การพัฒนาสูตรและทางเลือกปราศจากแอลกอฮอล์สำหรับสเปรย์ระงับกลิ่นปาก
คำถาม
ต้องการขอคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรสเปรย์ระงับกลิ่นปาก (Mouth Spray) โดยอ้างอิงจากสูตรดังนี้:
สูตรดั้งเดิม:
Ethyl Alcohol (99.9%): 20%Propylene Glycol: 5%Poloxamer 407: 1%DeoMax™ Liquid: 1%Four-EO: 0.3%Zinc Citrate: 0.2%Cetylpyridinium chloride: 0.01%Water: ส่วนที่เหลือจนครบ 100%
โดยมีข้อสงสัยและต้องการคำแนะนำเพิ่มเติมดังนี้:
- สูตรนี้มีความเหมาะสมและมีความคงตัวดีหรือไม่สำหรับการผลิตสเปรย์สำหรับช่องปาก?
- หากต้องการหลีกเลี่ยงการใช้
Ethyl Alcoholเพื่อลดอาการแสบหรือปากแห้ง สามารถใช้ตัวทำละลาย (Solvent) หรือเบสชนิดใดทดแทนได้บ้าง? - เมื่อตัดแอลกอฮอล์ออกแล้ว ควรปรับปรุงสูตรอย่างไร (เช่น ปริมาณตัวช่วยละลาย หรือระบบกันเสีย) เพื่อให้สูตรยังคงประสิทธิภาพ ความคงตัว และความปลอดภัย?
คำตอบ
การวิเคราะห์สูตรเดิม
สูตรสเปรย์ดับกลิ่นปากที่ลูกค้าสอบถามมานั้นมีหลักการที่ดีและใช้ส่วนผสมที่มีประสิทธิภาพในการระงับกลิ่นปาก:
- ประสิทธิภาพ: การผสมผสานระหว่าง Zinc Citrate (ช่วยในการทำให้สารประกอบซัลเฟอร์ระเหยง่ายที่เป็นสาเหตุของกลิ่นปากเป็นกลาง) และ Cetylpyridinium chloride (CPC) (สารฆ่าเชื้อ) ถือเป็นกลไกคู่ที่ดีในการระงับกลิ่น DeoMax™ Liquid และ Four-EO™ ให้ความสดชื่นและกลบกลิ่นทันที
- ความเข้มข้น: ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์มีความเหมาะสมสำหรับการใช้ในสเปรย์ช่องปาก โดยเฉพาะ CPC 0.01% ถือว่าปลอดภัยและมีประสิทธิภาพสำหรับการใช้งานนี้
- ข้อควรระวังด้านความคงตัว: ข้อกังวลหลักคือความคงตัวของส่วนผสมที่ไม่ชอบน้ำ (DeoMax™ Liquid และ Four-EO™) ในเบสที่เป็นน้ำ/แอลกอฮอล์ แม้ว่า Poloxamer 407 (1%) จะเป็นตัวช่วยละลาย แต่ความเข้มข้นนี้อาจไม่เพียงพอต่อการละลายส่วนผสมที่ไม่ชอบน้ำรวม 1.3% (1% DeoMax + 0.3% Four-EO) ในเบสที่มีแอลกอฮอล์ 20% คำแนะนำ: ควรทดสอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อดูความใสและความคงตัว (ไม่มีการแยกชั้นหรือขุ่น) หากเกิดความขุ่นหรือแยกชั้น ควรเพิ่มความเข้มข้นของ Poloxamer 407
ทางเลือกปลอดแอลกอฮอล์ (แทนที่ Ethyl Alcohol)
เพื่อหลีกเลี่ยงอาการแสบและปากแห้งที่เกิดจาก Ethyl Alcohol 20% ลูกค้าสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมของไกลคอลที่ปลอดภัยสำหรับช่องปาก และปรับตัวช่วยละลาย:
การแทนที่ตัวทำละลาย/เบส: แทนที่ Ethyl Alcohol 20% ด้วยการผสมผสานระหว่าง Glycerin (USP/Food Grade) และ Propylene Glycol (USP) ซึ่งจะช่วยรักษาความสามารถในการละลาย ปรับปรุงความรู้สึกในช่องปาก (ลดอาการแสบ) และเพิ่มความหวานเล็กน้อย
- สูตรเดิม: Ethyl Alcohol 20% + Propylene Glycol 5%
- เบสที่ปรับปรุง: Glycerin (USP/Food Grade) 10% + Propylene Glycol (USP) 15% (รวมตัวทำละลายร่วม 25% แทนที่เบสเดิม 25%)
การปรับตัวช่วยละลาย: เนื่องจากการนำแอลกอฮอล์ซึ่งเป็นตัวทำละลายที่แรงออกไป จึงจำเป็นต้องเพิ่มตัวช่วยละลายหลัก
- เพิ่ม Poloxamer 407 จาก 1% เป็น 2-3% เพื่อให้แน่ใจว่า DeoMax™ Liquid และ Four-EO™ ละลายได้อย่างสมบูรณ์ และสเปรย์มีความใสและคงตัวในเบสที่ปราศจากแอลกอฮอล์
การกันเสีย: แอลกอฮอล์ 20% มีส่วนช่วยในการกันเสียอย่างมาก เมื่อนำออกไปจึงจำเป็นต้องมีระบบกันเสียที่ปลอดภัยสำหรับช่องปากโดยเฉพาะ
- คำแนะนำ: ใช้การผสมผสานระหว่าง Potassium Sorbate (0.1-0.2%) และ Sodium Benzoate (0.1-0.2%) ซึ่งเป็นสารกันเสียที่ใช้กันทั่วไปและปลอดภัยสำหรับผลิตภัณฑ์ดูแลช่องปาก หรือใช้สารกันเสียชนิดอื่นที่เหมาะสม
สูตรปลอดแอลกอฮอล์ที่ปรับปรุง
| ส่วนผสม | หน้าที่ | เปอร์เซ็นต์ที่แนะนำ |
|---|---|---|
| น้ำ | เบส | ส่วนที่เหลือ (ประมาณ 70%) |
| Glycerin (USP/Food Grade) | ตัวทำละลายร่วม, สารให้ความชุ่มชื้น, สารให้ความหวาน | 10.0% |
| Propylene Glycol (USP) | ตัวทำละลายร่วม, สารให้ความชุ่มชื้น | 15.0% |
| Poloxamer 407 | ตัวช่วยละลาย | 2.0 - 3.0% |
| DeoMax™ Liquid | สารดูดซับกลิ่น | 1.0% |
| Four-EO™ | สารแต่งกลิ่น/น้ำมันหอมระเหย | 0.3% |
| Zinc Citrate | สารออกฤทธิ์ระงับกลิ่น | 0.2% |
| Cetylpyridinium chloride (CPC) | สารฆ่าเชื้อ | 0.01% |
| สารกันเสีย (เช่น Sorbate/Benzoate) | การกันเสีย | 0.2 - 0.4% |
หมายเหตุ: ควรตรวจสอบค่า pH ของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย Zinc Citrate ทำงานได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดเล็กน้อย (pH 5.5-6.5) ปรับค่า pH หากจำเป็น
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Propylene Glycol (USP)
Glycerin (USP/Food Grade)
Poloxamer 407 (Powder, e.q. Pluronic F127)
Four-EO™
Cetylpyridinium chloride (CPC)
