ปัญหาการเปลี่ยนสี: Niacinamide ไม่เข้ากับ Copper Gluconate

ถามโดย: fristkiss001 เมื่อ: July 21, 2022 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

ฉันกำลังพัฒนาสูตรเซรั่มที่มี Niacinamide (8%), PHA, วิตามินบีต่างๆ, อโลเวร่า, กลีเซอรีน, DMI, สารกันเสีย, และแร่ธาตุ (Mg, Zn, Cu Gluconate) ตามด้วย GHK-Cu หลังจากเติม Copper Gluconate สารละลายเปลี่ยนเป็นสีดำ อยากทราบว่าสาเหตุเกิดจากอะไร และมีวิธีแก้ไขอย่างไร?

คำตอบ

ปัญหาการผสม: ความไม่เข้ากันของ Niacinamide และทองแดง

จากสูตรของคุณและขั้นตอนที่เกิดการเปลี่ยนสี สีดำที่เกิดขึ้นน่าจะเกิดจากปฏิกิริยาที่ไม่เข้ากันระหว่าง Niacinamide (วิตามินบี 3) และ Copper Gluconate

นี่คือคำอธิบายของสิ่งที่เกิดขึ้นและวิธีแก้ไข:

Niacinamide มีปฏิกิริยากับไอออนของโลหะบางชนิด โดยเฉพาะทองแดง ทำให้เกิดสารประกอบเชิงซ้อนที่สามารถทำให้ผลิตภัณฑ์เปลี่ยนสีเป็นสีเหลือง สีน้ำตาล หรือแม้กระทั่งสีดำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้ Niacinamide ในความเข้มข้นสูง (เช่น 8% ในสูตรของคุณ) ปฏิกิริยานี้จะเร่งขึ้นเมื่อมีความร้อนและค่า pH บางค่า แม้ว่าค่า pH เป้าหมายของคุณที่ 5.0 จะอยู่ในช่วงที่เสถียรสำหรับ Niacinamide และเหมาะสมสำหรับ Copper Peptide (GHK-Cu)

แม้ว่าสูตรของคุณจะมี Zinc Gluconate และ Magnesium Aspartate ด้วย แต่ทองแดงเป็นสาเหตุที่พบบ่อยที่สุดของการเปลี่ยนสีเข้มประเภทนี้เมื่อรวมกับ Niacinamide

วิธีแก้ไขสูตร

เพื่อป้องกันการเปลี่ยนสีดำนี้ คุณต้องหลีกเลี่ยงการสัมผัสโดยตรงระหว่าง Niacinamide และไอออนของทองแดง นี่คือทางเลือกบางประการ:

  1. ตัด Copper Gluconate ออก: หาก Copper Gluconate ไม่ใช่ส่วนประกอบที่จำเป็น การตัดออกจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องสีได้ และเป็นสาเหตุที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดของปฏิกิริยา
  2. พิจารณาความจำเป็นของแร่ธาตุอื่นๆ: พิจารณาว่า Magnesium Aspartate และ Zinc Gluconate มีความจำเป็นต่อสูตรของคุณหรือไม่ แม้ว่าจะไม่น่าเป็นสาเหตุของสีดำ แต่ไอออนของโลหะบางครั้งอาจมีปฏิกิริยากับส่วนประกอบอื่น ๆ หรือส่งผลต่อความเสถียรได้
  3. พิจารณาแหล่งทองแดงทางเลือก (ใช้ด้วยความระมัดระวัง): ทองแดงบางรูปแบบอาจมีความเสถียรมากกว่าหรือมีปฏิกิริยาน้อยกว่ากับ Niacinamide อย่างไรก็ตาม การนำส่วนประกอบทองแดงอื่นมาใช้จะต้องมีการทดสอบความเข้ากันได้อย่างละเอียด โปรดทราบว่าคำอธิบายผลิตภัณฑ์ Copper Peptide (GHK-Cu) ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าไม่ควรใช้ Disodium EDTA เนื่องจากจะจับกับทองแดงและลดประสิทธิภาพของเปปไทด์ ดังนั้น การเติมสารคีเลต เช่น EDTA เพื่อป้องกันปฏิกิริยา Niacinamide-ทองแดง จึงไม่แนะนำหากคุณต้องการให้ GHK-Cu ทำงานได้อย่างถูกต้อง

เนื่องจากสีดำปรากฏขึ้นทันทีหลังจากเติม Copper Gluconate และก่อนเติม GHK-Cu วิธีที่ง่ายที่สุดและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการตัด Copper Gluconate ออกจากสูตรของคุณ สูตรของคุณมี Copper Peptide (GHK-Cu) อยู่แล้ว ซึ่งให้ทองแดงในรูปแบบที่จับกับเปปไทด์ซึ่งมีประโยชน์ต่อผิว

ขั้นตอนการผสมของคุณดูเหมาะสมโดยทั่วไป แต่ความไม่เข้ากันทางเคมีระหว่าง Niacinamide และ Copper Gluconate เป็นปัญหาพื้นฐานที่ทำให้เกิดการเปลี่ยนสี ค่า pH ที่ 5.0 เหมาะสมสำหรับความเสถียรและประสิทธิภาพของทั้ง Niacinamide และ Copper Peptide (GHK-Cu)

สรุปการดำเนินการที่แนะนำ

ตัด Copper Gluconate ออกจากสูตรของคุณเพื่อป้องกันปฏิกิริยากับ Niacinamide ที่ทำให้เกิดสีดำ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)
Safe-B3™ (Vitamin B3, Niacinamide)
เครื่องสำอาง
Glycerin (USP/Food Grade)
Glycerin (USP/Food Grade)
เครื่องสำอาง
Phenoxyethanol (Extra Pure)
Phenoxyethanol (Extra Pure)
เครื่องสำอาง
Natural PHA (Gluconolactone)
Natural PHA (Gluconolactone)
เครื่องสำอาง
Vitamin B6 (Pyridoxine Hydrochloride)
Vitamin B6 (Pyridoxine Hydrochloride)
เครื่องสำอาง
Chlorphenesin
Chlorphenesin
เครื่องสำอาง
Zinc Gluconate
Zinc Gluconate
เครื่องสำอาง
Copper Gluconate
Copper Gluconate
เครื่องสำอาง
Magnesium Aspartate
Magnesium Aspartate
เครื่องสำอาง
Dimethyl Isosorbide (DMI)
Dimethyl Isosorbide (DMI)
เครื่องสำอาง
D-Panthenol Care (Pro-Vitamin B5, 100% Liquid)
D-Panthenol Care (Pro-Vitamin B5, 100% Liquid)
เครื่องสำอาง
AMP (2-Amino-2-methyl-1-propanol) 95% (Deodorized)
AMP (2-Amino-2-methyl-1-propanol) 95% (Deodorized)
เครื่องสำอาง