ข้อสงสัยการใช้งาน Phenoxyethanol SA (Optiphen Plus) ในครีม: อัตราการใช้ vs. การละลายในน้ำ
คำถาม
สงสัยเกี่ยวกับการใช้งาน Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus) ในผลิตภัณฑ์ภาชนะเปิด เช่น ครีมกระปุก ที่ระบุอัตราการใช้ 1.25% แต่มีความสามารถในการละลายในน้ำไม่เกิน 1.0% ค่ะ ถ้ากรณีทำครีมกระปุกปริมาณ 100 กรัม จำเป็นต้องใช้ Phenoxyethanol SA 1.25% แต่กลับมีความสามารถในการละลายน้ำไม่เกิน 1% แบบนี้หมายความว่าอย่างไรคะ คือ งง ค่ะ ช่วยแนะนำด้วยค่ะ
คำตอบ
คำอธิบายเกี่ยวกับการใช้งานและการละลายของ Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus)
คุณเข้าใจถูกต้องแล้วว่ารายละเอียดผลิตภัณฑ์ของ Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus) ระบุไว้ดังนี้:
- อัตราการใช้งานที่แนะนำสำหรับผลิตภัณฑ์ภาชนะเปิด (เช่น ครีมกระปุก): 1.25%
- การละลาย: สามารถละลายในน้ำ (ไม่เกิน 1.0%)
ความสับสนเกิดขึ้นเนื่องจากคุณกำลังทำครีม ซึ่งเป็นอิมัลชันที่มีทั้งเฟสน้ำและเฟสน้ำมัน ไม่ใช่แค่สารละลายน้ำอย่างเดียว
Phenoxyethanol SA (eq. Optiphen Plus) เป็นส่วนผสมของ Phenoxyethanol, Caprylyl Glycol และ Sorbic Acid แม้ว่า ส่วนผสมนี้ จะมีความสามารถในการละลายในน้ำจำกัด (1.0%) แต่ส่วนประกอบของมันสามารถกระจายตัวเข้าไปในระบบครีมโดยรวมได้
ลองคิดแบบนี้:
- ขีดจำกัดการละลายในน้ำ 1.0% หมายความว่า หากคุณพยายามละลาย Phenoxyethanol SA เฉพาะ ในน้ำ คุณจะไม่สามารถละลายได้เกิน 1.0%
- อย่างไรก็ตาม ในอิมัลชันครีม ส่วนผสมต่างๆ สามารถกระจายตัวได้ทั้งในเฟสน้ำและเฟสน้ำมัน
- อัตราการใช้งานที่แนะนำ 1.25% สำหรับครีมภาชนะเปิด คือปริมาณรวมของส่วนผสมสารกันเสียที่จำเป็นในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายเพื่อให้การป้องกันเชื้อมีประสิทธิภาพ
ดังนั้น แม้ว่าความสามารถในการละลายในน้ำอย่างเดียวจะอยู่ที่ 1.0% คุณก็ยังสามารถใช้ Phenoxyethanol SA ในปริมาณ 1.25% ในครีม 100 กรัมของคุณได้ (ซึ่งเท่ากับ 1.25 กรัม) ส่วนผสมสารกันเสียจะถูกนำไปรวมอยู่ในระบบอิมัลชัน โดยกระจายตัวระหว่างเฟสน้ำและเฟสน้ำมันตามความเหมาะสม ทำให้สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพที่ความเข้มข้นที่แนะนำ
สรุป: ขีดจำกัดการละลายในน้ำหมายถึงการละลายส่วนผสม เฉพาะ ในน้ำ เมื่อใช้ในอิมัลชันอย่างครีม ส่วนผสมจะถูกนำไปรวมอยู่ในระบบทั้งหมด และอัตราการใช้งานที่แนะนำ 1.25% นั้นเหมาะสมสำหรับการป้องกันเชื้อแบบครอบคลุมในภาชนะเปิด แม้ว่าจะมีความสามารถในการละลายในน้ำอย่างเดียวจำกัดก็ตาม
อย่าลืมเติม Phenoxyethanol SA ในขั้นตอนสุดท้ายของการผสม โดยตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิต่ำกว่า 60°C และค่า pH อยู่ระหว่าง 2.0 ถึง 6.0 เพื่อประสิทธิภาพสูงสุด
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
