ปัญหาการแยกชั้นของสูตรกันแดดและเครื่องบรรจุสเปรย์

คำถาม

ฉันพบปัญหาการแยกชั้นในสูตรครีมกันแดดที่ใช้ Phenonip® P4 1% เนื้อครีมดู "เข้ากันบ้างไม่เข้ากันบ้าง" และ "ยิ่งปั่นก็ดูจะเป็นครีมๆ ออกแนว Water drop" ทางทีมงานได้ทดสอบสูตรแล้วไม่พบปัญหาการแยกชั้น ปัญหาที่ฉันเจออาจเกี่ยวข้องกับกระบวนการทำ เช่น การละลายของ Phenonip® P4 เทคนิคการปั่น หรือการควบคุมอุณหภูมิหรือไม่?

นอกจากนี้ ต้องการสอบถามเกี่ยวกับเครื่องบรรจุครีมกันแดดแบบสเปรย์เพื่อจำหน่าย (สเปรย์น้ำ vs สเปรย์อัดแก๊ส) ต้องใช้เครื่องประเภทใด?

คำตอบ

สวัสดีค่ะ

ขอบคุณสำหรับข้อมูลเพิ่มเติมค่ะ ทางทีมงานได้ทดสอบสูตรที่คุณสมาชิกแจ้งมาแล้ว และรายงานว่าไม่พบปัญหาการแยกชั้นค่ะ

เนื่องจากสูตรใช้งานได้ถูกต้องในการทดสอบของทีมงาน ปัญหาที่คุณสมาชิกพบอาจเกี่ยวข้องกับกระบวนการหรือเงื่อนไขเฉพาะในการเตรียมของคุณค่ะ

นี่คือข้อควรพิจารณาบางประการจากคำอธิบายของคุณและคำแนะนำก่อนหน้านี้ของทีมงานค่ะ:

การละลายของ Phenonip® P4: ทีมงานเคยแนะนำว่าควรละลาย Phenonip® P4 ในส่วนของน้ำในความเข้มข้นไม่เกิน 1% ของปริมาณน้ำ ในสูตรของคุณ (Phenonip® P4 1% ในน้ำประมาณ 50%) ความเข้มข้นของ Phenonip® P4 ในส่วนของน้ำจะอยู่ที่ประมาณ 2% (1% / 50%) ซึ่งอาจเกินขีดจำกัดการละลายของ Phenonip® P4 ในน้ำ ทำให้เกิดการตกตะกอนหรือไม่ละลายทั้งหมด ซึ่งอาจทำให้เนื้อครีมไม่เสถียรได้ค่ะ โปรดลองลดความเข้มข้นของ Phenonip® P4 ในส่วนของน้ำ หรือตรวจสอบให้แน่ใจว่าละลายหมดก่อนนำไปผสมค่ะ
เทคนิคการปั่น: คำอธิบายของคุณที่ว่า "เนื้อดูเข้ากันบ้างไม่เข้ากันบ้าง" และ "ยิ่งปั่นก็ดูจะเป็นครีมๆ ออกแนว Water drop" บ่งชี้ว่าเนื้อครีมอาจจะไม่ได้รวมตัวกันอย่างเหมาะสมหรือเกิดการแยกตัว การทำอิมัลชันต้องใช้แรงเฉือนที่เพียงพอเพื่อสร้างหยดเล็กๆ ที่เสถียร คุณใช้เครื่องปั่นประเภทใดคะ (เช่น เครื่องปั่นแบบใช้มอเตอร์ด้านบน, เครื่องปั่นมือถือ, เครื่องโฮโมจิไนเซอร์)? โปรดตรวจสอบให้แน่ใจว่าใช้ความเร็วและเวลาในการปั่นที่เหมาะสม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนการทำอิมัลชันเมื่อรวมส่วนของน้ำมันที่ร้อน (B) และส่วนของน้ำ (A) การรักษาอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 70°C ในระหว่างขั้นตอนการทำอิมัลชันเบื้องต้น และปั่นจนกว่าจะได้เนื้อครีมที่เสถียรก่อนปล่อยให้เย็นก็เป็นสิ่งสำคัญค่ะ
การควบคุมอุณหภูมิ: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิของทั้งสองส่วนเหมาะสม (ประมาณ 70°C) เมื่อนำมารวมกัน และปั่นต่อไปในขณะที่ส่วนผสมเย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องค่ะ

สำหรับคำถามที่สองของคุณเกี่ยวกับเครื่องบรรจุครีมกันแดดแบบสเปรย์เพื่อจำหน่าย:

ครีมกันแดดแบบสเปรย์น้ำ (Liquid Spray Sunscreen): หากคุณทำสเปรย์ที่เป็นของเหลว (ใช้ขวดแบบหัวสเปรย์แบบไกปืนหรือแบบปั๊ม) โดยทั่วไปจะใช้เครื่องบรรจุของเหลวมาตรฐานค่ะ
ครีมกันแดดแบบสเปรย์อัดแก๊ส (Aerosol Spray Sunscreen): หากคุณต้องการทำสเปรย์แบบอัดแก๊ส (เช่น กระป๋องสเปรย์) จะต้องใช้เครื่องบรรจุสเปรย์แบบอัดแก๊สโดยเฉพาะ ซึ่งมีความซับซ้อนกว่า และเกี่ยวข้องกับการบรรจุเนื้อผลิตภัณฑ์แล้วจึงอัดแก๊สขับดันภายใต้ความดันค่ะ

ประเภทของเครื่องที่ต้องการขึ้นอยู่กับประเภทของผลิตภัณฑ์สเปรย์ที่คุณต้องการผลิตค่ะ

หวังว่าคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้คุณแก้ไขปัญหาการแยกชั้นได้นะคะ