วิตามินซีไลโปโซมแบบทำเอง: ความเป็นไปได้ การตรวจสอบ และการนำไปใช้ในเครื่องสำอาง
คำถาม
เกี่ยวกับวิธีการทำวิตามินซีไลโปโซมด้วยตัวเองที่บ้านโดยใช้เลซิตินและเครื่องโซนิเคเตอร์ (เช่น เครื่องอัลตราโซนิกคลีนเนอร์):
1. วิธีการนี้สามารถทำไลโปโซมได้จริงหรือไม่? และถ้าทำได้จริง เราสามารถทำให้สารอะไรก็ตามเป็นไลโปโซมด้วยวิธีการนี้ได้หรือไม่?
2. เราจะทราบได้อย่างไรว่าวิตามินซีที่ทำได้กลายเป็นวิตามินซีไลโปโซมแล้ว?
3. หากเราสามารถทำสารให้เป็นไลโปโซมได้แล้ว สามารถนำไปเติมสารสร้างเนื้อครีม/เนื้อเจล เพื่อทำเป็นผลิตภัณฑ์สกินแคร์ที่มีคุณสมบัติเป็นไลโปโซมได้ใช่หรือไม่?
คำตอบ
นี่คือคำตอบสำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับการทำวิตามินซีไลโปโซมด้วยตัวเองที่บ้าน:
ทำได้จริงหรือครับ ถ้าทำได้จริง ถ้าเราต้องการทำให้สารอะไรก็ตามเป็น liposome ก็ทำด้วยวิธีการนี้เหรอครับ
ใช่ การใช้เลซิตินและเครื่องโซนิเคเตอร์ (เช่น เครื่องอัลตราโซนิกคลีนเนอร์) เป็นวิธีการที่ทราบกันดีว่า สามารถ สร้างไลโปโซมและห่อหุ้มสารต่างๆ เช่น วิตามินซีได้ วิธีนี้ทำงานโดยใช้คลื่นอัลตราโซนิกช่วยให้โมเลกุลไขมัน (เช่น เลซิติน) จัดเรียงตัวเองเป็นถุงเล็กๆ (ไลโปโซม) ซึ่งสามารถดักจับสาร (วิตามินซี) ไว้ภายในได้ อย่างไรก็ตาม แม้ว่าวิธีนี้จะสามารถสร้างไลโปโซมได้ แต่โดยทั่วไปแล้วไม่เป็นที่นิยมสำหรับการผลิตเชิงพาณิชย์ในปริมาณมาก เนื่องจากอาจมีความไม่สม่ำเสมอของขนาดไลโปโซมและประสิทธิภาพในการห่อหุ้ม (ปริมาณสารที่เข้าไปอยู่ในไลโปโซมจริง) ประสิทธิภาพสำหรับสารอื่นๆ ขึ้นอยู่กับว่าสารนั้นเข้ากันได้กับการถูกห่อหุ้มภายในไลโปโซมที่เป็นชั้นไขมันสองชั้นหรือไม่เราจะรู้ได้อย่างไรครับว่า vit c ที่ทำได้กลายเป็น vit c liposome แล้ว
การตรวจสอบว่าไลโปโซมเกิดขึ้นหรือไม่ และวิตามินซีถูกห่อหุ้มสำเร็จหรือไม่นั้น ต้องใช้อุปกรณ์ห้องปฏิบัติการเฉพาะทาง เทคนิคต่างๆ เช่น Dynamic Light Scattering (DLS) ใช้ในการวัดการกระจายขนาดของอนุภาค (เพื่อดูว่าไลโปโซมขนาดที่คาดหวังเกิดขึ้นหรือไม่) และวิธีการวิเคราะห์อื่นๆ จำเป็นต้องใช้ในการหาปริมาณวิตามินซีที่ถูกดักจับอยู่ภายในไลโปโซมจริงเทียบกับที่ยังคงอยู่ในสารละลาย คุณไม่สามารถยืนยันการเกิดไลโปโซมหรือประสิทธิภาพการห่อหุ้มด้วยตาเปล่าที่บ้านได้ยังงี้ถ้าเราทำ liposome สารได้ แล้วเติมสารสร้างเนื้อครีม เนื้อเจลก็ทำสกินแคร์ที่มีคุณสมบัติเป็น liposome ได้ใช่ไหมครับ
แม้ว่าคุณ สามารถ ผสมสารละลายไลโปโซมที่ได้กับสารสร้างเนื้อครีมหรือสารสร้างเนื้อเจลเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสแบบครีมหรือเจลได้ แต่ความท้าทายหลักสำหรับการใช้วิตามินซี (L-ascorbic acid) ในเครื่องสำอางคือความเสถียร โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสูตรที่เป็นน้ำ ดังที่คุณ C7 ได้ชี้แจง สารละลายไลโปโซมที่เป็นน้ำที่ทำด้วยวิธี DIY มีแนวโน้มที่จะมีปัญหาความเสถียรคล้ายกับวิตามินซีทั่วไปในน้ำ วิตามินซียังคงมีแนวโน้มที่จะเสื่อมสภาพเมื่อเวลาผ่านไปเมื่อสัมผัสกับน้ำ ออกซิเจน และแสง แม้ว่าจะถูกห่อหุ้มไว้บางส่วนก็ตาม ดังนั้น แม้ว่าคุณอาจจะมีไลโปโซม บางส่วน อยู่ในครีม/เจลของคุณ แต่วิตามินซีเองอาจจะไม่ออกฤทธิ์ได้นาน และประโยชน์หลักของไลโปโซม (การซึมผ่านผิวที่ดีขึ้น ซึ่งยังเป็นที่ถกเถียงและซับซ้อนสำหรับเครื่องสำอาง) อาจไม่สามารถส่งมอบได้อย่างมีประสิทธิภาพเนื่องจากปัญหาความเสถียร วิตามินซีไลโปโซมเชิงพาณิชย์สำหรับเครื่องสำอางมักใช้รูปแบบวิตามินซีที่แตกต่างกัน หรือเทคโนโลยีการห่อหุ้มที่แตกต่างกันซึ่งออกแบบมาเพื่อความเสถียรที่ดีขึ้นในสูตร
โดยสรุป วิธี DIY สามารถสร้างไลโปโซมได้ในทางเทคนิค แต่การตรวจสอบผลลัพธ์นั้นทำได้ยาก และการนำไปผสมในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่เสถียรซึ่งสามารถส่งมอบวิตามินซีที่ออกฤทธิ์ได้อย่างมีประสิทธิภาพนั้นเป็นเรื่องที่ท้าทาย เนื่องจากปัญหาความเสถียรที่มีอยู่ใน L-ascorbic acid ในน้ำ ประโยชน์หลักที่อ้างว่าของวิตามินซีไลโปโซม (การดูดซึมที่ดีขึ้น) มีความเกี่ยวข้องและมีการศึกษามากกว่าในบริบทของอาหารเสริม และแม้ในกรณีของอาหารเสริม ผลการวิจัยก็ยังไม่ชัดเจนทั้งหมด
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องที่กล่าวถึง

Vitamin C (L-ascorbic acid) (Ultra-Fine)
