ความเสถียรของ Kojic Acid เมื่อผสม L-Ascorbic Acid: ค่า pH และการเกิด Oxidation

ถามโดย: non.ant เมื่อ: November 23, 2012 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

ต้องการพัฒนาสูตรที่มี Kojic Acid และวางแผนจะใช้ L-Ascorbic Acid ที่ความเข้มข้น 15% อยากขอคำแนะนำเกี่ยวกับช่วง pH ที่เหมาะสมสำหรับ Kojic Acid และวิธีการรักษาความเสถียร โดยเฉพาะเรื่องการเกิด Oxidation เมื่อใช้ร่วมกับ L-Ascorbic Acid รวมถึงเทคนิคการทำสูตรหรือสารเติมแต่ง เช่น Vitamin E ที่สามารถช่วยได้หรือไม่?

คำตอบ

ความเสถียรของ Kojic Acid เมื่อผสมกับ L-Ascorbic Acid

สำหรับความเสถียรของ Kojic Acid เมื่อผสมกับ L-Ascorbic Acid ช่วงค่า pH ที่แนะนำสำหรับ Kojic Acid ที่จำหน่ายบนเว็บไซต์ของเราคือ 4.0-7.0 ไม่ใช่ 4.5-9.0 ตามที่คุณเข้าใจในตอนแรก

การผสม Kojic Acid กับ L-Ascorbic Acid ที่ความเข้มข้น 15% มีแนวโน้มที่จะทำให้ค่า pH ต่ำกว่า 4.0 ซึ่งอยู่นอกช่วงที่ Kojic Acid เสถียร เพื่อแก้ไขปัญหานี้ แนะนำให้ลดความเข้มข้นของ L-Ascorbic Acid ลงเหลือประมาณ 10% เพื่อช่วยให้ค่า pH อยู่เหนือ 4.0

Kojic Acid มีข้อด้อยคือเกิด Oxidation ได้ง่าย โดยเฉพาะเมื่อโดนแสงแดด เพื่อเพิ่มความเสถียรและยืดอายุการเก็บรักษาของสูตรของคุณ สามารถพิจารณาแนวทางเหล่านี้ได้:

  • สำหรับสูตรที่เป็นน้ำ (oil-free): ควรใช้ส่วนผสมที่เตรียมไว้ให้หมดภายใน 2 สัปดาห์ ควรเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ใน ตู้เย็น และ หลีกเลี่ยงแสงแดด
  • สำหรับสูตรที่เป็นครีม (มีส่วนของน้ำมัน): การเติม Vitamin E Tocopherol (เช่น dl-alpha tocopherol) สามารถช่วยชะลอการเกิด Oxidation ของ Kojic Acid ได้

การปรับความเข้มข้นของ L-Ascorbic Acid และการใช้มาตรการเพิ่มความเสถียรเหล่านี้ จะช่วยให้คุณได้สูตรที่มีความเสถียรมากขึ้นซึ่งประกอบด้วยทั้ง Kojic Acid และ L-Ascorbic Acid

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin E (dl-alpha tocopherol)
Vitamin E (dl-alpha tocopherol)
เครื่องสำอาง
Kojic Acid
Kojic Acid
เครื่องสำอาง