การวัดค่า pH ของ Stabilized Vitamin C Glycol
คำถาม
ฉันวัดค่า pH ของ Stabilized Vitamin C Glycol ด้วยกระดาษวัดค่า pH ได้ค่า 4.5 แต่ข้อมูลผลิตภัณฑ์ระบุว่าค่า pH คือ 2-3 อยากทราบว่าทำไมค่าที่วัดได้ถึงแตกต่างกัน และวิธีการวัดค่า pH ของผลิตภัณฑ์นี้ที่ถูกต้องคืออะไรคะ?
คำตอบ
สวัสดีค่ะ
เข้าใจว่าท่านสมาชิกกำลังสงสัยเกี่ยวกับค่า pH ของ Stabilized Vitamin C Glycol ที่วัดได้ด้วยกระดาษวัดค่า pH ซึ่งแตกต่างจากข้อมูลผลิตภัณฑ์นะคะ
ตามคำแนะนำของเจ้าหน้าที่ การวัดค่า pH ของ Stabilized Vitamin C Glycol โดยตรงนั้นทำได้ยาก เนื่องจากผลิตภัณฑ์นี้ไม่มีน้ำเป็นส่วนประกอบหลัก การวัดค่า pH จำเป็นต้องทำในสารละลายที่มีน้ำเป็นองค์ประกอบค่ะ
การใช้กระดาษวัดค่า pH กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีน้ำ อาจทำให้ได้ค่าที่ไม่แม่นยำค่ะ
วิธีการวัดค่า pH ที่ถูกต้อง สำหรับ Stabilized Vitamin C Glycol คือ:
- นำ Stabilized Vitamin C Glycol มา เจือจางในน้ำ ก่อน (แนะนำที่ความเข้มข้นประมาณ 10-20%)
- จากนั้นจึงค่อยใช้เครื่องมือวัดค่า pH (เช่น เครื่องวัดค่า pH แบบดิจิทัล) ทำการวัดค่า pH ของสารละลายที่เจือจางแล้ว
ค่า pH ที่ระบุในรายละเอียดผลิตภัณฑ์ (2-3) น่าจะเป็นค่าที่ได้จากการวัดด้วยวิธีที่ถูกต้องหลังจากการเจือจางในน้ำแล้วค่ะ ดังนั้น ค่าที่วัดได้ 4.5 ด้วยกระดาษวัดค่า pH โดยตรง อาจเกิดจากข้อจำกัดของวิธีการวัดกับลักษณะของผลิตภัณฑ์ค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
