นมแพะผงเปลี่ยนสีเหลือง: ปัจจัยและบรรจุภัณฑ์ที่เหมาะสม

ตามข้อมูลที่ได้จากการสนทนา:

• การเสื่อมสภาพของนมแพะ: เจ้าหน้าที่แจ้งว่านมแพะมีสีได้ตั้งแต่ขาวถึงเหลือง การเจอความชื้นอาจทำให้สีเหลืองมากขึ้นได้บ้าง แต่ไม่ได้หมายความว่าเสียค่ะ การจัดเก็บควรหลีกเลี่ยงความชื้นให้มากที่สุด
• การใช้ซองใสกันความชื้น: คุณ cosmeceutical7 อธิบายว่าซองใสอาจช่วยกันความชื้นได้ แต่ไม่สามารถกันแสงได้ค่ะ ทั้งความชื้น (อากาศ) และแสง เป็นปัจจัยที่ทำให้ส่วนผสมเสื่อมเร็วขึ้นได้ การจัดเก็บที่ดีที่สุดคือการป้องกันได้ทั้งสองอย่าง
• ปัจจัยที่ทำให้ส่วนผสมเสื่อมสภาพ: ปัจจัยหลักที่พูดถึงในที่นี้คือความชื้น (จากอากาศ) และแสง ซึ่งสามารถเร่งให้เกิดการเสื่อมสภาพของส่วนผสมต่างๆ รวมถึง B12 และนมแพะได้ค่ะ

ดังนั้น การที่นมแพะสีเปลี่ยนเป็นเหลืองอาจเกิดจากความชื้นได้ แต่ไม่ได้แปลว่าเสียเสมอไปค่ะ และการใช้ซองใสช่วยได้แค่เรื่องความชื้น แต่ไม่ได้ป้องกันแสง ซึ่งแสงก็เป็นปัจจัยสำคัญในการเสื่อมสภาพเช่นกันค่ะ