ความสามารถในการทนอิเล็กโตรไลต์ของสารสร้างเนื้อครีม/เจลแบบเย็น

จากการตรวจสอบข้อมูล ไม่พบรายละเอียดเฉพาะเกี่ยวกับความสามารถในการทนอิเล็กโตรไลต์ของ Sensitive Cream Maker™

อย่างไรก็ตาม มีส่วนผสมอื่นๆ ที่สามารถใช้ในกระบวนการผลิตแบบเย็น (cold process) และทราบว่ามีความสามารถในการทนอิเล็กโตรไลต์ได้ดี ซึ่งสามารถใช้ในสูตรครีมหรือเจลได้ ได้แก่:

• CreamMaker EG™: ผลิตภัณฑ์นี้ทำหน้าที่เป็นทั้งสารประสานเนื้อ (emulsifier) และสารเพิ่มความข้น (thickener) เหมาะสำหรับสูตรที่ใช้กระบวนการเย็น และมีความคงตัวเมื่อมีอิเล็กโตรไลต์ รวมถึงมีความคงตัวในช่วง pH กว้าง (5.5-12)
• Carbomer Ultrez 30: เป็นสารก่อเจลและเพิ่มความข้นที่ไม่ต้องใช้ความร้อน ให้เนื้อเจลที่ใส และทนทานต่ออิเล็กโตรไลต์
• Carbomer 2020: พัฒนาขึ้นเพื่อให้ทนทานต่ออิเล็กโตรไลต์ได้ดี และกระจายตัวได้ง่ายและรวดเร็ว เป็นสารก่อเจลที่ใช้เพิ่มความข้นโดยไม่ต้องใช้ความร้อน แต่ต้องมีการปรับให้เป็นกลางด้วยด่าง
• Sepimax Zen: สารเพิ่มความข้นและคงตัวอิมัลชันที่ทนทานต่อเกลือ/pH ได้สูง ใช้เพื่อสร้างเนื้อเจลในส่วนของน้ำ และเหมาะสำหรับสูตรที่มีอิเล็กโตรไลต์

สารทางเลือกเหล่านี้เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณกำลังพัฒนาสูตรที่มีส่วนประกอบของอิเล็กโตรไลต์และต้องการใช้กระบวนการผลิตแบบเย็น