ความเข้ากันได้ของ L-Ascorbic Acid (วิตามินซี) และ Niacinamide (วิตามินบี 3)

ในสูตรสกินแคร์ โดยทั่วไปไม่แนะนำให้ผสม L-Ascorbic Acid (วิตามินซี) กับ Niacinamide (วิตามินบี 3) ในผลิตภัณฑ์เดียวกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ความเข้มข้นสูงหรือระดับ pH ที่เฉพาะเจาะจง

เหตุผลหลักคือ:

1. ความไวต่อค่า pH: L-Ascorbic Acid มีความเสถียรและมีประสิทธิภาพสูงสุดที่ค่า pH ต่ำ (โดยทั่วไปต่ำกว่า 3.5) ในทางกลับกัน Niacinamide มีความเสถียรมากกว่าที่ค่า pH เป็นกลาง (ประมาณ 5-7)
2. ปฏิกิริยาและการเสื่อมสภาพ: เมื่อผสมกันที่ค่า pH ต่ำซึ่งเหมาะสมกับ L-Ascorbic Acid นั้น Niacinamide สามารถสลายตัวเป็น Niacin (กรดนิโคตินิก) ได้ การเปลี่ยนแปลงนี้อาจนำไปสู่ประสิทธิภาพที่ลดลงของส่วนผสมทั้งสอง และที่สำคัญกว่านั้น Niacin เป็นที่ทราบกันดีว่าทำให้เกิดอาการหน้าแดง แสบร้อน และระคายเคืองผิวได้ ในทางกลับกัน การผสมที่ค่า pH สูงซึ่งเหมาะสมกับ Niacinamide อาจทำให้ L-Ascorbic Acid ไม่เสถียร ทำให้เกิดการออกซิเดชันและสูญเสียประสิทธิภาพ

แม้ว่าสูตรสมัยใหม่บางสูตรจะใช้เทคโนโลยีหรืออนุพันธ์เฉพาะเพื่อลดปัญหานี้ แต่กฎทั่วไปคือหลีกเลี่ยงการผสม L-Ascorbic Acid และ Niacinamide ในสูตรเดียวกัน เพื่อให้แน่ใจว่ามีความเสถียร ประสิทธิภาพ และลดความเสี่ยงของการระคายเคืองผิว