ปัญหาความเข้ากันได้และความคงตัวของส่วนผสมกับ Silky Serum Base
คำถาม
เมื่อลองทำเซรั่มโดยใช้ Silky Serum Base
พบปัญหาเนื้อเซรั่มเหลวหรือแยกชั้นหลังจากเติมส่วนผสมบางชนิด มีคำถามดังนี้ครับ:
- อะไรคือสาเหตุที่ทำให้สารออกฤทธิ์บางชนิดมีคุณสมบัติ "self-emulsifying"? เป็นเพราะตัวทำละลาย หรือการปรับเปลี่ยนโครงสร้างของสารให้ละลายน้ำได้และมีหมู่ฟังก์ชันที่ทำให้เกิด self-emulsify หรือไม่? ตัวทำละลายที่ใช้ละลายสารออกฤทธิ์กลุ่มนี้คืออะไรครับ?
- ในกรณีของ Hydrolyzed Protein และ Aloe Vera Extract การที่เนื้อสูตรเหลวลงเกี่ยวข้องกับการเกิด self-emulsify หรือไม่? (โดยเฉพาะ Aloe Vera Extract ที่ทำให้เนื้อเหลวลง)
- จากการลองทำ พบปัญหาเมื่อเติมสารที่ทีมงานแจ้งว่ามีคุณสมบัติ self-emulsifying เช่น
Hi-EGCG™ (Green Tea Extract)
,Licorice Extract (Licochalcone A)
,Hi-Quercetin®
,WhiteCumin™ 2x
, และActivated Resorcinol™ S
ทำให้เซรั่มเหลวขึ้น อยากทราบว่าสารกลุ่ม self-emulsifying สามารถใส่ในสูตรที่ใช้Silky Serum Base
ในความเข้มข้นระดับหนึ่งได้หรือไม่ หรือว่าไม่ควรเติมเลยในการสร้างเนื้อด้วยSilky Serum Base
?
คำตอบ
ทำความเข้าใจปัญหาความคงตัวของเซรั่ม
จากข้อมูลที่คุณให้มาโดยละเอียดและคำตอบจากทีมงาน ปัญหาที่คุณพบในการทำเซรั่มโดยใช้ Silky Serum Base / Plus ที่ทำให้เนื้อเซรั่มเหลวหรือแยกชั้น เกิดขึ้นจากความไม่เข้ากันของส่วนผสมเป็นหลัก
ส่วนผสมที่มีคุณสมบัติ Self-Emulsifying
ทีมงานได้ระบุส่วนผสมหลายชนิดที่มีคุณสมบัติ "self-emulsifying" ซึ่งหมายความว่าส่วนผสมเหล่านี้มีส่วนประกอบ (เช่น ตัวทำละลาย และ/หรือ สารอิมัลซิไฟเออร์ที่ผู้ผลิตใส่มา) ที่ช่วยให้กระจายตัวได้ดีในน้ำหรือน้ำมัน แต่ส่วนประกอบเหล่านี้สามารถรบกวนระบบอิมัลซิไฟเออร์หลักของ Silky Serum Base ได้
- อะไรทำให้เกิดคุณสมบัติ self-emulsifying? เกิดจากการรวมกันของสารออกฤทธิ์เอง ตัวทำละลายที่ใช้ในการละลายหรือทำให้เสถียร และบ่อยครั้งมีสารอิมัลซิไฟเออร์ที่ผู้จำหน่ายวัตถุดิบใส่เพิ่มเข้ามาเพื่อให้สารออกฤทธิ์เข้ากันได้กับสูตรประเภทต่างๆ (เช่น สูตรที่ใช้น้ำเป็นหลัก หรือน้ำมันเป็นหลัก) โดยทั่วไปแล้ว ตัวทำละลายที่ใช้นั้นเป็นข้อมูลที่เป็นความลับของผู้จำหน่ายวัตถุดิบ
- ส่วนผสมที่เป็นปัญหา: ส่วนผสมที่ทีมงานระบุว่ามีคุณสมบัติ self-emulsifying ที่ไม่เข้ากันคือ:
- Hi-EGCG™ (สารสกัดชาเขียว)
- Licorice Extract (Licochalcone A)
- Hi-Quercetin®
- WhiteCumin™ 2x
- Activated Resorcinol™ S
เมื่อส่วนผสมเหล่านี้ถูกเติมลงในสูตรที่ใช้ Silky Serum Base ส่วนประกอบ self-emulsifying ของพวกมันจะไปรบกวนสมดุลของระบบอิมัลซิไฟเออร์ของเบส ทำให้เซรั่มเหลวหรือแยกชั้นได้
