การใช้ Sorbitan Stearate แทน Oil Blender

คุณสอบถามว่าสามารถใช้ Sorbitan Stearate แทน Oil Blender (Polyglyceryl-3-Diisostearate) ได้หรือไม่

ทั้ง Oil Blender และ Sorbitan Stearate เป็นอิมัลซิไฟเออร์ชนิด Water-in-Oil ที่ใช้ในสูตรเครื่องสำอาง อย่างไรก็ตาม ทั้งสองมีข้อแตกต่างในหน้าที่หลักและการใช้งานที่แนะนำ:

• Oil Blender (Polyglyceryl-3-Diisostearate) ถูกออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อช่วยในการผสมน้ำมันและซิลิโคนต่างๆ เข้าด้วยกัน และปรับปรุงเนื้อสัมผัสของสูตรที่เป็นเบสน้ำมัน เช่น บัตเตอร์ หรือแป้งอัดแข็ง เพื่อป้องกันการจับตัวเป็นก้อนหรือเป็นเกล็ด แม้ว่าจะช่วย "เชื่อม" อิมัลชัน Water-in-Oil ได้ แต่ก็ไม่ได้มีวัตถุประสงค์ให้เป็นอิมัลซิไฟเออร์หลักสำหรับอิมัลชัน W/O ที่เสถียรด้วยตัวเอง และมักต้องใช้ร่วมกับอิมัลซิไฟเออร์เสริม เช่น Magnesium Sulfate นอกจากนี้ยังต้องใช้ความร้อน 70°C ในการผสม
• Sorbitan Stearate (eq. Span 60) เป็นอิมัลซิไฟเออร์ Water-in-Oil ที่ใช้งานทั่วไปมากกว่า มีค่า HLB ประมาณ 4.7 ใช้เป็นตัวเชื่อมน้ำกับน้ำมัน โดยผสมในส่วนของน้ำมัน

จากความแตกต่างเหล่านี้ Sorbitan Stearate อาจไม่ใช่สารที่สามารถใช้แทน Oil Blender ได้โดยตรงในทุกการใช้งาน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีที่ต้องการคุณสมบัติเฉพาะของ Oil Blender ในการผสมน้ำมันหรือปรับปรุงเนื้อสัมผัส แม้ว่าทั้งสองจะทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อม W/O ได้ แต่ประสิทธิภาพและความเสถียรในสูตรเฉพาะอาจแตกต่างกัน

ดังนั้น แม้ว่า Sorbitan Stearate จะเป็นอิมัลซิไฟเออร์ W/O เช่นกัน แต่อาจไม่สามารถให้ประสิทธิภาพเทียบเท่า Oil Blender ได้อย่างสมบูรณ์ โดยเฉพาะในสูตรที่ใช้ประโยชน์จากคุณสมบัติเฉพาะตัวของ Oil Blender