การละลายของวิตามินอีในสูตรเจลเบสน้ำ
คำถาม
มีคำถามเกี่ยวกับการละลายของ Vitamin E (Tocopheryl Acetate) ในสูตรเจลที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน ดังนี้ครับ:
1. อยากทราบว่าใช้ตัวไหนละลาย Vitamin E (Tocopheryl Acetate) ได้บ้างครับ
2. เห็นบางสูตรบอกผสมลงในเนื้อเจลได้เลย ทั้งที่สูตรไม่มีน้ำมันเลย เป็นแบบนั้นถูกต้องไหมครับ
3. Vitamin E (Tocopheryl Acetate) มาในรูปของน้ำมันอยู่แล้ว ผสมลงในเจลได้เลยไม่ต้องละลายรึเปล่าครับ จะใส่ในเนื้อเจลครับ
คำตอบ
ความเข้าใจเรื่องการละลายของวิตามินอีในเนื้อเจล
สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการละลายวิตามินอี (Tocopheryl Acetate) ในเนื้อเจลที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมัน:
ใช้อะไรละลายวิตามินอีได้บ้าง?
- วิตามินอีทั่วไป (Tocopheryl Acetate หรือ dl-alpha tocopherol) เป็นชนิดที่ ละลายในน้ำมัน ซึ่งหมายความว่าจะต้องละลายในน้ำมัน หรือใช้สารช่วยละลาย (solubilizer) เพื่อนำไปผสมในสูตรที่เป็นเบสของน้ำ เช่น เนื้อเจล
- นอกจากนี้ ยังมีวิตามินอีชนิดที่ ละลายในน้ำได้ เช่น Vitamin E (Tocopheryl Acetate) Water-Soluble ซึ่งถูกออกแบบมาให้ละลายในน้ำได้โดยตรง
ผสมลงในเนื้อเจลได้เลยทั้งที่สูตรไม่มีน้ำมันเลย?
- หากสูตรระบุว่าให้ผสมวิตามินอีชนิดละลายในน้ำมันลงในเนื้อเจลที่ไม่มีส่วนผสมของน้ำมันหรือสารช่วยละลายโดยตรง โดยทั่วไปแล้ว ไม่ถูกต้อง น้ำมันกับน้ำจะไม่เข้ากันหากไม่มีตัวช่วย
- อย่างไรก็ตาม หากสูตรนั้นใช้วิตามินอีชนิดที่ ละลายในน้ำได้ ก็สามารถผสมลงในเนื้อเจลที่เป็นเบสของน้ำได้โดยตรง
วิตามินอีมาในรูปของน้ำมัน ผสมได้เลยไม่ต้องละลายรึเปล่า?
- เนื่องจากวิตามินอีทั่วไป (Tocopheryl Acetate) มาในรูปของน้ำมัน จึง ไม่สามารถ เติมลงในเนื้อเจลที่เป็นเบสของน้ำได้โดยตรงและคาดหวังว่าจะละลายหรือเข้ากันได้ดีหากไม่มีอิมัลซิไฟเออร์หรือสารช่วยละลาย มันมีแนวโน้มที่จะแยกชั้นกัน
- ในการเติมวิตามินอีชนิดละลายในน้ำมันลงในเจล คุณจะต้องนำไปละลายในน้ำมันปริมาณเล็กน้อยก่อน (หากสูตรของคุณมีส่วนของน้ำมันเล็กน้อย) หรือใช้สารช่วยละลายที่เหมาะสมเพื่อกระจายตัวให้เข้ากันทั่วเนื้อเจลที่เป็นเบสของน้ำ
- หากคุณต้องการความสะดวกในการเติมวิตามินอีลงในเนื้อเจลที่เป็นเบสของน้ำโดยตรง ให้พิจารณาใช้ผลิตภัณฑ์วิตามินอีชนิดที่ ละลายในน้ำได้ แทน
สรุปคือ การละลายของวิตามินอีขึ้นอยู่กับรูปแบบเฉพาะของมัน ชนิดที่ละลายในน้ำมันต้องการน้ำมันหรือสารช่วยละลาย ในขณะที่ชนิดที่ละลายในน้ำสามารถเติมลงในเจลที่เป็นเบสของน้ำได้โดยตรง
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin E (Tocopheryl Acetate)

Vitamin E (dl-alpha tocopherol)
