ปัญหาความไม่คงตัวในสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด (ขุ่น, ตกตะกอน, กลิ่นหืน)
คำถาม
ฉันมีสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดที่มีส่วนผสมของ Coco Wash (PEG-7 Glyceryl Cocoate) และ Polysorbate 20 หลังจากทำเสร็จและเก็บไว้สักพัก ผลิตภัณฑ์มีอาการขุ่น ตกตะกอน และมีกลิ่นหืน ฉันใช้สารกันเสียแล้ว และลองเพิ่ม Polysorbate 20 ก็ช่วยให้ใสขึ้นชั่วคราว
อยากทราบว่าปัญหาความไม่คงตัวเหล่านี้เกิดจากอะไร และมีวิธีแก้ไขหรือปรับปรุงความเสถียรและอายุการเก็บรักษาของสูตรอย่างไรบ้าง?
คำตอบ
ทำความเข้าใจปัญหาที่เกิดขึ้นกับสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดของคุณ
ดูเหมือนว่าคุณกำลังประสบปัญหาเรื่องความคงตัวที่พบบ่อยในสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ซึ่งเฉพาะเจาะจงคืออาการขุ่น ตกตะกอน และมีกลิ่นหืน ปัญหาเหล่านี้มักเกิดขึ้นในสูตรที่มีส่วนประกอบของน้ำและมีส่วนผสมอย่าง Coco Wash (PEG-7 Glyceryl Cocoate) และ Polysorbate 20 ซึ่งเป็นส่วนผสมประเภทเอสเทอร์
สาเหตุที่ทำให้เกิดความไม่คงตัว
สาเหตุหลักๆ มักมาจาก:
- การไฮโดรไลซิส (Hydrolysis): เอสเทอร์สามารถสลายตัวในน้ำเมื่อเวลาผ่านไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งขึ้นอยู่กับค่า pH การสลายตัวนี้อาจทำให้เกิดความขุ่นและการตกตะกอนได้
- การออกซิเดชัน (Oxidation): ส่วนที่เป็นกรดไขมันในส่วนผสมเหล่านี้สามารถทำปฏิกิริยากับออกซิเจน ทำให้เกิดกลิ่นไม่พึงประสงค์หรือ "กลิ่นหืน" ที่คุณสังเกตเห็น ความร้อน แสง และแม้แต่โลหะบางชนิดสามารถเร่งปฏิกิริยานี้ได้
- การปนเปื้อนจากจุลินทรีย์: แม้ว่าคุณจะใช้สารกันเสีย แต่หากชนิดหรือความเข้มข้นไม่เหมาะสมกับสูตรและค่า pH ของคุณ จุลินทรีย์ก็สามารถเจริญเติบโตได้ ทำให้เกิดความขุ่น การตกตะกอน และกลิ่นไม่พึงประสงค์
- คุณภาพของส่วนผสม: ความบริสุทธิ์ของส่วนผสมอย่าง Polysorbate 20 สามารถส่งผลต่อความคงตัวได้ สารเจือปนบางอย่างสามารถทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาในการสลายตัวได้ พิจารณาใช้เกรดที่มีความบริสุทธิ์สูงขึ้น เช่น HiPure PS20
- การจัดเก็บ: การสัมผัสกับความร้อน แสง และอากาศสามารถลดอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ได้อย่างมาก
วิธีปรับปรุงความคงตัวและอายุการเก็บรักษา
นี่คือขั้นตอนบางอย่างที่คุณสามารถทำได้:
- ปรับค่า pH: ตรวจสอบและปรับค่า pH ของสูตรสุดท้ายของคุณ ค่า pH ที่เป็นกรดเล็กน้อย (โดยทั่วไปอยู่ระหว่าง 4.5 ถึง 5.5) มักจะดีกว่าสำหรับความคงตัวของส่วนผสมประเภทเอสเทอร์ และยังช่วยให้สารกันเสียทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- เพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ: ใส่สารต้านอนุมูลอิสระเกรดเครื่องสำอางลงในสูตรของคุณ สิ่งนี้จะช่วยปกป้องส่วนประกอบไขมันจากการออกซิเดชันและป้องกันการเกิดกลิ่นหืน
- ทบทวนระบบสารกันเสีย: ตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบสารกันเสียของคุณแข็งแรงพอสำหรับส่วนประกอบและค่า pH ของสูตร พิจารณาใช้ระบบสารกันเสียแบบครอบคลุม
- พิจารณาความบริสุทธิ์ของส่วนผสม: หากเป็นไปได้ ให้ใช้ส่วนผสมเกรดที่มีความบริสุทธิ์สูง เช่น Super-Refined Polysorbate 20 ซึ่งผ่านกระบวนการเพื่อกำจัดสารเจือปนที่อาจทำให้เกิดความไม่คงตัว
- ปรับระดับสารช่วยละลายให้เหมาะสม: การที่คุณเติม Polysorbate 20 เพิ่มแล้วผลิตภัณฑ์กลับมาใส แสดงว่าปริมาณเดิมอาจไม่เพียงพอสำหรับความคงตัวในระยะยาว คุณอาจต้องหาปริมาณที่เหมาะสมที่สุดผ่านการทดสอบ
- การจัดเก็บที่เหมาะสม: ควรจัดเก็บผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในที่เย็น มืด ในภาชนะที่ปิดสนิท หลีกเลี่ยงแสงแดดและความร้อนโดยตรง
การแก้ไขปัจจัยเหล่านี้จะช่วยปรับปรุงความใส ลักษณะปรากฏ และความคงตัวของกลิ่นในสูตรผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดของคุณได้อย่างมากเมื่อเวลาผ่านไป.
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Propylene Glycol

Polysorbate 20 (Tween 20)

Coco Wash™ (PEG-7 Glyceryl Cocoate)
