การใช้ผง DeoMax ในสูตรผงแห้ง และความจำเป็นของสารกันเสีย
คำถาม
รบกวนสอบถาม DeoMax powder สามารถผสมในรูปแบบผงแป้ง ได้มั๊ยคะ เช่น ผงดับกลิ่นกาย เมื่อผสมกับส่วนอื่นแล้ว ต้องใส่สารกันเสียด้วยมั๊ยคะ ขอบคุณค่ะ
คำตอบ
การใช้ผง DeoMax™ ในรูปแบบผงแป้ง
ผง DeoMax™ เป็นส่วนผสมในรูปแบบผงที่ได้จากแทนนินของลูกพลับญี่ปุ่น ซึ่งมีประสิทธิภาพในการดับกลิ่นต่างๆ รวมถึงกลิ่นกาย เนื่องจากเป็นผงอยู่แล้ว จึงสามารถนำไปผสมในสูตรผงแป้งแห้งได้ เช่น ผงแป้งดับกลิ่นกาย
แม้ว่าคำอธิบายผลิตภัณฑ์จะกล่าวถึงการผสมในน้ำเพื่อใช้งาน แต่รูปแบบผงของมันก็ช่วยให้สามารถผสมเข้ากับส่วนผสมแห้งอื่นๆ ที่นิยมใช้ในสูตรผงแป้งได้ (เช่น แป้งข้าวโพด ดินเหนียว หรือผงอื่นๆ)
สำหรับคำถามว่าจำเป็นต้องใส่สารกันเสียในสูตรผงแป้งหรือไม่:
- โดยทั่วไปแล้ว สูตรผงแป้งแห้งไม่จำเป็นต้องใช้สารกันเสีย เนื่องจากจุลินทรีย์ (แบคทีเรีย ยีสต์ รา) ต้องการน้ำในการดำรงชีวิตและเพิ่มจำนวน ในผลิตภัณฑ์ผงแป้งที่แห้งสนิท ค่า Water Activity จะต่ำเกินไปที่จะสนับสนุนการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้อย่างมีนัยสำคัญ
- ผง DeoMax™ เองก็มีคุณสมบัติในการยับยั้งแบคทีเรีย (จากการทดสอบที่ความเข้มข้น 3% ในน้ำ) ซึ่งสามารถช่วยควบคุมแบคทีเรียที่เป็นสาเหตุของกลิ่นได้
ดังนั้น สำหรับสูตรผงแป้งดับกลิ่นกายแบบแห้งมาตรฐาน โดยทั่วไปแล้วไม่จำเป็นต้องใช้สารกันเสีย อย่างไรก็ตาม ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าสูตรยังคงแห้งและจัดเก็บอย่างเหมาะสมเพื่อป้องกันความชื้น ซึ่งอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
