วิธีการสกัดและส่วนประกอบของน้ำมันหอมระเหยสวีทเบซิล

Sweet Basil Oil (น้ำมันหอมระเหยสวีทเบซิล) โดยทั่วไปแล้วมักจะสกัดด้วยวิธี Steam Distillation (การกลั่นด้วยไอน้ำ) ซึ่งเป็นวิธีที่นิยมใช้ในการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร

ส่วนประกอบหลักของ Sweet Basil Oil มักจะเป็นสารประกอบกลุ่มฟีนิลโพรพานอยด์ (phenylpropanoids) เช่น Methyl Chavicol (Estragole) และ Linalool นอกจากนี้ยังมีสารประกอบอื่นๆ ในปริมาณที่แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาและสายพันธุ์ของเบซิล เช่น Eugenol, 1,8-Cineole, Limonene, Geraniol และอื่นๆ สารเหล่านี้เป็นส่วนประกอบหลักที่ให้กลิ่นหอมเฉพาะตัวของเบซิล อย่างไรก็ตาม น้ำมันหอมระเหยที่สกัดได้ส่วนใหญ่จะเป็นสารประกอบที่ระเหยได้ (volatile compounds) ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของ "สารหอมระเหย" ตามที่คุณกล่าวถึง

โดยทั่วไปแล้ว น้ำมันหอมระเหยที่ได้จากการกลั่นด้วยไอน้ำจะประกอบด้วยสารที่ระเหยได้เป็นหลัก ส่วนประกอบอื่นๆ ที่ไม่ระเหยได้ เช่น ไขมัน หรือสารประกอบเชิงซับซ้อนขนาดใหญ่ มักจะไม่ถูกสกัดออกมาด้วยวิธีนี้ครับ