ปัญหา L-Ascorbic Acid ล็อตจีนละลายยากและตกผลึกซ้ำ
คำถาม
พบปัญหา L-Ascorbic Acid ล็อตจีนละลายยากกว่าล็อต UK แม้ใช้วิธีผสมเดิม อยากทราบสาเหตุและวิธีแก้ไขให้ละลายหมด หากละลายแล้วนำไปเก็บในตู้เย็นแล้วเกิดการตกผลึกซ้ำอีก จะแก้ไขอย่างไร?
คำตอบ
หัวข้อ: เกี่ยวกับปัญหา L-Ascorbic Acid ล็อตจีนละลายยาก
ขอบคุณที่แจ้งปัญหาเกี่ยวกับ L-Ascorbic Acid ล็อตจีนที่ละลายยากกว่าล็อต UK แม้จะใช้สูตรและวิธีการผสมแบบเดิมก็ตาม
เป็นเรื่องจริงที่คุณภาพและคุณสมบัติของสารเคมีอาจแตกต่างกันไปในแต่ละผู้ผลิตครับ
สำหรับส่วนผสมที่คุณได้ผสมไปแล้วแต่ยังละลายไม่หมด สามารถลองแก้ไขได้ตามคำแนะนำดังนี้ครับ:
- นำส่วนผสมนั้นไปอุ่นเบาๆ ที่อุณหภูมิประมาณ 50-60°C
- คนหรือปั่นจน L-Ascorbic Acid ละลายจนหมด
- เมื่อละลายแล้ว ให้พักไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นลง
- หลังจากเย็นแล้ว ให้นำไปเก็บในตู้เย็นตามปกติ
ข้อควรระวัง: อย่าใช้อุณหภูมิสูงเกินไป เพราะอาจทำให้ L-Ascorbic Acid เสื่อมคุณภาพได้
หากหลังจากทำตามขั้นตอนข้างต้นแล้ว (อุ่น, ละลาย, ทำให้เย็น, และเก็บในตู้เย็น) ยังพบว่ามีตะกอนเม็ดๆ หรือเกิดการตกผลึกซ้ำ (recrystallize) ขึ้นมาอีก อาจถือได้ว่าสินค้านั้นไม่ได้ตามข้อกำหนด (spec) ซึ่งในกรณีนี้ คุณอาจสามารถเคลมกับทาง myskin ได้ครับ
เราเข้าใจถึงความกังวลของคุณเกี่ยวกับความแตกต่างด้านคุณภาพ และการพิจารณาที่จะกลับไปใช้ล็อต UK ในครั้งต่อไปตามประสบการณ์ที่คุณได้รับครับ