ปัญหาเนื้อข้นและวิธีผสม Baby Foam™ กับ Coco-Betaine ในสูตรแชมพู

การผสม Baby Foam™ และ Coco-Betaine ในสูตรแชมพู

สวัสดีค่ะ เข้าใจปัญหาที่คุณลูกค้ากำลังเจอในการพัฒนาสูตรแชมพูนะคะ การที่เนื้อข้นเกินไปหรือเกิดการจับตัวเป็นก้อนเป็นเรื่องที่พบได้บ่อยเมื่อทำงานกับสารลดแรงตึงผิวค่ะ

จากข้อมูลที่คุณลูกค้าให้มาและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในฟอรั่ม รวมถึงข้อมูลผลิตภัณฑ์ Baby Foam™ (Sodium Cocoyl Isethionate) และ Coco-Betaine สามารถยืนยันได้ว่าสารทั้งสองตัวนี้สามารถใช้ร่วมกันในสูตรแชมพูได้ค่ะ และเป็นที่นิยมใช้ร่วมกันในสูตรที่ต้องการความอ่อนโยน

ปัญหาที่เกิดขึ้นน่าจะมาจาก 2 สาเหตุหลัก คือ:

1. ความเข้มข้นที่สูงเกินไป: การใช้ Coco-Betaine ที่ความเข้มข้น 30% ถือว่าค่อนข้างสูงสำหรับสูตรแชมพูทั่วไปค่ะ โดยเฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับสารลดแรงตึงผิวประจุลบ (Anionic Surfactant) ซึ่งมีอยู่ใน Baby Foam™ (Sodium Cocoyl Isethionate) การรวมกันของสารลดแรงตึงผิวสองชนิดนี้ โดยเฉพาะในความเข้มข้นสูง สามารถทำให้เกิดการสร้างเนื้อเจลหรือเพิ่มความหนืดได้อย่างมาก จนได้เนื้อที่ข้นคล้ายพุดดิ้งหรือกาวแป้งเปียกตามที่คุณลูกค้าเจอค่ะ
2. ลำดับและวิธีการผสม: การเติมสารลดแรงตึงผิวที่ละลายน้ำแล้ว (เช่น Baby Foam™ ที่ละลายน้ำ 1%) ลงในสารลดแรงตึงผิวอีกตัวที่ยังมีความเข้มข้นสูง อาจทำให้เกิดการตกตะกอนหรือจับตัวเป็นก้อนได้ เนื่องจากสารลดแรงตึงผิวแต่ละชนิดต้องการเวลาและการกระจายตัวในน้ำที่เพียงพอก่อนที่จะรวมกับสารตัวอื่นค่ะ

วิธีการผสมที่แนะนำ

คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญในฟอรั่มถูกต้องแล้วค่ะ วิธีที่เหมาะสมในการผสมสารลดแรงตึงผิวหลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีชนิดที่เป็นผง (Baby Foam™ เป็นผง) คือการละลายแต่ละตัวในส่วนของน้ำที่แยกกันก่อน แล้วจึงค่อยนำสารละลายทั้งสองมารวมกันค่ะ

ขั้นตอนที่แนะนำ:

1. แบ่งน้ำ: แบ่งน้ำทั้งหมดในสูตรออกเป็น 2 ส่วน (อาจจะแบ่งเท่าๆ กัน หรือปรับตามปริมาณสารที่ต้องละลาย)
2. ละลาย Baby Foam™: นำ Baby Foam™ (ซึ่งเป็นผง) ไปละลายในน้ำส่วนที่หนึ่ง คนหรือกวนจนผงละลายหมดและได้สารละลายที่ใสหรือขุ่นเล็กน้อย (อาจใช้เวลาและความร้อนเล็กน้อยช่วยในการละลายผงได้ แต่ไม่จำเป็นต้องร้อนจัด)
3. ละลาย Coco-Betaine และ Glycerine: นำ Coco-Betaine (ซึ่งเป็นของเหลว) และ Glycerine ไปละลายในน้ำส่วนที่สอง คนให้เข้ากันดี
4. รวมสารละลาย: ค่อยๆ เทสารละลาย Baby Foam™ ที่เตรียมไว้ ลงในสารละลาย Coco-Betaine + Glycerine พร้อมกับคนอย่างช้าๆ และสม่ำเสมอ หลีกเลี่ยงการคนแรงๆ เพราะจะทำให้เกิดฟองมากเกินไป
5. คนต่อ: คนต่อไปเรื่อยๆ อย่างนุ่มนวลจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเป็นเนื้อเดียว

ข้อแนะนำเพิ่มเติม:

• ลดความเข้มข้น: ลองเริ่มต้นด้วยความเข้มข้นของ Coco-Betaine ที่ต่ำลง เช่น 5-15% และปรับปริมาณ Baby Foam™ ตามความต้องการฟองและความอ่อนโยน การใช้สารลดแรงตึงผิวรวมกันที่ความเข้มข้นเหมาะสมจะช่วยให้ได้เนื้อที่ไม่ข้นเกินไปและผสมได้ง่ายขึ้น
• การสร้างเนื้อ: การรวมกันของ Baby Foam™ และ Coco-Betaine จะช่วยเพิ่มความหนืดให้กับสูตรได้อยู่แล้ว ซึ่งอาจเพียงพอสำหรับเนื้อแชมพูที่ต้องการ หากยังต้องการความหนืดเพิ่ม สามารถพิจารณาใช้สารสร้างเนื้ออื่นๆ ที่เข้ากันได้ เช่น เกลือ (Sodium Chloride) ในปริมาณเล็กน้อย หรือสารสร้างเนื้อกลุ่มโพลีเมอร์

การผสมด้วยวิธีนี้จะช่วยให้สารลดแรงแรงตึงผิวแต่ละชนิดกระจายตัวในน้ำได้ดีก่อนที่จะมาเจอกัน ลดโอกาสการจับตัวเป็นก้อน และช่วยให้ควบคุมความหนืดของสูตรได้ง่ายขึ้นค่ะ