การละลายของ Oat Avenanthramides ในน้ำ
คำถาม
ฉันซื้อ Oat Avenanthramides (Hydroxyphenyl Propamidobenzoic Acid) มา ซึ่งระบุว่าละลายน้ำได้ แต่เมื่อนำไปใช้ในสูตรกลับไม่ละลายและมีลักษณะขุ่น มีวิธีแก้ไขหรือปรับปรุงการกระจายตัว/การละลายได้อย่างไรบ้าง?
คำตอบ
เกี่ยวกับความสามารถในการละลายของ Oat Avenanthramides
ขอบคุณสำหรับคำถามเกี่ยวกับความสามารถในการละลายของ Oat Avenanthramides (Hydroxyphenyl Propamidobenzoic Acid) ครับ
จากข้อมูลผลิตภัณฑ์ Oat Avenanthramides (Hydroxyphenyl Propamidobenzoic Acid) ระบุว่าสามารถ กระจายตัว (disperse) ในน้ำได้ ซึ่งหมายความว่าสารจะทำให้สารละลายขุ่น แต่ไม่ควรตกตะกอน ไม่ได้ละลายจนใสเหมือนสารที่ละลายน้ำได้ดีบางชนิดครับ
หากคุณต้องการสารละลายที่ใส ข้อมูลผลิตภัณฑ์ยังระบุว่าสามารถละลายได้ในไกลคอล (glycols) เช่น Propylene Glycol หรือ Butylene Glycol คุณอาจพิจารณาใช้ตัวทำละลายเหล่านี้แทนหรือใช้ร่วมกับน้ำในสูตรของคุณได้ครับ
สำหรับสูตรในอนาคตที่ต้องการความสามารถในการละลายในน้ำสูงเป็นพิเศษ คุณอาจพิจารณาผลิตภัณฑ์ ActiveRelease Oat™ (Hydroxyphenyl Propamidobenzoic Acid, Encapsulated) ซึ่งเป็นเวอร์ชันที่ถูกห่อหุ้ม (encapsulated) เพื่อเพิ่มความสามารถในการละลายในน้ำได้ดียิ่งขึ้น แม้ว่าจะยังคงอธิบายว่าเป็นการกระจายตัวในน้ำ ไม่ได้ละลายใสสมบูรณ์ก็ตามครับ
หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์ในการทำความเข้าใจลักษณะการละลายของผลิตภัณฑ์ในน้ำ และเป็นแนวทางในการแก้ไขปัญหาสำหรับสูตรของคุณนะครับ