ปัญหาตะกอนในสูตรที่มี AA2G และ DMAE
คำถาม
ฉันมีสูตรที่มีส่วนผสมของ AA2G 20%, DMAE 10%, และน้ำ 59.8% ส่วนผสมทั้งหมดละลายได้หมดในช่วงแรก แต่ต่อมาเกิดตะกอนขึ้น อยากทราบว่าสาเหตุเกิดจากอะไร และมีวิธีแก้ไขอย่างไรบ้างคะ?
คำตอบ
การทำความเข้าใจและแก้ไขปัญหาตะกอนในสูตรของคุณ
ปัญหาตะกอนที่เกิดขึ้นหลังจากผสมเสร็จแล้วละลายได้หมดนั้น เป็นเรื่องที่พบได้บ่อยครับ โดยมักจะเกิดขึ้นเมื่อความเข้มข้นของสารที่ละลายอยู่สูงเกินกว่าที่ตัวทำละลายจะสามารถคงสภาพไว้ได้ในระยะยาว
สาเหตุที่ทำให้เกิดตะกอนคืออะไร?
สาเหตุที่น่าจะเป็นไปได้มากที่สุดคือ ความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ โดยเฉพาะ AA2G (Ascorbyl Glucoside) ที่ 20% และ DMAE (Dimethylaminoethanol) ที่ 10% นั้นสูงเกินกว่าที่ปริมาณน้ำ 59.8% จะสามารถละลายไว้ได้ทั้งหมดในระยะยาว แม้ว่าสารจะละลายได้หมดในช่วงแรก แต่น้ำยาน่าจะอยู่ในสภาวะอิ่มตัวยิ่งยวด (supersaturated) ซึ่งนำไปสู่การตกตะกอนเมื่อระบบเข้าสู่สมดุล
จะแก้ไขได้อย่างไร?
คำแนะนำที่คุณได้รับก่อนหน้านี้นั้นถูกต้องแล้วครับ คุณจำเป็นต้องลดความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์ที่มีปริมาณสูงลง และเพิ่มปริมาณน้ำแทน การลดเปอร์เซ็นต์ของ AA2G และ DMAE จะช่วยลดปริมาณของแข็งที่ละลายทั้งหมด ทำให้การละลายในน้ำดีขึ้นมากและป้องกันการเกิดตะกอนเมื่อเวลาผ่านไป
การลด AA2G เหลือ 10% และ DMAE เหลือ 5% (พร้อมทั้งเพิ่มเปอร์เซ็นต์น้ำให้ครบ 100%) เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี ความเข้มข้นเหล่านี้ยังคงให้ผลลัพธ์ที่ดีตามที่ต้องการ และมีแนวโน้มที่จะละลายได้ดีในสูตรที่เป็นเบสเป็นน้ำอย่างง่ายๆ ครับ
ประโยชน์เพิ่มเติม:
ควรทราบด้วยว่า DMAE ในความเข้มข้นสูง (เช่น 10%) อาจก่อให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวได้ในบางคน การลดปริมาณลงเหลือ 5% หรือต่ำกว่า สามารถช่วยเพิ่มความอ่อนโยนของสูตรต่อผิวที่บอบบางได้ครับ
การลดความเข้มข้นของสารออกฤทธิ์หลักและเพิ่มปริมาณน้ำ จะช่วยให้คุณได้สูตรที่คงตัวและใส ไม่เกิดตะกอนครับ
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

DMAE (dimethylaminoethanol bitartrate)
