การวัดส่วนผสมผง: น้ำหนักเทียบกับปริมาตร
คำถาม
ในการพัฒนาสูตรเครื่องสำอางที่ระบุส่วนผสมเป็นเปอร์เซ็นต์ สามารถวัดส่วนผสมที่เป็นผง เช่น Niacinamide (Vitamin B3) ด้วยปริมาตรโดยใช้เครื่องมือ เช่น ไซรินจ์ หรือ ถ้วยตวง ได้หรือไม่ หรือควรกวัดด้วยน้ำหนักโดยใช้เครื่องชั่ง?
คำตอบ
การวัดส่วนผสมที่เป็นผงด้วยน้ำหนักเทียบกับปริมาตร
ขอบคุณสำหรับคำถามเกี่ยวกับการวัดส่วนผสมที่เป็นผง เช่น วิตามินบี 3 (Niacinamide) ค่ะ
เป็นเรื่องที่ดีมากที่คุณกำลังผสมสูตรด้วยตัวเอง! ในการทำงานกับส่วนผสมเครื่องสำอาง โดยเฉพาะอย่างยิ่งส่วนผสมที่เป็นผง ไม่ถูกต้อง ที่จะวัดด้วยปริมาตรโดยใช้เครื่องมือ เช่น ไซรินจ์ หรือ ถ้วยตวง เนื่องจากความหนาแน่นของผงอาจแตกต่างกันอย่างมาก ขึ้นอยู่กับการอัดแน่นของผง ขนาดอนุภาค และปัจจัยอื่นๆ ผงปริมาตรเท่ากันอาจมีน้ำหนักไม่เท่ากันได้ค่ะ
เปอร์เซ็นต์ในสูตรเครื่องสำอางเกือบทั้งหมดคำนวณจาก น้ำหนัก ความเข้มข้นเป็นเปอร์เซ็นต์ (เช่น 4%) หมายถึง น้ำหนักของส่วนผสมนั้นเป็นสัดส่วนต่อน้ำหนักรวมของสูตรทั้งหมดค่ะ
ตัวอย่างเช่น หากต้องการทำสูตรปริมาณ 100 กรัม ที่มีความเข้มข้นของวิตามินบี 3 (Niacinamide) 4% คุณจะต้องใช้:
- วิตามินบี 3 ชนิดผง 4 กรัม (เช่น Safe-B3 หรือ Extreme-B3)
- ส่วนผสมอื่นๆ ของคุณ 96 กรัม (เช่น น้ำ, เบสครีม ฯลฯ)
- รวมทั้งหมด = 100 กรัม
การวัดผงปริมาตร 4 มล. มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักน้อยกว่า 4 กรัมอย่างมาก ทำให้ความเข้มข้นที่ได้ต่ำกว่าที่ตั้งใจไว้ แม้ว่าผลิตภัณฑ์สุดท้ายของคุณอาจจะวัดเป็นมิลลิลิตร (ปริมาตร) แต่การคำนวณเปอร์เซ็นต์ของส่วนผสมที่เป็นของแข็งควรคำนวณจากน้ำหนักเพื่อความแม่นยำและสม่ำเสมอค่ะ
ดังนั้น วิธีที่ถูกต้องในการวัดส่วนผสมที่เป็นผง เช่น วิตามินบี 3 คือการใช้ เครื่องชั่งที่แม่นยำ ที่สามารถวัดเป็นกรัมได้ (แนะนำให้ใช้เครื่องชั่งที่แม่นยำถึง 0.01 กรัม หรือ 0.1 กรัม สำหรับการทำปริมาณน้อยๆ) ชั่งน้ำหนักผงตามปริมาณที่ต้องการ แล้วจึงนำไปผสมกับส่วนผสมอื่นๆ ซึ่งก็ควรวัดด้วยน้ำหนักเช่นกันค่ะ
การใช้เครื่องชั่งจะช่วยให้คุณได้ความเข้มข้นที่ต้องการอย่างแม่นยำ ซึ่งสำคัญต่อประสิทธิภาพและความปลอดภัยของสูตรของคุณค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)
