ปัญหาการผสมวิตามินอีในสูตรเจลวิตามินซี

ถามโดย: chinshin9195 เมื่อ: April 01, 2019 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

พอดีทำเจลวิตามินซี 15% โดยมีอัตราส่วนดังนี้ครับ:

1. Vitamin C Ultra fine 15%
2. Vitamin E 2% ตัวอัลฟ่า
3. Butylene Glycol 20%
4. Ethoxidi Glycol 10%
5. Mild Preserved 1%
6. Pro Polymer Silk 1%
7. น้ำ 51%

ขั้นตอนที่ทำคือ:

นำ 1, 3, 4 ผสมลงในน้ำ เติม 2 ลงไป แล้วเติม 6 ให้เป็นเนื้อเจล

อยากทราบว่าขั้นตอนผิดใช่ไหมครับ ตัว Vitamin E เป็นน้ำมันลอยตัวไม่ผสมสักที ต้องใช้สารตัวไหนผสานให้เข้ากัน หรือลำดับขั้นตอนยังไงครับ

คำตอบ

ปัญหาและวิธีแก้ไขในการทำเจลวิตามินซี

ดูเหมือนว่าคุณกำลังมีปัญหาในการใส่วิตามินอี (Tocopheryl Acetate) ซึ่งเป็นส่วนผสมที่ละลายในน้ำมัน ลงในเนื้อเจลที่เป็นเบสของน้ำ นี่เป็นปัญหาที่พบบ่อยเนื่องจากน้ำมันและน้ำไม่เข้ากันตามธรรมชาติ

ขั้นตอนการผสมของคุณน่าจะเป็นสาเหตุของปัญหา เพราะคุณกำลังใส่วิตามินอีที่ละลายในน้ำมันลงในเฟสน้ำโดยตรง วิตามินอีอะซิเตทเป็นน้ำมันและต้องการตัวช่วยในการผสมกับน้ำ

วิธีแก้ไขปัญหาการผสม

เพื่อให้วิตามินอีเข้ากับเนื้อเจลของคุณได้อย่างเหมาะสม คุณต้องใช้ สารช่วยละลาย (solubilizer) หรือ สารอิมัลซิไฟเออร์ (emulsifier) ส่วนผสมเหล่านี้จะช่วยให้น้ำมันและน้ำผสมเข้ากันได้อย่างสม่ำเสมอ

จากส่วนผสมที่มีอยู่ คุณสามารถใช้สารช่วยละลาย เช่น Flora Solve™ Clear หรือ Ultra Solve™ ได้

ขั้นตอนการผสมที่แนะนำ

นี่คือขั้นตอนการผสมที่ปรับปรุงใหม่ ซึ่งจะช่วยให้คุณสร้างเจลที่คงตัวได้:

  1. รวมน้ำ, Butylene Glycol และ Ethoxydiglycol เข้าด้วยกันในภาชนะ
  2. ในภาชนะเล็กๆ แยกต่างหาก ผสม วิตามินอี (Tocopheryl Acetate) กับสารช่วยละลายที่เหมาะสม เช่น Flora Solve™ Clear อัตราส่วนเริ่มต้นที่แนะนำคือ สารช่วยละลาย 2-5 ส่วน ต่อ วิตามินอี 1 ส่วน ผสมให้เข้ากันดีจนวิตามินอีกระจายตัวหรือละลายในสารช่วยละลายจนหมด
  3. ค่อยๆ เติมส่วนผสมของวิตามินอี/สารช่วยละลาย ลงในเฟสน้ำ/ไกลคอลจากขั้นตอนที่ 1 ขณะคน
  4. เติม Pro Polymer Silk ลงในส่วนผสม ใช้เครื่องผสมความเร็วสูงหรือเครื่องปั่น ผสมจนได้เนื้อเจล
  5. เมื่อเจลก่อตัวแล้วและอุณหภูมิต่ำกว่า 30°C ให้เติมผง วิตามินซี (L-ascorbic acid) Ultra-Fine ลงไป และผสมจนละลายหมด
  6. เติม Mild Preserved และผสมให้เข้ากัน
  7. ตรวจสอบค่า pH ของเจลที่ได้ ค่า pH ที่เหมาะสมสำหรับความคงตัวของวิตามินซีควรอยู่ระหว่าง 2.0 ถึง 4.0 ปรับค่า pH หากจำเป็น

การใช้สารช่วยละลายเพื่อช่วยกระจายวิตามินอีก่อนที่จะเติมลงในเฟสน้ำ จะช่วยให้คุณได้เจลที่ใสและคงตัวโดยที่น้ำมันไม่แยกชั้นครับ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin E (Tocopheryl Acetate)
Vitamin E (Tocopheryl Acetate)
เครื่องสำอาง
Vitamin C (L-ascorbic acid) (Ultra-Fine)
Vitamin C (L-ascorbic acid) (Ultra-Fine)
เครื่องสำอาง
Ethoxydiglycol (e.q. Transcutol)
Ethoxydiglycol (e.q. Transcutol)
เครื่องสำอาง
Butylene Glycol
Butylene Glycol
เครื่องสำอาง
Pro Polymer™ Silk
Pro Polymer™ Silk
เครื่องสำอาง
Mild Preserved™ COS (pH 2-8, Broad Spectrum, No-Odor)
Mild Preserved™ COS (pH 2-8, Broad Spectrum, No-Odor)
เครื่องสำอาง