ปัญหาแชมพูตกตะกอนขุ่นในสูตรไม่ใช้ความร้อน
ถามโดย: pook1711
เมื่อ: April 24, 2022
ประเภทผลิตภัณฑ์:
เครื่องสำอาง
คำถาม
ดิฉันทำแชมพูสูตรตามที่ให้มา โดยใช้วิธีผสมแบบไม่ใช้ความร้อน แต่ผลิตภัณฑ์ที่ได้มีปัญหาตกตะกอนและขุ่น ไม่ทราบว่ามีส่วนผสมใดที่ไม่เข้ากัน หรือมีปัญหาในการขึ้นสูตรที่ทำให้เกิดปัญหานี้หรือไม่คะ
คำตอบ
ปัญหาแชมพูนอนก้น เป็นตะกอนขุ่น
จากสูตรแชมพูที่คุณใช้และวิธีการผสมแบบไม่ใช้ความร้อน ตะกอนหรือความขุ่นที่เกิดขึ้นน่าจะมาจากส่วนผสมที่ละลายหรือกระจายตัวในสูตรได้ไม่สมบูรณ์
สาเหตุและข้อเสนอแนะที่เป็นไปได้มีดังนี้:
สาเหตุที่เป็นไปได้ของการตกตะกอน
- การละลายของน้ำมันหอมระเหย: น้ำมันหอมระเหยไม่ละลายในน้ำ หากไม่มีการใช้ความร้อนหรือสารช่วยละลาย (solubilizer) ที่เหมาะสม น้ำมันหอมระเหย (EO) ที่ 0.5% จะไม่สามารถรวมเข้ากับสูตรแชมพูที่เป็นเบสของน้ำได้อย่างสมบูรณ์ และมีแนวโน้มที่จะแยกตัวเมื่อเวลาผ่านไป ทำให้เกิดความขุ่นหรือตกตะกอนที่ก้นขวด
- การไฮเดรตของ Xanthan Gum: แม้ว่าคุณจะใช้ Glycerin ช่วยกระจายตัว Xanthan Gum ก่อนเติมลงในน้ำ (ซึ่งเป็นวิธีที่แนะนำ) การไฮเดรตของกัมที่ไม่สมบูรณ์ก็ยังสามารถเกิดขึ้นได้ หากผสมไม่ทั่วถึง หรือปริมาณ Glycerin ไม่เพียงพอต่อความเข้มข้นของกัมทั้งหมด (1.5%) ซึ่งอาจทำให้เกิดอนุภาคที่ไม่ละลายและตกตะกอนได้
- ความเข้ากันได้ของส่วนผสม/ลำดับการผสม: แม้จะไม่ใช้ความร้อน ลำดับและวิธีการเติมส่วนผสมก็มีความสำคัญ การทำให้แต่ละเฟสเข้ากันดีก่อนนำมารวมกันสามารถช่วยป้องกันปัญหาได้
ข้อเสนอแนะในการแก้ไขปัญหา
ปรับปรุงการรวมตัวของน้ำมันหอมระเหย:
- วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการใส่น้ำมันหอมระเหยโดยไม่ใช้ความร้อนคือการใช้ สารช่วยละลาย (solubilizer) ที่เหมาะสม สารช่วยละลายจะช่วยกระจายน้ำมันให้เข้ากับเฟสน้ำได้อย่างสม่ำเสมอ สารช่วยละลายที่นิยมใช้สำหรับน้ำมันหอมระเหยในสูตรน้ำ ได้แก่ PEG-40 Hydrogenated Castor Oil หรือ Polysorbate 20 โดยทั่วไป คุณควรผสมน้ำมันหอมระเหยกับสารช่วยละลายก่อน แล้วจึงนำส่วนผสมนี้ไปเติมในส่วนผสมอื่นๆ ในสูตร
- หรือหากคุณสามารถใช้ความร้อนอ่อนๆ ได้ การอุ่นเฟสน้ำเล็กน้อย (เช่น 40-50°C) สามารถช่วยในการกระจายตัวของส่วนผสม รวมถึงน้ำมันหอมระเหย (เมื่อเติมพร้อมกับสารลดแรงตึงผิว)
ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Xanthan Gum ไฮเดรตสมบูรณ์:
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่า Xanthan Gum กระจายตัวใน Glycerin (เฟส D) อย่างทั่วถึงจนไม่มีก้อนผงแห้งเหลืออยู่ ก่อนที่จะเติมส่วนผสมนี้ลงในเฟสน้ำ (เฟส C)
- คนเฟสน้ำอย่างต่อเนื่องในขณะที่ค่อยๆ เติมส่วนผสม Glycerin/Xanthan Gum เพื่อให้กัมไฮเดรตอย่างสม่ำเสมอโดยไม่จับตัวเป็นก้อน ผสมต่อไปจนกระทั่งเจลเนียนใส (หากใช้ชนิดใส) หรือข้นสม่ำเสมอ
ทบทวนขั้นตอนการผสม:
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแต่ละเฟส (A, B, C, D, E) ผสมเข้ากันดีและเป็นเนื้อเดียวกันก่อนที่จะนำมารวมกันตามขั้นตอนการทำสูตรของคุณ
- ค่อยๆ เติมแต่ละเฟสพร้อมกับการผสมอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ส่วนผสมต่างๆ เข้ากันได้อย่างเหมาะสม
การแก้ไขปัญหาการละลายของน้ำมันหอมระเหยและการทำให้ Xanthan Gum ไฮเดรตอย่างสมบูรณ์ จะช่วยปรับปรุงความเสถียรและความใสของสูตรแชมพูของคุณและป้องกันการตกตะกอนได้
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Glycerin (USP/Food Grade)
เครื่องสำอาง

Cocamidopropyl Betaine
เครื่องสำอาง

Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อเนียนไม่ยืด)
เครื่องสำอาง

MOIST72™
เครื่องสำอาง

Ethylhexylglycerin
เครื่องสำอาง

Caprylyl Glycol (1,2-Octanediol)
เครื่องสำอาง

Cond-Foam™ (Sodium Lauroyl Sarcosinate, Liquid)
เครื่องสำอาง

Starch Care™ (Maltooligosyl Glucoside)
เครื่องสำอาง

Caprylyl/Capryl Glucoside
เครื่องสำอาง

Phytic Acid (50% Liquid, Natural)
เครื่องสำอาง

Xanthan Gum (ชนิดเจลใส, เนื้อธรรมดา, 80 Mesh)
เครื่องสำอาง