คำถามเกี่ยวกับการพัฒนาสูตรโพเมด: ความเสถียรและอิมัลชัน
คำถาม
ผมกำลังพัฒนาสูตรโพเมดอยู่ครับ และมีคำถามเกี่ยวกับความเสถียรและการทำอิมัลชันครับ
สูตรที่ 1 (ส่วนผสมหลักเป็นน้ำมัน/บัตเตอร์):
สูตรนี้ใช้เฉพาะน้ำมันและบัตเตอร์เท่านั้นครับ:
- เชียบัตเตอร์
- แมงโก้บัตเตอร์
- โจโจ้บาบัตเตอร์
- น้ำมันละหุ่ง
- น้ำมันสวีทอัลมอนด์
- น้ำมันเมล็ดองุ่น
ผมต้องการให้สูตรนี้เป็น All Natural และ Vegan ครับ ส่วนผสมของน้ำมันและบัตเตอร์หลายชนิดนี้จะมีความเสถียรและไม่แยกชั้นเมื่อเวลาผ่านไปหรือไม่ โดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลงครับ
สูตรที่ 2 (ส่วนผสมมีทั้งน้ำและน้ำมัน):
สูตรนี้มีทั้งน้ำและน้ำมัน/บัตเตอร์ครับ:
- Distilled Water
- Oils/Butters (เหมือนสูตรที่ 1)
- PEG-40 Hydrogenated Castor Oil
ผมลองใช้ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil เป็น emulsifier แล้วสูตรเกิดการแยกชั้นครับ emulsifier ตัวนี้เหมาะกับสูตรแบบนี้หรือไม่ครับ? และสูตรที่มีทั้งน้ำและน้ำมันแบบนี้จะปลอดภัยต่อเส้นผมหรือไม่ครับ หากพัฒนาสูตรอย่างถูกต้อง
คำถามทั่วไป:
- ทำไมบางสูตรที่มีเพียงแว็กซ์ น้ำมัน และปิโตรเลียมเจลลี่ถึงเข้ากันได้ดีและมีความเสถียรครับ? เช่น สูตรที่มี
Cera Alba/Beeswax
,Hydrogenated Castor Oil
,Microcrystalline Wax
, น้ำมัน และบัตเตอร์ - สามารถใช้ Cream Maker ชนิดต่างๆ ในสูตรโพเมดที่มีส่วนผสมของน้ำได้หรือไม่ครับ เพื่อสร้างอิมัลชันที่เสถียรและให้เนื้อสัมผัสรวมถึงการอยู่ทรงตามแบบโพเมดที่ต้องการ
คำตอบ
หัวข้อ: ตรวจสอบสูตร Pomade
เกี่ยวกับสูตรโพเมดที่คุณสอบถามมา มีรายละเอียดดังนี้ครับ
สูตรที่ 1 (ส่วนผสมหลักเป็นน้ำมัน/บัตเตอร์):
สูตรนี้ซึ่งประกอบด้วยบัตเตอร์และน้ำมันเป็นหลัก (เชียบัตเตอร์, แมงโก้บัตเตอร์, โจโจ้บาบัตเตอร์, น้ำมันละหุ่ง, น้ำมันสวีทอัลมอนด์, น้ำมันเมล็ดองุ่น) น่าจะเป็นสูตรที่เป็น All Natural และ Vegan ตามที่คุณต้องการ อย่างไรก็ตาม ตามที่เจ้าหน้าที่ได้แจ้งไว้ ส่วนผสมของน้ำมันและบัตเตอร์หลายชนิดอาจเกิดการแยกชั้นได้เมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง
- การเติม Oil Blender (รหัสสินค้า 1004) ในปริมาณ 2-3% สามารถช่วยเพิ่มความเสถียรและป้องกันการแยกชั้นได้ แต่สูตรจะไม่ถือว่าเป็น "All Natural" อีกต่อไป
- สำหรับทางเลือกที่เป็น All Natural เพื่อช่วยเพิ่มความเสถียร คุณอาจลองใช้ emulsifier จากธรรมชาติ เช่น Soy Lecithin (รหัสสินค้า 256) อย่างไรก็ตาม เจ้าหน้าที่ได้ให้ข้อมูลว่า emulsifier จากธรรมชาติอาจให้ความเสถียรได้ไม่เท่าสารเคมี
- อีกวิธีหนึ่งในการเพิ่มความเสถียรในสูตรน้ำมันที่เป็น All Natural โดยไม่มี emulsifier คือการปรับสัดส่วนของส่วนผสมที่เป็นของแข็ง/กึ่งแข็ง (บัตเตอร์, แว็กซ์ธรรมชาติหากมีตัวเลือกที่เป็น Vegan และต้องการใช้) ให้มากขึ้นเมื่อเทียบกับน้ำมันเหลว เพื่อสร้างโครงสร้างที่แข็งขึ้นซึ่งมีโอกาสแยกชั้นน้อยลง
สูตรที่ 2 (ส่วนผสมมีทั้งน้ำและน้ำมัน):
สูตรนี้มีทั้งน้ำ (Distilled Water) และน้ำมัน/บัตเตอร์ ซึ่งโดยธรรมชาติแล้วไม่สามารถเข้ากันได้ เพื่อให้ได้โพเมดที่เสถียรจากส่วนผสมเหล่านี้ คุณจำเป็นต้องมี emulsifier หรือ Cream Maker เพื่อเชื่อมเฟสน้ำและน้ำมันเข้าด้วยกัน
