ปัญหาการแข็งตัวและตกตะกอนในโฟมล้างหน้าที่มี AminoWash ความเข้มข้นสูง
คำถาม
มีปัญหาเกี่ยวกับสูตรโฟมล้างหน้าที่มี AminoWash (Sodium Lauroyl Glutamate) ที่ความเข้มข้นสูงถึง 20% ทำให้ผลิตภัณฑ์แข็งตัวหรือตกตะกอนออกจากสารละลายที่อุณหภูมิห้อง เกิดเป็นชั้นขุ่นที่ด้านล่าง
การนำส่วนผสมไปอุ่นทำให้การแยกชั้นแย่ลง นำไปสู่การตกตะกอนและการแข็งตัวที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
ได้ทดลองใช้ส่วนผสมของสารลดแรงตึงผิวทางเลือกดังนี้แล้วได้ผลดี:
- MildWash 10%
- CocoFoam 20%
- BabyFoam 11%
อยากทราบว่าทำไมสูตรเดิมที่มี AminoWash 20% ถึงเกิดปัญหาดังกล่าว และส่วนผสมทางเลือกที่ทดลองใช้สามารถนำมาใช้แทนได้หรือไม่?
คำตอบ
เหตุผลของการแยกชั้น:
การแยกชั้นในสูตรโฟมล้างหน้าของคุณน่าจะเกิดจากความเข้มข้นที่สูง (20%) ของ AminoWash (Sodium Lauroyl Glutamate) ที่ความเข้มข้นนี้ AminoWash ดูเหมือนจะแข็งตัวหรือตกตะกอนออกจากสารละลายที่อุณหภูมิห้อง ทำให้เกิดชั้นขุ่นที่ด้านล่าง
การนำส่วนผสมไปอุ่นทำให้การแยกชั้นแย่ลง เนื่องจาก AminoWash ซึ่งเป็นสารลดแรงตึงผิวที่มีส่วนประกอบของกรดอะมิโน อาจมีความไวต่อความร้อน อุณหภูมิสูงอาจทำให้เสียสภาพ (denature) หรือสูญเสียความสามารถในการละลาย นำไปสู่การตกตะกอนและการแข็งตัวที่ชัดเจนยิ่งขึ้น
คำแนะนำ:
- ลดความเข้มข้นของ AminoWash: วิธีแก้ไขที่ตรงจุดที่สุดคือการลดความเข้มข้นของ AminoWash ในสูตรของคุณ จากข้อมูลของทีมงานพบว่า 20% สูงเกินไปและทำให้เกิดการแข็งตัว คุณจะต้องทดสอบเพื่อหาความเข้มข้นที่เหมาะสมซึ่งยังคงละลายได้และมีความเสถียร
- ใช้ส่วนผสมของสารลดแรงตึงผิวทางเลือก: การทดลองที่สำเร็จของคุณโดยใช้ส่วนผสมของ MildWash, CocoFoam และ BabyFoam แทน AminoWash แสดงให้เห็นว่าส่วนผสมนี้ให้ความเสถียรที่ดีกว่า ลองพิจารณาเปลี่ยน AminoWash เป็นส่วนผสมของสารลดแรงตึงผิวที่เข้ากันได้และยังคงละลายได้ในเบสสูตรของคุณ เปอร์เซ็นต์จากการทดลองที่สำเร็จของคุณ (MildWash 10%, CocoFoam 20%, BabyFoam 11%) สามารถใช้เป็นจุดเริ่มต้นสำหรับการทดสอบเพิ่มเติมได้
สิ่งสำคัญคือการปรับระบบสารลดแรงตึงผิวเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนประกอบทั้งหมดสามารถละลายได้และมีความเสถียรภายในสูตรที่อุณหภูมิห้อง
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Propylene Glycol

Glycerin (USP/Food Grade)

Phenoxyethanol (Extra Pure)

Cocamidopropyl Betaine

Lauryl Glucoside

SugarThick™ (PEG-120 Methyl Glucose Dioleate)

AminoWash™ (Sodium Lauroyl Glutamate, Fine)

Mild-Wash L™ (Sodium Lauroamphoacetate)
