น้ำหนักโมเลกุล Hyaluronic Acid และเอกสาร อย. สำหรับการเคลมนาโน
คำถาม
อยากสอบถามครับว่า [url=http://www.myskinrecipes.com/shop/%E0%B8%A1%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%8B%E0%B9%8C%E0%B9%80%E0%B8%88%E0%B8%AD%E0%B9%8C/404-double-hyaluron-liquid.html:30neeh6o]Hyaluronic Acid[/url:30neeh6o] (Standard Molecule) ที่มีโมเลกุลถึง 1,000,000 daltons นี้สามารถเป็นระดับนาโนได้ไหม ผมได้ส่งเอกสารวิเคราะห์ที่ได้จาก myskin ให้ทาง อย. แล้ว ทาง อย. แจ้งให้ไฮไลท์ข้อความใดในเอกสารที่ส่ง เป็นข้อความไหนที่ระบุว่าโมเลกุลเล็กครับ
คำตอบ
จากข้อมูลที่คุณให้มา Hyaluronic Acid ที่มีน้ำหนักโมเลกุล 1,000,000 ดาลตัน ถือเป็น Hyaluronic Acid ที่มีน้ำหนักโมเลกุลสูง ขนาดนี้**ไม่**จัดว่าเป็นระดับนาโน โดยทั่วไป Hyaluronic Acid ระดับนาโน หรือน้ำหนักโมเลกุลต่ำ จะหมายถึงโมเลกุลที่เล็กกว่ามาก ซึ่งมักจะอยู่ในช่วงไม่กี่พันถึงหลายหมื่นดาลตัน
เป็นไปได้ว่าผลิตภัณฑ์ "double-hyaluron-liquid" ที่คุณซื้อมานั้น มีส่วนผสมของ Hyaluronic Acid ที่มีน้ำหนักโมเลกุลแตกต่างกันหลายขนาด รวมถึงทั้งแบบน้ำหนักโมเลกุลสูง (1,000,000 ดาลตัน) และส่วนประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่ำกว่า
เมื่อ อย. ขอให้คุณไฮไลท์ข้อความในเอกสารที่ระบุว่าเป็น "โมเลกุลเล็ก" พวกเขาอาจกำลังหมายถึงเอกสารสำหรับส่วนประกอบที่เป็นน้ำหนักโมเลกุลต่ำของผลิตภัณฑ์ หากมีส่วนประกอบนั้นอยู่
คุณควรดูในเอกสารวิเคราะห์ของคุณในส่วนที่กล่าวถึง:
- Hyaluronic Acid น้ำหนักโมเลกุลต่ำ: มองหาคำว่า "Low Molecular Weight Hyaluronic Acid", "Hydrolyzed Hyaluronic Acid" หรือช่วงน้ำหนักโมเลกุลที่ระบุซึ่งต่ำกว่า 1,000,000 ดาลตันมาก (เช่น น้อยกว่า 10,000 ดาลตัน, น้อยกว่า 5,000 ดาลตัน)
- การกระจายตัวของน้ำหนักโมเลกุล (Molecular Weight Distribution): เอกสารบางฉบับอาจแสดงกราฟการกระจายตัว หรือระบุเปอร์เซ็นต์ของส่วนประกอบที่มีน้ำหนักโมเลกุลต่างกันในผลิตภัณฑ์ ให้มองหาส่วนที่ระบุหรือกล่าวถึงส่วนประกอบในช่วงน้ำหนักโมเลกุลต่ำ
เอกสารเฉพาะสำหรับ "Hyaluronic Acid (Standard Molecule)" ที่ 1,000,000 ดาลตัน จะแสดงให้เห็นว่าเป็นโมเลกุลที่ใหญ่ ไม่ใช่โมเลกุลเล็กหรือนาโน คุณจำเป็นต้องหาส่วนของเอกสารที่อธิบายส่วนประกอบอื่นของผลิตภัณฑ์ "double-hyaluron-liquid" ซึ่งน่าจะเป็นส่วนที่เป็นน้ำหนักโมเลกุลต่ำ และไฮไลท์ข้อมูลที่เกี่ยวข้องกับขนาดที่เล็กกว่านั้นครับ