นัตโตะกัมกับการแพ้ถั่ว

นัตโตะกัม (Natto Gum) สกัดมาจาก ถั่วเหลืองที่ผ่านการหมัก ค่ะ ถั่วเหลืองจัดอยู่ในกลุ่มพืชตระกูลถั่ว (legume) ซึ่งแตกต่างจากถั่วเปลือกแข็ง (tree nut) ที่เป็นสาเหตุของการแพ้ถั่วโดยทั่วไป

อย่างไรก็ตาม ในบางกรณี ผู้ที่แพ้ถั่วเปลือกแข็งอาจมีการแพ้ข้ามกลุ่ม (cross-reactivity) กับพืชตระกูลถั่วอื่นๆ เช่น ถั่วเหลืองได้ แต่ก็ไม่ได้เกิดขึ้นกับทุกคนนะคะ

ดังนั้น หากคุณมีประวัติการแพ้ถั่ว โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณทราบว่าแพ้ถั่วเหลืองหรือพืชตระกูลถั่วอื่นๆ ด้วย ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของนัตโตะกัมด้วยความระมัดระวัง กระบวนการหมักอาจช่วยเปลี่ยนแปลงองค์ประกอบบางอย่าง แต่ก็ไม่สามารถรับประกันได้ว่าจะไม่มีความเสี่ยงต่อการแพ้สำหรับผู้ที่ไวต่อสารนั้นๆ ค่ะ

คำแนะนำ:

• หากคุณมีการแพ้ที่รุนแรง ควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญด้านภูมิแพ้ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ที่มีส่วนผสมที่มาจากสารที่อาจก่อให้เกิดการแพ้ได้เสมอ
• ควรทดสอบผลิตภัณฑ์บนผิวหนังบริเวณเล็กๆ ก่อนใช้กับใบหน้า เพื่อสังเกตว่ามีอาการแพ้หรือไม่ค่ะ