วิธีใช้ BTMS 90% ในสูตรครีมบำรุงผิวหน้าอย่างถูกต้อง

วิธีการใช้ Behentrimonium Methosulfate (BTMS 90%) ในสูตรครีมบำรุงผิวหน้า

สวัสดีค่ะ เข้าใจปัญหาที่คุณลูกค้าพบในการใช้ Behentrimonium Methosulfate (BTMS 90%) ในสูตร Moisture Cream นะคะ จากปัญหาที่เล่ามา คาดว่าน่าจะเกิดจากการทำความเข้าใจลักษณะของสารและการนำไปใช้ที่ไม่ถูกต้องค่ะ

BTMS 90% ไม่ได้เป็นเพียงสารที่ "ละลายน้ำได้" ในความหมายทั่วไปเหมือนสารอื่นๆ ค่ะ แต่เป็น อิมัลซิไฟเออร์ประจุบวก (Cationic Emulsifier) และเป็น สารปรับสภาพผิว/เส้นผม (Conditioning Agent) ที่มีคุณสมบัติในการสร้างเนื้อครีม (Emulsion) และให้ความรู้สึกนุ่มลื่นแก่ผิว

ปัญหาที่คุณลูกค้าพบในแต่ละวิธีเกิดจากสาเหตุต่างๆ ดังนี้ค่ะ:

1. ละลายในพาร์ทน้ำโดยตรงกับ Carbomer: BTMS 90% เป็นสารประจุบวก ในขณะที่ Carbomer 940 เป็นสารสร้างเนื้อเจลประจุลบ เมื่อนำมาผสมกันโดยตรงในพาร์ทน้ำ จะเกิดการตกตะกอนหรือจับตัวเป็นก้อน เนื่องจากประจุที่แตกต่างกันจะหักล้างกัน ทำให้ไม่สามารถละลายหรือกระจายตัวได้ดี และขัดขวางการสร้างเนื้อเจลของ Carbomer ด้วยค่ะ BTMS จำเป็นต้องได้รับความร้อนและรวมกับส่วนของน้ำมันเพื่อสร้างอิมัลชั่น ไม่ใช่ละลายในน้ำเย็นหรือน้ำอุ่นเพียงอย่างเดียวเพื่อหวังให้ละลายใสเหมือนเกลือหรือน้ำตาลค่ะ
2. ละลาย BTMS ในน้ำแล้วเติมลงใน Carbomer ที่ขึ้นเนื้อแล้ว: ปัญหายังคงคล้ายเดิมคือการไม่เข้ากันของประจุระหว่าง BTMS (บวก) และ Carbomer (ลบ) แม้จะละลาย BTMS ด้วยความร้อนแล้ว แต่เมื่อนำมาผสมกับ Carbomer ที่มีประจุลบ ก็ยังคงเกิดการจับตัวเป็นก้อนและขัดขวางการสร้างเนื้อเจล ทำให้เนื้อครีมไม่ข้นขึ้นเมื่อเติม TEA ค่ะ
3. ละลาย BTMS ในน้ำด้วยความร้อนแล้วเติมลงในเนื้อครีมที่ขึ้นแล้ว: การเติมสารที่มีความเข้มข้นและอาจมีประจุไม่เข้ากันลงในเนื้อครีมที่ขึ้นแล้ว อาจทำให้โครงสร้างอิมัลชั่นเดิมเสียสมดุลได้ค่ะ การที่เนื้อครีมเหลวลงทันทีและแยกชั้นในภายหลัง แสดงว่าอิมัลชั่นไม่เสถียรและแตกตัวออกค่ะ

วิธีการใช้ BTMS 90% ที่ถูกต้องในสูตรครีม:

BTMS 90% ควรถูกใช้เป็นส่วนหนึ่งของ พาร์ทน้ำมัน (Oil Phase) หรือ พาร์ทอิมัลซิไฟเออร์ (Emulsifier Phase) ในการทำอิมัลชั่นแบบร้อน (Hot Process Emulsification) ค่ะ ขั้นตอนทั่วไปมีดังนี้:

