ความแตกต่างระหว่าง Emulsifier กับ Thickener และวิธีการผสม Cream Maker
คำถาม
มีคำถามเกี่ยวกับการทำสูตรเครื่องสำอางค่ะ:
- ใช้ LotionBliss ในสูตรแล้วผสมเข้ากันดี แต่เนื้อยังเหลวเป็นน้ำอยู่เลยค่ะ ทำไมถึงไม่ข้นขึ้นคะ?
- ในการใช้ Rich Cream Maker (หรือกลุ่มสารสร้างเนื้อครีมอื่นๆ) การค่อยๆ เติมส่วนของน้ำลงในส่วนของน้ำมัน (หรือตัวสารสร้างเนื้อครีมโดยตรง) พร้อมกับคนผสมไปด้วย เป็นวิธีที่ถูกต้องใช่ไหมคะ โดยเฉพาะถ้าผสมด้วยมือ วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อครีมก่อตัวและข้นขึ้นได้ง่ายและเร็วกว่าการเติมน้ำลงไปทั้งหมดในครั้งเดียวหรือไม่คะ?
คำตอบ
เกี่ยวกับ LotionBliss
จากข้อมูลที่ได้รับ LotionBliss ทำหน้าที่หลักเป็นเพียงสารประสาน (emulsifier) ช่วยให้น้ำกับน้ำมันเข้ากันได้ดี แต่ไม่ได้ให้ความข้นหนืดแก่เนื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป นี่คือสาเหตุที่ทำให้ส่วนผสมของคุณยังคงเหลวเป็นน้ำแม้ว่าจะผสมเข้ากันแล้วก็ตามค่ะ
เพื่อให้ได้เนื้อครีมหรือโลชั่นตามต้องการ คุณจำเป็นต้องเติมสารสร้างความข้นหนืด (thickener) เพิ่มเติมลงในสูตรค่ะ สารสร้างความข้นหนืดที่นิยมใช้ได้แก่:
- Xanthan Gum
- Cetearyl Alcohol
- Light Cream Maker™
- Easy Cream Maker™
คุณสามารถปรับปริมาณของสารสร้างความข้นหนืดที่ใช้ เพื่อให้ได้ความข้นหนืดตามที่ต้องการค่ะ
เกี่ยวกับ Rich Cream Maker
ใช่ค่ะ วิธีที่คุณเข้าใจถูกต้องแล้วค่ะ ในการใช้ Rich Cream Maker (หรือกลุ่มสารสร้างเนื้อครีมอื่นๆ เช่น Soft Cream Maker™) การค่อยๆ เติมส่วนของน้ำลงในส่วนของน้ำมัน (หรือตัวสารสร้างเนื้อครีมโดยตรง ขึ้นอยู่กับคำแนะนำของแต่ละตัว) พร้อมกับคนผสมไปด้วย เป็นวิธีที่ถูกต้องค่ะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผสมด้วยมือ วิธีนี้จะช่วยให้เนื้อครีมก่อตัวและข้นขึ้นได้ง่ายและเร็วกว่าการเติมน้ำลงไปทั้งหมดในครั้งเดียวค่ะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง
Light Cream Maker™
Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อเนียนไม่ยืด)
Cetearyl Alcohol (50/50, e.q. Lanette O)
Easy Cream Maker™
