ปัญหา BB ครีมแยกชั้น: ปริมาณผงแป้งสูงและสารสร้างเนื้อ/อิมัลซิไฟเออร์ไม่เพียงพอ

ถามโดย: tinnaponn เมื่อ: February 22, 2016 ประเภทผลิตภัณฑ์: เครื่องสำอาง

คำถาม

สวัสดีค่ะ

พอดีเราได้ลองผสม บีบี ครีม ใช้เอง แล้วปรากฎว่ามันแยกชั้นกันค่ะ เนื้อไม่เนียน พอลองทาลงบนผิว มันเหมือนน้ำแยกชั้นกับแป้งโดยสิ้นเชิงเลย

ส่วนประกอบที่ใช้ทำดังนี้ค่ะ

ส่วนเนื้อแป้ง

  • Titanium Dioxide Nano EasyDisperse™ 10%
  • Silk Sericite Powder 20% (ที่ไม่ได้ใช่แบบ Mica เพราะไม่ได้ต้องการปกปิดมากนัก เน้นแลดูธรรมชาติ)
  • Kaolin (China Clay) 3%
  • Magnesium Stearate 5%
  • แต่งสีโดย Beige Iron Oxides EasyMix™

ส่วนครีม

  • น้ำกลั่น 50%
  • LipidSoft Palm 10%
  • Phenoxyethanol 1%
  • Light Cream Maker 1%

ปัญหาการแยกชั้นและเนื้อไม่เนียนเกิดจากอะไรคะ?

คำตอบ

สวัสดีค่ะ

เข้าใจปัญหาเรื่อง BB ครีมแยกชั้นที่คุณลูกค้ากำลังเจอค่ะ การที่เนื้อครีมแยกเป็นชั้นน้ำกับชั้นแป้ง/น้ำมัน มักเกิดจากปัญหาเรื่องอิมัลชัน (emulsion) ไม่คงตัว และ/หรือ การแขวนลอย (suspension) ของผงแป้งในเนื้อครีมไม่ดีพอค่ะ

จากส่วนประกอบที่คุณลูกค้าแจ้งมา มีข้อสังเกตดังนี้ค่ะ:

  1. ปริมาณผงแป้งสูงมาก: ส่วนผสมที่เป็นผงแป้งรวมกันมีปริมาณประมาณ 38% (10% + 20% + 3% + 5% + สี) ซึ่งถือเป็นปริมาณที่สูงมากในการทำสูตรที่เป็นเนื้อครีม การที่จะทำให้ผงแป้งปริมาณมากขนาดนี้กระจายตัวและแขวนลอยอยู่ในเนื้อครีมได้อย่างคงทนโดยไม่ตกตะกอนหรือแยกชั้นเป็นเรื่องที่ท้าทายค่ะ
  2. ปริมาณและชนิดของสารสร้างเนื้อ/อิมัลซิไฟเออร์: คุณลูกค้าใช้ Light Cream Maker ในปริมาณ 1% ซึ่งสารตัวนี้ทำหน้าที่เป็นทั้งอิมัลซิไฟเออร์ (ช่วยให้น้ำกับน้ำมันรวมตัวกัน) และสารสร้างเนื้อ/เพิ่มความหนืด (ช่วยให้เนื้อครีมข้นขึ้นและช่วยแขวนลอยผงแป้ง) แต่สำหรับสูตรที่มีปริมาณน้ำมัน 10% และผงแป้งรวมกันเกือบ 40% นั้น ปริมาณ 1% อาจจะไม่เพียงพอที่จะทำให้อิมัลชันคงตัวและแขวนลอยผงแป้งทั้งหมดไว้ได้ค่ะ

แนวทางแก้ไขปัญหา:

  1. เพิ่มปริมาณสารสร้างเนื้อ/อิมัลซิไฟเออร์: หาก Light Cream Maker สามารถใช้ในปริมาณที่สูงกว่า 1% ได้ตามคำแนะนำการใช้ของผลิตภัณฑ์ ลองเพิ่มปริมาณขึ้นเพื่อช่วยให้เนื้อครีมมีความหนืดมากขึ้นและช่วยแขวนลอยผงแป้งได้ดีขึ้นค่ะ
  2. พิจารณาใช้สารช่วยแขวนลอย (Suspending Agent) เพิ่มเติม: เนื่องจากปริมาณผงแป้งสูงมาก การเพิ่มสารที่ช่วยในการแขวนลอยผงแป้งโดยเฉพาะ เช่น กลุ่ม Gum (Xanthan Gum, Sclerotium Gum) หรือสารสร้างเนื้อกลุ่มอื่นๆ ที่มีคุณสมบัติช่วยแขวนลอยผงแป้งได้ดี จะช่วยป้องกันการตกตะกอนของผงแป้งได้ค่ะ
  3. ปรับปรุงขั้นตอนการผสม: ตรวจสอบว่าขั้นตอนการผสมถูกต้องหรือไม่ โดยเฉพาะขั้นตอนการนำส่วนของผงแป้งมาผสมกับส่วนของครีม ควรแน่ใจว่าผงแป้งทั้งหมดถูกกระจายตัวเข้ากับเนื้อครีมได้อย่างทั่วถึง อาจลองนำผงแป้งไปผสมกับส่วนของน้ำมัน (LipidSoft Palm) เล็กน้อยก่อน แล้วค่อยนำไปผสมกับส่วนของน้ำที่ผสม Light Cream Maker แล้ว เพื่อช่วยให้ผงแป้งกระจายตัวได้ดีขึ้นค่ะ

โดยสรุป ปัญหาหลักน่าจะมาจากการที่สารสร้างเนื้อ/อิมัลซิไฟเออร์ (Light Cream Maker) ปริมาณ 1% ไม่เพียงพอที่จะรับมือกับปริมาณน้ำมันและปริมาณผงแป้งที่สูงมากในสูตรค่ะ การเพิ่มปริมาณสารสร้างเนื้อ หรือการเพิ่มสารช่วยแขวนลอย จะเป็นแนวทางหลักในการแก้ไขปัญหานี้ค่ะ

หวังว่าข้อมูลนี้จะเป็นประโยชน์นะคะ หากมีคำถามเพิ่มเติม ถามได้เลยค่ะ

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Light Cream Maker™
Light Cream Maker™
เครื่องสำอาง
Phenoxyethanol (Extra Pure)
Phenoxyethanol (Extra Pure)
เครื่องสำอาง
Magnesium Stearate
Magnesium Stearate
เครื่องสำอาง
Kaolin (China Clay, 200nm)
Kaolin (China Clay, 200nm)
เครื่องสำอาง
Sericite Powder (6 Micron, Methicone Coated)
Sericite Powder (6 Micron, Methicone Coated)
เครื่องสำอาง
Beige Iron Oxides EasyMix™
Beige Iron Oxides EasyMix™
เครื่องสำอาง
LipidSoft™ Palm (Ethylhexyl palmitate)
LipidSoft™ Palm (Ethylhexyl palmitate)
เครื่องสำอาง