การลดฟองอากาศในเนื้อเจล
ถามโดย: egg.jongkolnee
เมื่อ: May 05, 2023
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
ต้องการทราบวิธีการลดปริมาณฟองอากาศจำนวนมากที่เกิดขึ้นในสูตรเจลแต้มสิวเนื้อใส ซึ่งใช้ Aristoflex AVC และ Xanthan Gum เป็นสารสร้างเนื้อเจล
คำตอบ
ฟองอากาศในเนื้อเจลเป็นปัญหาที่พบได้บ่อยค่ะ โดยเฉพาะเมื่อใช้สารสร้างเนื้อเจลประเภทกัม (Gum) อย่าง Xanthan Gum ซึ่งมักจะเกิดจากการผสมที่เร็วเกินไป หรือการตีส่วนผสมที่ทำให้เกิดฟองอากาศเข้าไปในเนื้อเจลค่ะ
นี่คือคำแนะนำในการลดปริมาณฟองอากาศค่ะ:
- ผสมให้ช้าลงและเบาลง: หลีกเลี่ยงการใช้เครื่องผสมที่ความเร็วสูง หรือการตีที่ทำให้เกิดการปั่นอากาศเข้าไปในเนื้อเจล พยายามคนช้าๆ และสม่ำเสมอแทนค่ะ
- การเตรียมสารสร้างเนื้อเจล:
- สำหรับ Xanthan Gum: ลองใช้วิธีการกระจายผง Xanthan Gum ในของเหลวที่ไม่ใช่ตัวทำละลายก่อน เช่น กลีเซอรีน (Glycerin) หรือ Propylene Glycol ในอัตราส่วน 1:1 หรือ 1:2 (Xanthan Gum : ของเหลว) คนให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเพสต์ แล้วค่อยๆ เติมส่วนผสมนี้ลงในน้ำเฟส (Water Phase) พร้อมคนช้าๆ วิธีนี้ช่วยป้องกันการจับตัวเป็นก้อนและลดการเกิดฟองอากาศได้ดีค่ะ
- สำหรับ Aristoflex AVC: แม้ว่าจะกระจายตัวง่ายกว่า Xanthan Gum แต่ก็ยังควรผสมด้วยความเร็วปานกลาง ไม่เร็วเกินไปค่ะ
- ปล่อยให้เจลพักตัว (De-aeration): หลังจากผสมเสร็จแล้ว ให้พักเนื้อเจลทิ้งไว้สักระยะ (อาจจะหลายชั่วโมงหรือข้ามคืน) ฟองอากาศเล็กๆ จะค่อยๆ ลอยขึ้นมาและแตกตัวไปเองค่ะ ควรหาอะไรปิดภาชนะไว้เพื่อป้องกันสิ่งสกปรกตกลงไปค่ะ
การผสมอย่างใจเย็นและให้เวลาเจลได้พักตัวจะช่วยลดปัญหาฟองอากาศได้อย่างมีนัยสำคัญค่ะ