คำแนะนำการพัฒนาสูตรแชมพูและครีมนวดผมแบบอ่อนโยน
คำถาม
กำลังพัฒนาสูตรแชมพูแบบอ่อนโยน ปราศจาก SLS และสูตรครีมนวดผมค่ะ ต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับสูตรที่เสนอ โดยเฉพาะสัดส่วนของส่วนผสมและขั้นตอนการผสมค่ะ
แชมพูแบบอ่อนโยน (ปราศจาก SLS):
สูตรที่เสนอใช้สารทำความสะอาดกลุ่มนี้:
- Cocamidopropyl Betaine
- BabyFoam™
- Creamy Foamer™
ต้องการคำแนะนำเกี่ยวกับปริมาณที่เหมาะสมของ Glycerin (ปัจจุบันคิดว่าจะใช้ 20%) และปริมาณการใช้ Cationic Guar (GuarCat™) และ SiliWater (Dimethicone Copolyol) ค่ะ รวมถึงยืนยันขั้นตอนการผสมที่ถูกต้อง โดยเฉพาะการละลาย Cationic Guar และการเติมสารทำความสะอาด
ก่อนหน้านี้เคยลองทำแชมพูแล้วได้ผลิตภัณฑ์ที่ขุ่นและอาจมีตะกอน อยากทราบวิธีป้องกันไม่ให้เกิดปัญหานี้อีกค่ะ
ครีมนวดผม:
สูตรครีมนวดที่เสนอมีส่วนผสมดังนี้:
- Water
- Cetrimonium Chloride
- Vitamin B5
- Natural Moisturizing Amino Acids
- Glycerin
- Pure Keratin
- Jojoba Oil
- emulPearl™ (เงามุก ครีม/โลชั่น)
- Light Cream Maker
ต้องการยืนยันขั้นตอนการผสมครีมนวดที่ถูกต้อง ตามหลักการทำครีม (ส่วนน้ำ, ส่วนน้ำมัน, การรวมส่วน, การเติมสารที่ไวต่อความร้อน) ค่ะ และอยากทราบว่าสามารถเพิ่มปริมาณ Light Cream Maker เพื่อให้เนื้อข้นขึ้นได้หรือไม่ (เช่น 3-4% หรือมากกว่า) และจะส่งผลต่อความคงตัวหรือเนื้อสัมผัสของสูตรหรือไม่ค่ะ
คำตอบ
คำแนะนำสูตรแชมพูและครีมนวดผมแบบอ่อนโยน
จากข้อมูลที่คุณสอบถามและคำแนะนำจากทีมงาน MySkinRecipes สรุปได้ดังนี้ค่ะ
สูตรแชมพูแบบอ่อนโยน (ปราศจาก SLS)
สูตรที่คุณเสนอมาล่าสุดมีการปรับปรุงที่ดีขึ้นมากค่ะ การใช้กลุ่มสารทำความสะอาดที่อ่อนโยนร่วมกัน (Cocamidopropyl Betaine, BabyFoam™, Creamy Foamer™) เป็นทางเลือกที่ดีในการทำความสะอาดโดยไม่ระคายเคืองหนังศีรษะและยังให้ฟองที่ดีค่ะ
สำหรับส่วนผสมอื่นๆ และขั้นตอนการผสม มีข้อแนะนำเพิ่มเติมดังนี้ค่ะ:
- Glycerin: ปริมาณ 20% ค่อนข้างสูงสำหรับแชมพู อาจทำให้รู้สึกหนักหรือเหนอะหนะได้ ลองปรับลดลงมาที่ 1-5% ก่อนก็ได้ค่ะ เพื่อให้แชมพูยังคงความใสและไม่ทิ้งความเหนอะหนะ แต่ยังคงคุณสมบัติให้ความชุ่มชื้น
- Cationic Guar (GuarCat™): การใช้ในปริมาณ 0.15% - 0.25% ตามคำแนะนำของทีมงานเหมาะสมแล้วค่ะ การใส่มากเกินไปจะทำให้ผมรู้สึกหนักได้
- SiliWater (Dimethicone Copolyol): การใส่ 0.5%-1% จะช่วยเพิ่มความลื่นและลดการชี้ฟูของเส้นผมได้ดีค่ะ
- การละลาย Cationic Guar: เพื่อไม่ให้จับตัวเป็นก้อน ควรค่อยๆ โปรยผง Cationic Guar ลงในน้ำ (ส่วนของน้ำในสูตร) พร้อมกับคนหรือปั่นอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะละลายหมด ซึ่งอาจใช้เวลาสักครู่เพื่อให้ผงอุ้มน้ำและละลายตัวเต็มที่ การปั่นด้วยเครื่องปั่นความเร็วสูงในช่วงแรกจะช่วยให้กระจายตัวได้ดีขึ้นค่ะ
- ขั้นตอนการผสม: ลำดับการผสมตามที่คุณสรุปมาและทีมงานแนะนำถูกต้องแล้วค่ะ คือผสมส่วนของน้ำและสารที่ละลายน้ำได้ทั้งหมดเข้าด้วยกันก่อน (รวมถึง Cationic Guar และ SiliWater) จากนั้นค่อยๆ เติมกลุ่มสารทำความสะอาดลงไปอย่างเบามือเพื่อไม่ให้เกิดฟองมากเกินไป แล้วจึงเติม SugarThick™ (อาจต้องใช้อุณหภูมิช่วยละลาย) ปรับ pH และเติมสารกันเสีย น้ำหอม (ที่ละลายใน FloraSolve™ แล้ว) และสีในขั้นตอนสุดท้าย
