ความเหมาะสมของอุปกรณ์ตวงสำหรับวัตถุดิบ: พลาสติก vs แก้ว/เซรามิค

สำหรับคำถามเกี่ยวกับการใช้ถ้วยตวง/ช้อนตวงพลาสติกในช่วงเวลาสั้นๆ ค่ะ:

ตามที่ได้มีการพูดคุยกันไปก่อนหน้านี้ แม้ว่าระยะเวลาที่สารสัมผัสกับพลาสติกจะสั้นมาก (ตามที่คุณแจ้งว่าไม่ถึง 5 วินาที) แต่ก็ยังมีความเสี่ยงที่ส่วนผสมบางชนิดที่มีความเข้มข้นสูง อาจมีปฏิกิริยากับพลาสติกได้ค่ะ ความเสี่ยงนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของสารและชนิดของพลาสติกที่ใช้ด้วยค่ะ

เพื่อความปลอดภัยและหลีกเลี่ยงความกังวลที่อาจเกิดขึ้น ทางเจ้าหน้าที่จึงแนะนำให้ใช้วัสดุที่ไม่ทำปฏิกิริยากับสารเคมี เช่น แก้ว หรือ เซรามิค ในการตวงหรือสัมผัสกับส่วนผสมค่ะ

ดังนั้น แม้ว่าการสัมผัสเพียงช่วงสั้นๆ อาจจะลดโอกาสการเกิดปฏิกิริยาที่สังเกตเห็นได้ แต่การใช้ถ้วยตวงที่ทำจากแก้วหรือเซรามิค ถือเป็นแนวทางปฏิบัติที่ปลอดภัยที่สุดตามคำแนะนำที่ได้รับมาค่ะ