วิตามินดี3 สำหรับสูตรอาหารที่เป็นเบสน้ำมัน
ถามโดย: nudissaya
เมื่อ: June 17, 2025
ประเภทผลิตภัณฑ์:
อาหาร
คำถาม
ต้องการเพิ่มวิตามินดี3 เกรดอาหาร (food grade) ในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นเบสน้ำมันค่ะ สนใจใช้ Cholecalciferol Vitamin D3 (Powder, 100,000 IU/g)
- วิตามินดี3 รูปแบบผงตัวนี้ละลายในน้ำมันได้ไหมคะ?
- ถ้าไม่ได้ มีผลิตภัณฑ์วิตามินดี3 ตัวอื่นที่แนะนำสำหรับสูตรอาหารที่เป็นเบสน้ำมันไหมคะ?
- ต้องการสั่งปริมาณน้อย (หลักกรัม) มาทดลองก่อนค่ะ
คำตอบ
# วิตามินดี3 สำหรับสูตรอาหารที่เป็นเบสน้ำมัน
สำหรับคำถามของคุณเกี่ยวกับ Cholecalciferol Vitamin D3 (Powder, 100,000 IU/g) เพื่อใช้ในเบสน้ำมัน แม้ว่าวิตามินดี3 จะเป็นวิตามินที่ละลายในไขมันได้ แต่รูปแบบผงโดยทั่วไปไม่ได้ถูกออกแบบมาให้ละลายในน้ำมันได้ง่ายนัก มักจะใช้ในรูปแบบผงผสม แคปซูล หรืออาหารแข็ง
สำหรับการเติมวิตามินดี3 ลงในผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นเบสน้ำมัน เราขอแนะนำให้ใช้ Cholecalciferol (Vitamin D3) (Oil, 1 MIU/g) ผลิตภัณฑ์นี้เป็นวิตามินดี3 ที่ละลายอยู่ในน้ำมันข้าวโพดแล้ว ทำให้ง่ายต่อการนำไปผสมในสูตรที่เป็นเบสน้ำมัน
ผลิตภัณฑ์ทั้งสองรายการเป็นเกรดอาหาร (Food Grade) และมีจำหน่ายในปริมาณน้อยสำหรับการทดลองค่ะ
