WATER SERUM ต้องอาศัยความเข้าใจหน้าที่ของส่วนผสมแต่ละตัว และการเลือกส่วนผสมหรือสิ่งที่เทียบเคียงได้จากวัตถุดิบที่มีอยู่ การทำซ้ำสูตรให้เหมือนเป๊ะอาจเป็นเรื่องท้าทาย เนื่องจากเกรดของวัตถุดิบเฉพาะและกระบวนการผลิต แต่คุณสามารถสร้างสูตรที่มีลักษณะและประสิทธิภาพใกล้เคียงกันได้

จากรายการส่วนผสมของ MizuMi UV WATER SERUM ที่คุณให้มา และผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ มีการวิเคราะห์และคำแนะนำดังนี้:

ส่วนผสมหลักและวัตถุดิบเทียบเคียงจาก MySkinRecipes:

• สารกันแดด Physical: Zinc Oxide และ Titanium Dioxide เป็นสารกันแดดประเภท Physical สำหรับเซรั่มเนื้อบางเบา แนะนำให้ใช้รูปแบบน้ำ (liquid dispersions) ที่กระจายตัวไว้แล้ว เพื่อความสะดวกในการใช้งาน การกระจายตัวที่ดีขึ้น และลดการเกิดคราบขาวเมื่อเทียบกับรูปแบบผง
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: พิจารณา Zinc Oxide dispersions เช่น Zinc Oxide 35nm Liquid หรือ Zinc Oxide Transparent Dispersion (C12-15 alkyl benzoate Base) และ Titanium Dioxide dispersions เช่น Titanium Dioxide Nanosil หรือ Titanium Dioxide Transparent (15nm, Water-Dispersion).
• สารให้ความนุ่มลื่นและตัวทำละลาย: ส่วนผสมอย่าง Isododecane และ Neopentyl Glycol Diheptanoate ให้ความรู้สึกบางเบา ไม่เหนอะหนะ และช่วยกระจายสารกันแดด Physical
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Isododecane (Germany) และ Neopentyl Glycol Diheptanoate.
• สารให้ความชุ่มชื้น (Humectants): Butylene Glycol, Propanediol, Methylpropanediol, และ Methyl Gluceth-20 ช่วยให้ผิวชุ่มชื้นตลอดวันและมีส่วนช่วยในเนื้อสัมผัสแบบเซรั่ม Sodium Hyaluronate เป็น Humectant ที่รู้จักกันดี
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Butylene Glycol, Propanediol (1,3-Propanediol), Methylpropanediol, Methyl Gluceth-20, และ Hyaluronic Acid Gel Base (ซึ่งมี Sodium Hyaluronate).
• สารประสานเนื้อครีม (Emulsifiers): รายการส่วนผสมของ MizuMi มี Emulsifiers หลายชนิด (Dioctyldodeceth-5 Lauroyl Glutamate, Glyceryl Stearate, Steareth-21, Steareth-2, PEG-100 Stearate) การใช้หลายชนิดร่วมกันมักจำเป็นเพื่อสร้าง Emulsion ที่เสถียร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีสารกันแดด Physical ในปริมาณสูง
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Glyceryl Stearate and PEG-100 Stearate (Powder), Steareth-2, และ Steareth-21 เป็นตัวเลือกที่มีอยู่ คุณอาจต้องทดลองอัตราส่วนและอาจต้องใช้ Emulsifiers ชนิดอื่นร่วมด้วยเพื่อให้ได้ความเสถียรและเนื้อสัมผัสที่ต้องการ
• สารเพิ่มความหนืดและสารช่วยให้คงตัว: Ammonium Acryloyldimethyltaurate/VP Copolymer, Carbomer, และ Xanthan Gum ช่วยสร้างความหนืดของเซรั่มและช่วยให้สารกันแดด Physical กระจายตัวอย่างคงที่
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Aristoflex AVC (Ammonium Acryloyldimethyltaurate/VP Copolymer), Carbomer 940 (EasyDisperse™, France), และ Xanthan Gum (clear gel type, smooth texture).
• สารต้านอนุมูลอิสระ: Ascorbyl Tetraisopalmitate และ DL-alpha-tocopheryl-acetate ช่วยปกป้องสูตรและผิวจากการเกิด Oxidation
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Perfect-C™ (Ascorbyl Tetraisopalmitate) และ Vitamin E (Tocopheryl Acetate).
• สารกันเสีย: มี Caprylhydroxamic Acid และ Phenoxyethanol ในรายการส่วนผสม
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Caprylhydroxamic Acid และ Phenoxyethanol (Extra Pure). Mild Preserved Eco™ (ซึ่งมี Ethylhexylglycerin และ Propanediol) เป็นอีกตัวเลือกสารกันเสียที่เกี่ยวข้องซึ่งกล่าวถึงในสูตรตัวอย่างของคุณ
• สารเติมแต่งอื่นๆ: Alumina สามารถปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความลื่น Simethicone เป็นสารลดฟอง Triethanolamine เป็นสารปรับค่า pH ซึ่งมักใช้ในการ Neutralize Carbomer
  • ผลิตภัณฑ์แนะนำ: Alumina (5micron, Spherical), Simeth-15 (Simethicone Anti-Foaming), และ Triethanolamine 99%.