- คำแนะนำในการใช้งาน: ตามที่ทีมงานแจ้ง โดยทั่วไป ไม่แนะนำ ให้ใช้ส่วนผสมที่มีคุณสมบัติ self-emulsifying ที่ไม่เข้ากันเหล่านี้ในสูตรที่ใช้ Silky Serum Base หรือ Silky Serum Base Plus เป็นหลัก แม้ในความเข้มข้นต่ำก็สามารถทำให้เนื้อเซรั่มไม่เสถียรได้
ส่วนผสมอื่นๆ ที่ทำให้เนื้อเหลว
คุณยังสังเกตเห็นว่าเนื้อเซรั่มเหลวเมื่อเติม Hydrolyzed Protein และ Aloe Vera Extract
- Hydrolyzed Protein: ทีมงานชี้แจงว่า Hydrolyzed Protein ละลายน้ำได้ดีและไม่ทำให้เกิดปัญหา self-emulsification หากเนื้อเซรั่มเหลวเมื่อเติม อาจเกิดจากปัจจัยอื่นในสูตรนั้นๆ แต่ไม่ใช่จากปัญหาอิมัลซิไฟเออร์ไม่เข้ากัน
- Aloe Vera Extract: ทีมงานอธิบายว่า Aloe Vera Extract มีอิเล็กโทรไลต์ตามธรรมชาติ อิเล็กโทรไลต์สามารถรบกวนความหนืดและความคงตัวของสารก่อเจลและสารอิมัลซิไฟเออร์บางชนิดที่ใช้ในเบสเครื่องสำอาง ทำให้เนื้อสูตรเหลวลง นี่เป็นปัญหาความเข้ากันได้ที่ทราบกันดีกับสารเพิ่มความหนืดและสารอิมัลซิไฟเออร์บางชนิด ซึ่งในกรณีนี้ไม่เกี่ยวข้องกับ self-emulsification
Lactic Acid และการปรับค่า pH
การที่เนื้อเซรั่มเหลวและแยกชั้นหลังจากการปรับค่า pH ด้วย Lactic Acid (ดังที่เห็นในสูตร 2) อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงค่า pH ส่งผลต่อความคงตัวของอิมัลชัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากสารอิมัลซิไฟเออร์หรือสารเพิ่มความหนืดในเบสมีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงค่า pH ทีมงานแนะนำให้ละลาย Lactic Acid ในส่วนของน้ำตั้งแต่แรก ซึ่งเป็นวิธีปฏิบัติทั่วไปเพื่อให้แน่ใจว่าค่า pH ถูกควบคุมก่อนที่จะเกิดอิมัลชัน การแยกชั้นที่เกิดขึ้นภายหลังบ่งชี้ว่าค่า pH สุดท้ายหรือวิธีการเติม Lactic Acid ในขั้นตอนนั้นทำให้เนื้อเซรั่มไม่เสถียร
สรุป
สาเหตุหลักของปัญหาที่คุณพบในการทำสูตรเซรั่มคือความไม่เข้ากันของสารออกฤทธิ์บางชนิดที่มีคุณสมบัติ self-emulsifying กับ Silky Serum Base และผลกระทบของอิเล็กโทรไลต์จากส่วนผสมเช่น Aloe Vera Extract ต่อความหนืด เพื่อให้ได้เซรั่มที่คงตัวเมื่อใช้ Silky Serum Base / Plus คุณควรหลีกเลี่ยงส่วนผสมที่มีคุณสมบัติ self-emulsifying ที่ไม่เข้ากัน และระมัดระวังการใช้สารสกัดที่มีอิเล็กโทรไลต์ รวมถึงการปรับค่า pH
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Licorice Extract (Licochalcone A 1%, Water-Soluble)

Aloe Vera Extract (อัตราสกัด 10:1 FullAssay™)

Lactic Acid (AHA) 88%

Pro Polymer™ (Gel Maker)

Activated Resorcinol™ (4-Butyl Resorcinol)

Silky Serum Base (Face/Eye)

Silky Serum Base Plus (Face/Eye, Oil)