- ตามที่เจ้าหน้าที่ได้อธิบายไว้ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil (รหัสสินค้า 738) เป็น emulsifier แต่ส่วนใหญ่มีประสิทธิภาพสำหรับสูตรที่มีปริมาณน้ำมันน้อยมาก ทำหน้าที่คล้าย solubilizer สำหรับน้ำหอมหรือน้ำมันปริมาณเล็กน้อยในเบสน้ำ ไม่เพียงพอที่จะ emulsify เฟสน้ำมัน/บัตเตอร์ปริมาณมากเข้ากับน้ำเพื่อทำโพเมด
- คุณจะต้องเพิ่ม Cream Maker หรือ Emulsifier ที่เหมาะสม ซึ่งออกแบบมาสำหรับการสร้างอิมัลชันแบบ oil-in-water หรือ water-in-oil ขึ้นอยู่กับเนื้อสัมผัสที่คุณต้องการ
- ในด้านความปลอดภัย หากสูตรได้รับการพัฒนาอย่างถูกต้องโดยใช้ส่วนผสมที่เหมาะสมและมีการใส่สารกันเสีย (สำหรับเฟสน้ำ) สูตรควรจะปลอดภัยต่อเส้นผม สิ่งสำคัญคือการทำให้อิมัลชันมีความเสถียร
คำถามทั่วไป:
- ทำไมบางสูตรที่มีเพียงแว็กซ์ น้ำมัน และปิโตรเลียมเจลลี่ถึงเข้ากันได้ดี? ตามที่เจ้าหน้าที่ได้ระบุไว้ แว็กซ์ต่างๆ เช่น Beeswax (รหัสสินค้า 206), Hydrogenated Castor Oil (รหัสสินค้า 1482), และ Microcrystalline Wax (รหัสสินค้า 616) ทำหน้าที่เป็นสารที่ช่วยให้สูตรแข็งตัวและคงตัว ช่วยป้องกันการแยกชั้นในทันทีที่อุณหภูมิห้อง อย่างไรก็ตาม ส่วนผสมเหล่านี้ก็ยังสามารถแยกชั้นได้หากมีการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิซ้ำๆ (วงจรการแข็งตัวและละลาย) สูตรตัวอย่างที่คุณยกมามีแว็กซ์หลายชนิด (Cera Alba/Beeswax, Hydrogenated Castor Oil, Microcrystalline Wax) ร่วมกับน้ำมันและบัตเตอร์ ซึ่งมีส่วนช่วยให้โครงสร้างมีความเสถียร เป็นของแข็งหรือกึ่งแข็ง
- สามารถใช้ Cream Maker ชนิดต่างๆ ในสูตรโพเมดที่มีส่วนผสมของน้ำได้หรือไม่? ได้ครับ สามารถใช้ Cream Maker ในสูตรโพเมดที่มีส่วนผสมของน้ำเพื่อสร้างอิมัลชัน อย่างไรก็ตาม คุณต้องเลือก Cream Maker ที่ให้เนื้อสัมผัสและการอยู่ทรงตามที่คุณต้องการสำหรับโพเมด ซึ่งจะแตกต่างจากครีมทาผิวทั่วไป
สรุปคือ สำหรับสูตรที่ 1 หากต้องการให้เป็น All Natural ให้พิจารณาเพิ่ม emulsifier จากธรรมชาติอย่าง Soy Lecithin หรือปรับสัดส่วนส่วนผสม หากไม่เคร่งเรื่อง All Natural สามารถใช้ Oil Blender เพื่อความเสถียรที่ดีขึ้น สำหรับสูตรที่ 2 จำเป็นต้องเพิ่ม Cream Maker หรือ Emulsifier ที่เหมาะสมเพื่อให้สูตรเสถียร ความเสถียรของสูตรที่มีแว็กซ์ขึ้นอยู่กับปริมาณแว็กซ์และสภาวะการเก็บรักษา และ Cream Maker สามารถใช้ในโพเมดเบสน้ำได้ แต่ต้องเลือกให้เหมาะสมกับเนื้อสัมผัสที่ต้องการ
ส่วนผสมทั้งหมดที่กล่าวมาโดยทั่วไปถือว่าปลอดภัยต่อเส้นผมเมื่อใช้ในความเข้มข้นที่เหมาะสมในสูตรที่พัฒนามาอย่างดี
รหัสสินค้าที่เกี่ยวข้อง: 117, 771, 121, 120, 1004, 738, 256, 206, 1482, 616, 87
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Jojoba Oil (Golden - Deodorized)

Shea Butter (Refined , Deodorised)

NaturalProfile™ Grape Seed Oil (Cold-Pressed)

NaturalProfile™ Sweet Almond Oil (Cold-Pressed)

Natural White Beeswax (USA, Melting 62C, Deodorized)

Soy Lecithin (Natural Emulsifier)

Microcrystalline Wax (Melting Point 77C, Medium)

Mango Butter (Deodorized)
