การจัดการฟองเมื่อทำเจลด้วย Reshape Gel™

การเกิดฟองหรือฟองอากาศเมื่อผสม Reshape Gel™ ถือเป็นเรื่องปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากใช้การปั่นที่รุนแรง คำอธิบายผลิตภัณฑ์ของ Reshape Gel™ ระบุว่าอาจมีฟองอากาศเกิดขึ้นหลังจากการผสม และฟองอากาศเหล่านี้จะค่อยๆ หายไปเองภายในเวลาประมาณ 3 วัน ทำให้ได้เนื้อเจลที่ใส

เพื่อลดการเกิดฟองในระหว่างกระบวนการผสมในเบื้องต้น ลองพิจารณาประเด็นเหล่านี้:

• วิธีการผสม: หลีกเลี่ยงการปั่นด้วยความเร็วสูงหรือการคนอย่างรุนแรง แนะนำให้ใช้การคนอย่างนุ่มนวลและสม่ำเสมอเพื่อช่วยกระจาย Reshape Gel™ ในเฟสน้ำโดยไม่นำอากาศเข้าไปมากเกินไป
• อุณหภูมิ: คำอธิบายผลิตภัณฑ์แนะนำให้ผสมในน้ำที่อุณหภูมิประมาณ 40-50°C อย่างไรก็ตาม มีอีกวิธีหนึ่งที่กล่าวถึงคือการทำให้น้ำร้อนถึง 70-80°C จน Reshape Gel™ ละลาย จากนั้นปิดความร้อนและคนต่อไปขณะที่เจลเย็นลง การทดลองกับอุณหภูมิและวิธีการผสม (คนเบาๆ เทียบกับการปั่น) สามารถช่วยหาวิธีที่ดีที่สุดในการลดการเกิดฟองสำหรับกระบวนการของคุณได้
• ระยะเวลาพัก: ให้เวลาที่เพียงพอ (ประมาณ 3 วัน) เพื่อให้ฟองอากาศที่เหลืออยู่หายไปเองตามธรรมชาติหลังจากที่เจลก่อตัวแล้ว

สำหรับการผลิตในเชิงพาณิชย์ที่ต้องการลดฟองอากาศให้เหลือน้อยที่สุดและคำนึงถึงเวลา การลงทุนในเครื่องผสมแบบสุญญากาศ (vacuum mixer) เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสูง การผสมแบบสุญญากาศจะช่วยกำจัดอากาศในระหว่างกระบวนการ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีฟองทันที

สรุปคือ แม้ว่าการเกิดฟองในเบื้องต้นเป็นสิ่งที่คาดหวังได้และจะหายไปเองเมื่อเวลาผ่านไป การปรับเทคนิคการผสมและอาจรวมถึงอุณหภูมิสามารถช่วยลดการเกิดฟองได้ สำหรับการผลิตขนาดใหญ่ เครื่องผสมแบบสุญญากาศเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการทำเจลที่ไม่มีฟอง