ความทนทานต่อความร้อนและความเสถียรของน้ำมันโจโจ้บาระหว่างการขนส่ง

# ความทนทานต่อความร้อนของน้ำมันโจโจ้บา

น้ำมันโจโจ้บาขึ้นชื่อเรื่องความเสถียรสูงเมื่อเทียบกับน้ำมันพืชอื่นๆ เนื่องจากเป็นแว็กซ์เอสเทอร์เหลว ไม่ใช่ไตรกลีเซอไรด์ โครงสร้างนี้ทำให้มีแนวโน้มที่จะเกิดออกซิเดชันและเหม็นหืนน้อยกว่า

แม้ว่าน้ำมันโจโจ้บาจะมีความเสถียร แต่ก็ควรหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงและแสงแดดโดยตรงเป็นเวลานาน เนื่องจากอาจทำให้น้ำมันเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไป ซึ่งจะลดอายุการเก็บรักษาและคุณภาพ คำอธิบายผลิตภัณฑ์แนะนำให้เก็บรักษาน้ำมันโจโจ้บาภายใต้สภาวะที่เหมาะสม และหลีกเลี่ยงความร้อน แสงแดด และสภาพอากาศ

สำหรับความร้อนระหว่างการจัดส่งทางไปรษณีย์ โดยทั่วไปแล้วระยะเวลาและสภาพการขนส่งปกติจะไม่รุนแรงพอที่จะทำให้น้ำมันโจโจ้บาเสื่อมสภาพอย่างมีนัยสำคัญ แม้ว่าอุณหภูมิภายในพัสดุอาจสูงขึ้นได้ แต่โดยปกติแล้วจะไม่คงอยู่ที่ระดับสูงมากเป็นเวลานาน ดังนั้น จึงไม่น่าเป็นไปได้ที่การจัดส่งทางไปรษณีย์มาตรฐานจะทำให้น้ำมันโจโจ้บาเสียหรือสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไปอย่างมาก แม้ว่าการจัดเก็บอย่างเหมาะสมเมื่อได้รับสินค้าก็ยังคงแนะนำสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว