วันหมดอายุและสภาวะการจัดเก็บ
คำถาม
วันหมดอายุที่ระบุบนฉลากสินค้าหมายถึงอะไร (ส่วนผสม/สารสกัด หรือบรรจุภัณฑ์) และการเก็บในตู้เย็นจะสามารถยืดอายุการเก็บรักษาเกินกว่าวันที่ระบุบนฉลากได้หรือไม่?
คำตอบ
สวัสดีค่ะ/ครับ
วันหมดอายุที่ระบุบนฉลากสินค้า โดยทั่วไปจะหมายถึง 2 ส่วนตามที่แจ้งไปค่ะ/ครับ:
- วันหมดอายุของบรรจุภัณฑ์: หมายถึงวันที่บรรจุภัณฑ์จะเริ่มเสื่อมสภาพและไม่สามารถรักษาคุณภาพของส่วนผสมภายในได้ดีเท่าเดิม
- วันหมดอายุของส่วนผสม: หมายถึงวันที่ส่วนผสมเองมีอายุการใช้งานตามการรับประกันของผู้ผลิต
สำหรับคำถามที่ว่าวันหมดอายุคือของสารสกัด (ส่วนผสม) ใช่หรือไม่? คำตอบคือหมายถึงทั้งส่วนผสมและบรรจุภัณฑ์ค่ะ/ครับ
ส่วนคำถามที่ว่าเก็บในตู้เย็นจะเก็บได้นานกว่าที่กำหนดหรือไม่?
ตามข้อมูลที่แจ้งไป วันหมดอายุของส่วนผสมไม่สามารถยืดออกไปได้ค่ะ/ครับ วันที่ระบุเป็นวันที่ผู้ผลิตรับประกันคุณภาพของส่วนผสม หากมีปัญหาใดๆ เกิดขึ้นภายในวันที่นั้น ผู้ผลิตจะรับผิดชอบค่ะ/ครับ
การเก็บรักษาในที่เย็น เช่น ในตู้เย็น อาจช่วยชะลอการเสื่อมสภาพของส่วนผสมและบรรจุภัณฑ์ได้ ทำให้สินค้าคงคุณภาพที่ดีได้จนถึงวันหมดอายุที่กำหนด แต่ไม่ได้หมายความว่าสามารถยืดอายุเกินกว่าวันที่ระบุบนฉลากได้ค่ะ/ครับ