คำแนะนำการจัดเก็บกลิ่นกาแฟชนิดละลายน้ำ (สำหรับอาหาร)

สำหรับกลิ่นกาแฟชนิดละลายน้ำที่ใช้ในอาหาร โดยทั่วไป ไม่จำเป็นต้องแช่เย็น และการแช่เย็นอาจส่งผลเสียได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเป็นกลิ่นชนิดผง

คำแนะนำในการจัดเก็บมาตรฐานคือ ควรเก็บกลิ่นไว้ใน ที่แห้งและเย็น ห่างจากแสงแดดและความร้อนโดยตรง ในภาชนะที่ปิดสนิท

• ที่แห้งและเย็น: เป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดในการรักษาคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของกลิ่น
• ข้อควรระวังในการแช่เย็น: แม้ว่าตู้เย็นจะเย็น แต่สภาพแวดล้อมมักจะมีความชื้นสูง หากภาชนะบรรจุไม่ปิดสนิท กลิ่นชนิดผงอาจดูดซับความชื้นจากอากาศในตู้เย็นได้ ซึ่งอาจทำให้เกิดการจับตัวเป็นก้อน เสื่อมสภาพ และสูญเสียความเข้มข้นของกลิ่น

ดังนั้น การเก็บไว้ในตู้หรือห้องเก็บอาหารที่แห้งและเย็นจึงเป็นวิธีปฏิบัติที่ดีที่สุดค่ะ