ข้อควรพิจารณาในการทำสูตร:

การสร้างเซรั่มกันแดด Physical ที่เสถียรต้องอาศัยการทำสูตรอย่างระมัดระวัง ขั้นตอนหลักโดยทั่วไปประกอบด้วย:

1. การกระจายสารกันแดด Physical ในตัวพาที่เหมาะสม (มักเป็น Oil Phase หรือ Silicone Phase) การใช้รูปแบบน้ำที่กระจายตัวไว้แล้วจะช่วยให้ง่ายขึ้น
2. การสร้างระบบ Emulsion ที่เสถียร ซึ่งสามารถกักเก็บสารที่เป็นของแข็งที่กระจายตัวอยู่และ Oil Phase ไว้ใน Water Phase ได้ มักต้องใช้ Emulsifiers หลายชนิดร่วมกัน และสารเพิ่มความหนืด/สารช่วยให้คงตัวในปริมาณที่เพียงพอ
3. การใส่ Humectants และ Emollients เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสและความชุ่มชื้นที่ต้องการ
4. การใส่ส่วนผสมที่ไวต่อความร้อน เช่น วิตามินและสารกันเสีย ในขั้นตอน Cool-down
5. การปรับค่า pH เพื่อความเสถียรและประสิทธิภาพ
6. การใส่ Alumina และ Simethicone เพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและลดฟอง

เกี่ยวกับคำถามเรื่อง Emulsifier ในสูตรตัวอย่าง:

คุณถามว่าสูตรกันแดด W/O ตัวอย่างที่ใช้ Zinc Oxide 35nm Liquid และ Titanium Dioxide 15nm Liquid จำเป็นต้องเติม Emulsifier เพิ่มเติมหรือไม่ โดยสังเกตว่า Cyclomethicone ไม่ละลายในน้ำ และสารกันแดด Physical แบบน้ำจะผสมใน Cyclomethicone ก่อนเทลงน้ำ และไม่เห็น Emulsifier เฉพาะในรายการ

สูตรตัวอย่างนั้นน่าจะอาศัยสารช่วยประสานเนื้อครีม (Emulsifying agents) ที่มีอยู่แล้วในรูปแบบ "Liquid" ของ Zinc Oxide และ Titanium Dioxide สารเหล่านี้มักเป็นสารที่กระจายตัวไว้ล่วงหน้า (pre-dispersions) ซึ่งอนุภาคของสารกันแดด Physical ที่เป็นของแข็งจะถูกเคลือบและแขวนลอยอยู่ในตัวพา (เช่น Cyclomethicone หรือน้ำมัน/ซิลิโคนอื่นๆ) ร่วมกับสารช่วยกระจายตัว (dispersing agents) และมักจะมี Emulsifiers ที่เลือกมาโดยเฉพาะเพื่อสร้าง Emulsion ที่เสถียร ซึ่งบางครั้งก็เป็น Emulsion แบบ Water-in-Oil ดังที่ชื่อสูตรกล่าวถึง Water-in-Oil Cream.

ดังนั้น ในสูตรตัวอย่างนั้น การประสานเนื้อครีมส่วนใหญ่จะมาจากส่วนประกอบภายในสารกันแดด Physical แบบน้ำที่กระจายตัวอยู่แล้ว (Zinc Oxide 35nm Liquid และ Titanium Dioxide 15nm Liquid) ซึ่งอาจเสริมด้วย Emulsifier W/O เฉพาะอย่าง Water-in-Oil Cream หากมีการใช้ผลิตภัณฑ์นั้นตามที่ชื่อสูตรแนะนำ โดยทั่วไปแล้ว คุณไม่จำเป็นต้องเพิ่ม Emulsifier แยกต่างหาก หากใช้ระบบที่กระจายตัวไว้ล่วงหน้าเหล่านี้ซึ่งออกแบบมาสำหรับ Emulsion แบบ W/O ส่วน Cyclomethicone ทำหน้าที่เป็นตัวพาและมีส่วนช่วยในเนื้อสัมผัสของ Oil Phase

สรุป:

ในการสร้างเซรั่มกันแดด Physical ที่คล้ายกับ MizuMi ให้เน้นการใช้สารกันแดด Physical ที่กระจายตัวได้ดี ระบบ Emulsion ที่แข็งแรง (น่าจะเป็นการผสมผสาน Emulsifiers หลายชนิด) สารเพิ่มความหนืด/สารช่วยให้คงตัวที่มีประสิทธิภาพสำหรับเนื้อเซรั่ม และการผสมผสานระหว่าง Emollients และ Humectants เพื่อเนื้อสัมผัสที่ดี สูตรตัวอย่างที่คุณเห็นใช้แนวทาง W/O ร่วมกับสารกันแดด Physical แบบน้ำที่กระจายตัวไว้แล้ว โดย Emulsifiers เป็นส่วนหนึ่งของสารที่กระจายตัวเหล่านั้น

นี่คือผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องจาก MySkinRecipes โดยอิงจากรายการส่วนผสมของ MizuMi และคำถามของคุณ:

• Zinc Oxide (Micronized)
• Zinc Oxide 35nm Liquid
• Titanium Dioxide Nanosil
• Isododecane (Germany)
• Neopentyl Glycol Diheptanoate
• Butylene Glycol
• Propanediol (1,3-Propanediol)
• Alumina (5micron, Spherical)
• Aristoflex AVC
• Caprylhydroxamic Acid
• Glyceryl Stearate and PEG-100 Stearate (Powder)
• Steareth-21
• Steareth-2
• Phenoxyethanol (Extra Pure)
• Methylpropanediol
• Simeth-15 (Simethicone Anti-Foaming)
• Methyl Gluceth-20
• Triethanolamine 99%
• Carbomer 940 (EasyDisperse™, France)
• Perfect-C™ (Ascorbyl Tetraisopalmitate)
• Vitamin E (Tocopheryl Acetate)
• Xanthan Gum (clear gel type, smooth texture)
• Hyaluronic Acid Gel Base
• Mild Preserved Eco™

การทดลองกับเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมและขั้นตอนการผสมจะมีความจำเป็นเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัส ความเสถียร และค่า SPF/PA ที่ต้องการ