สำหรับปัญหาแชมพูที่ทำครั้งแรกที่ส่งรูปมา (ซึ่ง AI ไม่สามารถมองเห็นรูปภาพได้) หากมีลักษณะขุ่นหรือมีตะกอน อาจเกิดจากการละลายส่วนผสมบางอย่างไม่สมบูรณ์ โดยเฉพาะสารที่เป็นผงอย่าง Cationic Guar หรือการใช้ส่วนผสมที่เหมาะกับเนื้อครีม/ขุ่น (เช่น emulPearl ชนิดที่ใช้ในครีม) ในสูตรที่ต้องการความใสค่ะ
สูตรครีมนวดผม
สูตรครีมนวดที่คุณเสนอมาเหมาะสมแล้วค่ะ โดยเน้นสารบำรุงและปรับสภาพเส้นผมโดยไม่มีสารทำความสะอาดในปริมาณมาก ซึ่งถูกต้องตามหลักการของครีมนวดผมค่ะ
ส่วนผสมหลักๆ ได้แก่:
- Cetrimonium Chloride: สารหลักในการปรับสภาพเส้นผม ทำให้ผมนุ่มลื่น ไม่พันกัน
- Vitamin B5, Natural Moisturizing Amino Acids, Glycerin, Pure Keratin: กลุ่มสารบำรุงและให้ความชุ่มชื้นแก่เส้นผมที่แห้งเสียจากการทำสี
- Jojoba Oil: น้ำมันธรรมชาติที่ช่วยเคลือบและบำรุงเส้นผม
- emulPearl™ (เงามุก ครีม/โลชั่น) และ Light Cream Maker: สารที่ช่วยสร้างเนื้อครีมและทำให้สูตรคงตัว
ขั้นตอนการผสมครีมนวดผม (ตามหลักการทำครีม):
- ส่วนน้ำ (Water Phase): รวมส่วนผสมที่ละลายน้ำได้ทั้งหมด (Water, Cetrimonium Chloride, Vitamin B5, Natural Moisturizing Amino Acids, Glycerin, Pure Keratin) ในภาชนะที่ 1 นำไปให้ความร้อนประมาณ 70-80°C
- ส่วนน้ำมัน (Oil Phase): รวมส่วนผสมที่เป็นน้ำมันและสารที่ละลายในน้ำมัน (Jojoba Oil, emulPearl™ (เงามุก ครีม/โลชั่น), Light Cream Maker) ในภาชนะที่ 2 นำไปให้ความร้อนประมาณ 70-80°C จนส่วนผสมที่เป็นของแข็งละลายหมดและเข้ากันดี
- การรวมส่วน (Emulsification): ค่อยๆ เทส่วนน้ำมัน (ภาชนะที่ 2) ลงในส่วนน้ำ (ภาชนะที่ 1) ทีละน้อย พร้อมกับปั่นด้วยเครื่องปั่นความเร็วสูง (เช่น Hand Blender) อย่างต่อเนื่อง จนส่วนผสมเข้ากันเป็นเนื้อครีมสีขาวเนียน ลดความเร็วเครื่องปั่นลงและปั่นต่อไปเรื่อยๆ ขณะที่รอสูตรเย็นลงจนอุณหภูมิต่ำกว่า 40°C
- เติมสารที่ไวต่อความร้อน: เมื่อสูตรเย็นลงต่ำกว่า 40°C แล้ว จึงเติมสารกันเสียและน้ำหอม คนให้เข้ากัน
- บรรจุลงภาชนะ
คุณสามารถเพิ่ม Light Cream Maker ได้ถึง 3-4% หรือมากกว่านั้นได้ค่ะ หากต้องการเนื้อครีมนวดที่ข้นขึ้น โดยต้องทดสอบความคงตัวของสูตรด้วยค่ะ
หวังว่าคำแนะนำนี้จะเป็นประโยชน์ในการทำแชมพูและครีมนวดผมของคุณนะคะ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Jojoba Oil (Golden - Deodorized)

Light Cream Maker™

Glycerin (USP/Food Grade)

Cocamidopropyl Betaine

Cetrimonium Chloride (CTAC)

Jojoba Oil (Clear - Deodorized)

Disodium EDTA

GuarCat™ Standard (1,000-5,000mpas)

emulPearl™ (Pearlizer, Dispersed Liquid)

SugarThick™ (PEG-120 Methyl Glucose Dioleate)

SiliWater™ (ซิลิโคนละลายในน้ำ)

Pure Keratin™ (Natural, Australian Sheep Wool)

D-Panthenol Care (Pro-Vitamin B5, 100% Liquid)

Sodium Chloride (High Purity, 99.9%)

Jojoba Oil (Yellow - Deodorized)