1. แยกส่วนผสม: แบ่งส่วนผสมในสูตรออกเป็น 2 พาร์ทหลัก คือ พาร์ทน้ำ (Water Phase) และ พาร์ทน้ำมัน/อิมัลซิไฟเออร์ (Oil/Emulsifier Phase)
2. เตรียมพาร์ทน้ำมัน/อิมัลซิไฟเออร์: ใส่ส่วนผสมที่เป็นน้ำมันทั้งหมด รวมถึง BTMS 90% ลงในภาชนะที่ทนความร้อน
3. เตรียมพาร์ทน้ำ: ใส่ส่วนผสมที่เป็นน้ำทั้งหมด รวมถึงสารที่ละลายน้ำได้ดีและเข้ากันได้ (เช่น EDTA, Allantoin, Glycerin) ลงในอีกภาชนะที่ทนความร้อน
4. ให้ความร้อน: นำทั้งสองพาร์ทไปให้ความร้อนพร้อมกัน โดยควบคุมอุณหภูมิให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมสำหรับการหลอม BTMS (โดยทั่วไปประมาณ 60-70°C หรือตามคำแนะนำของผู้จำหน่าย) ให้ความร้อนจนส่วนผสมในพาร์ทน้ำมันหลอมละลายเข้ากันดี และพาร์ทน้ำมีอุณหภูมิใกล้เคียงกัน
5. รวมพาร์ท: ค่อยๆ เทพาร์ทน้ำมัน/อิมัลซิไฟเออร์ลงในพาร์ทน้ำ (หรือกลับกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของอิมัลชั่นที่ต้องการและเทคนิคเฉพาะ) พร้อมกับคนหรือปั่นด้วยความเร็วปานกลางถึงสูง เพื่อช่วยในการสร้างอิมัลชั่น
6. ปั่นต่อเนื่อง: ปั่นส่วนผสมต่อไปเรื่อยๆ ในขณะที่อุณหภูมิค่อยๆ ลดลง การปั่นอย่างต่อเนื่องในช่วงที่อิมัลชั่นกำลังก่อตัวและเย็นตัวลงจะช่วยให้ได้เนื้อครีมที่เนียนและคงตัว
7. เติมสารที่ไวต่อความร้อน: เมื่ออุณหภูมิของเนื้อครีมลดลงถึงระดับที่เหมาะสม (โดยทั่วไปต่ำกว่า 40°C) จึงค่อยเติมสารที่ไม่ทนความร้อน เช่น สารกันเสีย สารสกัด หรือน้ำหอม
8. ปรับ pH (ถ้าจำเป็น): ตรวจสอบและปรับ pH ของเนื้อครีมให้อยู่ในช่วงที่เหมาะสมกับผลิตภัณฑ์บำรุงผิวหน้า (โดยทั่วไป pH 5.0-6.0) หากจำเป็นต้องใช้สารปรับ pH ให้เติมทีละน้อยและคนให้เข้ากัน

ข้อควรระวังเพิ่มเติม:

• ความเข้ากันได้กับ Carbomer: เนื่องจาก BTMS เป็นประจุบวกและ Carbomer เป็นประจุลบ การใช้ร่วมกันอาจทำให้เกิดปัญหาความเข้ากันได้และเนื้อไม่ใสได้ หากต้องการใช้ Carbomer ในสูตร อาจต้องพิจารณาใช้ในปริมาณน้อยมาก หรือใช้สารสร้างเนื้อชนิดอื่นที่เข้ากันได้ดีกว่า เช่น สารกลุ่ม Non-ionic หรือ Amphoteric หรือใช้เทคนิคการทำสูตรที่ซับซ้อนขึ้นเพื่อลดปัญหาประจุ
• อุณหภูมิ: การให้ความร้อนที่เพียงพอและควบคุมอุณหภูมิระหว่างการรวมพาร์ทและการปั่นเย็นตัวมีความสำคัญมากต่อความเสถียรของอิมัลชั่น
• การปั่น: การใช้เครื่องปั่นที่เหมาะสมและปั่นด้วยความเร็วที่ถูกต้องจะช่วยให้ได้เนื้อครีมที่เนียนและคงตัว

สำหรับวิดีโอสาธิตการใช้งานจริง อาจจะต้องลองค้นหาวิดีโอเกี่ยวกับการทำครีมหรือคอนดิชันเนอร์โดยใช้อิมัลซิไฟเออร์กลุ่ม Cationic เช่น BTMS โดยทั่วไปในแหล่งข้อมูลออนไลน์ต่างๆ ค่ะ

หวังว่าคำแนะนำนี้จะเป็นประโยชน์ในการพัฒนาสูตรของคุณลูกค้านะคะ